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Le voilà, tout beau tout chaud, le post que vous attendiez en piaffant
... le post du brunch madz' bruxellois de Noël! 
Contente de voir que l'idée a plu à tant de monde... Maintenant, plongeons dans l'organisation pratique!
L'idée au départ était de partir sur un brunch (--> 11h), mais j'ai quand même inclus une option "14h" (goûter Madz de Noël) et "19h" (super buffet Madz' de Noël), car rien n'est gravé dans le marbre selon vos préférences/disponibilités/contraintes horaires 
Pour la pré-sélection des dates, je suis partie des principes suivants :
a) Un minimum proche de Noël (un brunch de St-Nicolas, c'était, je sais pas... moins sexy
)
b) Grande probabilité qu'un bon nombre d'entre nous soit déjà dans la vie professionnelle (donc pas de dates en journée en semaine, à part entre Noël et Nouvel An)
c) Pas les 26 et 30 décembre, histoire d'avoir le temps de dégorger dans son gras et de jeûner avec beaucoup de thé vert avant de ré-entamer un autre round de goinfreries
2. Petit papa Noël (aka: les cadeaux
)
Parce que Noël sans cadeau c'est la tristitude, mais aussi pour rester dans les budgets de tout le monde et ajouter un côté fun, je proposerais bien un "Secret Santa"! (ou une "cacahuète, comme Wikipedia m'apprend que c'est apparemment nommé en Belgique... Jamais entendu 
, quelqu'un peut con/infirmer?)
L'idée étant que, après confirmation du nombre et des personnes participantes, chacun reçoit en MP (après tirage au sort top secret
) le nom de la personne pour laquelle elle devra trouver/choisir/confectionner un cadeau (je propose à hauteur de 5-10€, pour que ça reste accessible à toutes les bourses 
)
Ensuite, chacune viendra faire son "j'me présente je m'appelle Henry" dans le topic (par exemple, en mode questionnaire de Proust, ou autre), histoire que le Père Noël puisse venir collecter toutes les précieuses infos dont il a besoin pour pouvoir donner du boulot à ses p'tits elfes!
3. Akala Miam Miam (i.e. le buffet du brunch MadZ de Noël)
Ici, je voudrais ouvrir le débat, car il me tient fort à coeur de créer un buffet de Noël le plus inclusif possible, sans forcer personne
L'idée de base, serait que chacun cuisine quelque chose à apporter (toutefois, si vous pensez vraiment qu'Escoffier va se retourner dans ta tombe à cause de votre manque de talent, on aura aussi besoin de boissons!
) pour constituer notre super buffet-brunch, et de le faire de telle manière que tout le monde puisse se goinfrer sans devoir y réfléchir à deux fois 
Comme je sais qu'il y a déjà plusieurs végés parmi nous, et plusieurs intolérantes au lactose, j'aurais eu tendance à proposer comme "défi de Noël" de tout faire en pâtisserie vegan
J'aimerais aussi proposer à celles qui ont des allergies alimentaires de le signaler (ou de m'envoyer un MP pour que je le signale) et qu'on en tienne compte également.
Maintenant, comme je le disais, je ne veux forcer personne, donc je tenais à ouvrir le débat, avoir vos avis sur la question
(tout le monde n'est peut-être pas assez à l'aise en pâtisserie pour faire ça, etc. etc.)
Mais si vous tenez absolument à nous faire goûter la-recette-familiale-de-chaussons-aux-pommes-100%-pur-beurre car pour vous c'est la meilleure du monde et c'est ça Noël, il est toujours possible d'en faire et de signaler "contient du beurre" avec une zolie p'tite étiquette toute calligraphiée sur le buffet de Noël
Voilà où en est l'état de ma réflexion à ce stade... À vous les studios!
Le voilà, tout beau tout chaud, le post que vous attendiez en piaffant
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Contente de voir que l'idée a plu à tant de monde... Maintenant, plongeons dans l'organisation pratique!
- Késakankon l'organise? (aussi appelé : la date!)
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Pour la pré-sélection des dates, je suis partie des principes suivants :
a) Un minimum proche de Noël (un brunch de St-Nicolas, c'était, je sais pas... moins sexy
)b) Grande probabilité qu'un bon nombre d'entre nous soit déjà dans la vie professionnelle (donc pas de dates en journée en semaine, à part entre Noël et Nouvel An)
c) Pas les 26 et 30 décembre, histoire d'avoir le temps de dégorger dans son gras et de jeûner avec beaucoup de thé vert avant de ré-entamer un autre round de goinfreries
2. Petit papa Noël (aka: les cadeaux
)Parce que Noël sans cadeau c'est la tristitude, mais aussi pour rester dans les budgets de tout le monde et ajouter un côté fun, je proposerais bien un "Secret Santa"!
(ou une "cacahuète, comme Wikipedia m'apprend que c'est apparemment nommé en Belgique... Jamais entendu , quelqu'un peut con/infirmer?)L'idée étant que, après confirmation du nombre et des personnes participantes, chacun reçoit en MP (après tirage au sort top secret
) le nom de la personne pour laquelle elle devra trouver/choisir/confectionner un cadeau (je propose à hauteur de 5-10€, pour que ça reste accessible à toutes les bourses )Ensuite, chacune viendra faire son "j'me présente je m'appelle Henry" dans le topic (par exemple, en mode questionnaire de Proust, ou autre), histoire que le Père Noël puisse venir collecter toutes les précieuses infos dont il a besoin pour pouvoir donner du boulot à ses p'tits elfes!
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3. Akala Miam Miam (i.e. le buffet du brunch MadZ de Noël)
Ici, je voudrais ouvrir le débat, car il me tient fort à coeur de créer un buffet de Noël le plus inclusif possible, sans forcer personne
L'idée de base, serait que chacun cuisine quelque chose à apporter (toutefois, si vous pensez vraiment qu'Escoffier va se retourner dans ta tombe à cause de votre manque de talent, on aura aussi besoin de boissons!
) pour constituer notre super buffet-brunch, et de le faire de telle manière que tout le monde puisse se goinfrer sans devoir y réfléchir à deux fois Comme je sais qu'il y a déjà plusieurs végés parmi nous, et plusieurs intolérantes au lactose, j'aurais eu tendance à proposer comme "défi de Noël" de tout faire en pâtisserie vegan
J'aimerais aussi proposer à celles qui ont des allergies alimentaires de le signaler (ou de m'envoyer un MP pour que je le signale) et qu'on en tienne compte également.
Maintenant, comme je le disais, je ne veux forcer personne, donc je tenais à ouvrir le débat, avoir vos avis sur la question
(tout le monde n'est peut-être pas assez à l'aise en pâtisserie pour faire ça, etc. etc.)
Mais si vous tenez absolument à nous faire goûter la-recette-familiale-de-chaussons-aux-pommes-100%-pur-beurre car pour vous c'est la meilleure du monde et c'est ça Noël, il est toujours possible d'en faire et de signaler "contient du beurre" avec une zolie p'tite étiquette toute calligraphiée sur le buffet de Noël
Voilà où en est l'état de ma réflexion à ce stade... À vous les studios!
Dernière édition :
Heureusement que je suis au taquet pour ce super brunch/goûter/buffet de Noël 
