En voyant ce produit dans les rayons, j'ai été sur le cul :
Quoi !? Ils ont volés la recette de Maman ?
uppyeyes
Et à vous lire, j'ai bien l'impression que la bonne vieille recette de ma mère est en fait un truc vieux comme le monde...
Donc oui, comme vous toutes (ou presques), je le fais moi même, et résultat garanti !
Je prends du jambon (mais pourquoi pas avec du fumé, peut être plus dur à rouler !), du fromage ail & fines herbes (ou poivre si vous préférez), et hop !
Par contre,
petite astuce que je n'ai pas lu il me semble :
Quand vous roulez le jambon, mettez le ensuite au congel, le temps que tout se durcisse un peu : ainsi, pour découper, c'est beaucoup plus facile, ça ne s'écrase pas sous le couteau !
Et c'est donc plus joli...
(le faire donc environ 10min avant de servir, le temps que ca se "remolisse" un peu
)