En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis nous tout !

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4 Décembre 2010
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GrandeMarine;3636074 a dit :
Bon les filles je dois réservé mon cours d'atelier du chef mais j'hésite entre ces deux la, vous me donnez votre avis?

donc soit en 1)

Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre
Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une purée de potiron au miel et gingembre frais.
Cupcake araignée
Petit gâteau américain recouvert d'un glaçage à l'orange et d'une toile d'araignée au chocolat.
Sablé de Halloween
Biscuit sablé à la cannelle recouvert de fondant aux couleurs de Halloween.

soit en 2)

California à la purée d'avocat et gambas croustillante
Maki roulé "à l'envers", garni de crevettes panées et de purée d'avocat. Un bouquet de textures et de saveurs.
Assortiment de sushis et makis de saumon
Apprenez à réaliser des sushis et des makis à base de saumon frais.
Maki de bar mariné à la fleur de sel et épices grillées
Un filet de bar mariné avec une fleur de sel parfumée aux épices grillées, le tout roulé dans un tube de riz et une feuille de nori. Une sauce à base de jus de viande et de vinaigre accompagne le tout.

Alors vous choisiriez quelle cours?

Le 1 parce que savoir faire des macarons c'est la surpuissance.
 

Asgard

Madz repentie devenue une Rockie
15 Novembre 2011
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3 588
5 894
L.
Nymeria : Oh Yeeaaaaaah :winky:

tumblr_m5i8sxJALD1r9le8po2_250.gif


Non mais ce gif , je ...dfnenfejkf.
 
20 Juillet 2010
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Paris
Je sais, je vais regarder RAIPONCE ! <3 Je l'ai déjà vu, mais un film comme celui-là se regarde des millions de fois ! :d

Allez, je vous laisse du coup, je m'en vais retrouver l'univers de Raiponce, avec Pascal, Flynn (ou plutôt... Eugène ! :winky:), Maximus et compagnie !
(petite pensée pour Breshke :cretin:)
 
13 Mai 2009
12 549
13 050
8 644
Nantes
Merci les filles :d Bon j'ai choisit le 2, parce que pour le 1 je n'aime pas l'orange, ni le gingembre donc bon manger qu'un dessert sur 3 ça serait compliqué, et puis je me dis que je n'aurais pas besoin de prendre un cours pour faire ça sachant qu'à la maison je pourrais le faire comme une grande!!

Et en plus j'ai commandé un rice cooker c'est l'occasion!

Bon sinon le mec sur la 2 ça fixette c'est les rousses si j'ai bien compris!
 
31 Mai 2012
906
789
644
Bon bah je ne suis peut être pas aussi forte que je l'imaginais... Nouvelle crise de larmes alors que je pensais que ce week end ça irait. Je m'en veux.
 
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