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Par contre je trouve ça dommange que les brigades ne soient pas des personnes qui bossent quotidiennement ensemble (contrairement à "la meilleure boulangerie de france" par exemple)
@bibouille22 c'est vrai mais quand on y pense on a le bon vieux cliché sexiste de la femme a la popote mais dans le milieu pro il y a plus d'homme ( ou tout du moins dans le milieu prestigieux style restaurent étoilé ou concours )
@Bastet Rapport à ça j'avais lu une fois quelqu'un.e qui disait grosso modo "quand c'est une corvée c'est les femmes qui se la coltinent mais à partir du moment où ça devient pro c'est un truc d'homme".