Commentaires sur La recette du gratin de coquillettes qui met tout le monde d’accord...

[Charlotte Arce]

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La recette du gratin de coquillettes qui met tout le monde d’accord

 

[Membre supprimé 177132]

Kewa ? Mais où est la chapelure dans cette recette ?! Je suis outrée Un gratin sans chapelure ? Quand t'as presque fini ton plat et qu'il te reste une "galette" de fromage et de chapelure : the best *chef's kiss*
Meilleure chapelure : des corn-flakes non sucrée (ou sinon des cracotte).

Et je rejoins aussi ma VDD. Un gratin de pâtes n'a pas besoin de viande pour être bon. D'ailleurs, je ne suis pas végétarienne mais c'est rare que je mette de la viande dans mes pâtes, j'y mets de temps en temps des crevettes mais je trouve que ça va mieux avec le riz.
EDIT : Et la truite/saumon fumée. Mais je dirai que sur 10 fois que je mange des pâtes, 3 max ne sont pas végétariennes. Et ça fait longtemps que je ne mange pas de pâtes bolo ou avec des lardons.

 

[Patacha]

@Raccoon_Jesus Je n'ai jamais mis de chapelure dans les gratins je rate vraiment un truc ? on fait comment ? Ça crame pas ?

 

[Membre supprimé 177132]

@Raccoon_Jesus Je n'ai jamais mis de chapelure dans les gratins je rate vraiment un truc ? on fait comment ? Ça crame pas ?

C'est très facile.
Tu réduis en poudre (en utilisant un verre par exemple)au mieux des corn-flakes (sans sucre, ça va de soi) ou sinon des biscottes. Et avant d'enfourner, tu saupoudres généreusement ton plat. ^^
Et non ça ne crame pas. Ou alors je sais pas comment tu fais

Sinon, est-ce que tu rates un truc ? Je te dirai juste que les rares fois où je me suis fait un gratin de pâtes et où je n'avais pas de quoi faire de la chapelure, il manquait vraiment quelque chose.

Toutefois, je dois vous avouer une chose. Bien que j'aime beaucoup les gratins de pâtes, je préfère faire mes pâtes à la poêle parce qu'il y a que comme ça que j'arrive à bien les faire dorer.

 

[MaïaLéa]

@Raccoon_Jesus Je n'ai jamais mis de chapelure dans les gratins je rate vraiment un truc ? on fait comment ? Ça crame pas ?

Idem ici. J'ai trouvé ça sec quand j'en ai mangé chez des copines.

Mais je garde cette recette qui me paraît être idéal pour les enfants !

 

[Membre supprimé 177132]

@MaïaLéa : ah mais faut pas lésiner sur la crème fraîche

 

[Samsayonara]

Kewa ? Mais où est la chapelure dans cette recette ?! Je suis outrée Un gratin sans chapelure ? Quand t'as presque fini ton plat et qu'il te reste une "galette" de fromage et de chapelure : the best *chef's kiss*
Meilleure chapelure : des corn-flakes non sucrée (ou sinon des cracotte).

Et je rejoins aussi ma VDD. Un gratin de pâtes n'a pas besoin de viande pour être bon. D'ailleurs, je ne suis pas végétarienne mais c'est rare que je mette de la viande dans mes pâtes, j'y mets de temps en temps des crevettes mais je trouve que ça va mieux avec le riz.
EDIT : Et la truite/saumon fumée. Mais je dirai que sur 10 fois que je mange des pâtes, 3 max ne sont pas végétariennes. Et ça fait longtemps que je ne mange pas de pâtes bolo ou avec des lardons.

ou avec des champignons , ou du butternut, et si jamais le fumé te manque, des petits morceaux de tofu fumé grillés à la poele ...