Les galettes de riz, un ennemi? :(

[CC75]

D'après cet article les galettes de riz seraient super mauvaises à la santé! Vous en pensez quoi?

http://www.lasantedanslassiette.com/au-menu/articles/galettes-riz-souffle.html

 

[Madame Bio]

Je pense que c'est comme tout, il faut savoir manger de tout en quantité raisonnable

Les articles au titre fin du monde-ohmygod-moralisateur-putaclik, on sait très bien qu'ils ramènent beaucoup de trafic (et de sous).

Oui, les galettes de riz possèdent un indice glycémique élevé. Oui, on peut en manger sans mourrir prématurément d'un cancer. Oui, il ne faut pas en abuser, comme tout.

Et vive les galettes de maïs (IG : 55)

 

[CC75]

Tout à faire d'accord, la modération est de mise!

Par contre, Patagato, la carotte a un IG de 20