Alors non Cléo l'ail noir n'a pas un gout de reglisse, si c'etait le cas j'en mangerais pas depuis plus de 10 piges par contre ouais ça a un gout legerement caramelisé. Perso j'ai jamais gouté en sucré mais ouais ça peux le faire meme si bon en salé c'est delicieux