Je croyais qu'elle était vegan jusqu'à ce que je la voie cuisiner une dinde pour Thanksgiving dans une vidéo sur le net... Il y a pas mal de recettes contenant de la viande dans son livre. Mais je l'ai feuilleté et c'est un livre plutôt réussi et surprenant !
L'atelier bio est vraiment chouette, c'est un des livres de cuisine que j'utilise le plus, parfois simplement pour me donner des idées et improviser. J'aime le fait que les recettes soient classées selon les saisons, et l'index des ingrédients est très utile. C'est un bouquin plein d'infos et très coloré, à acheter vraiment les yeux fermés!
(sinon, complètement HS mais ton pseudo me fait vaguement penser à un autre forum... AS ?)