[Commente en direct] Top Chef 2020

[Shanesca]

Stop les métaphores sportives et guerrières là

Ils ont écouté Macron

 

[SnitchDream]

J'ai une question pour celleux qui sont du métier : de voir Gratien en autodidacte ça me fait poser question ?
Comment on se retrouve en apprentissage chez un super chef étoilé ou de palace comme tous les autres candidats et d'autres apprentissages se font dans des petits restos ?
C'est l'école qui fait la différence ? Les meilleurs vont dans des bons restos ? Ou alors seulement les opportunités ?

 

[Foxy*]

J'adore Adrien mais sucrine rôtie et fumée Ca éveille ma curiosité mais en même temps je sais pas si j'aurais envie de gouter

 

[Aky_x]

Mais qui est cet homme ? Adrien n'est plus le même !

 

[SnitchDream]

Au final ils font tous rôtir et braiser leur salade. Bye bye l'audace !

 

[Foxy*]

Déconne pas Mory hein, tu fais pas d'la merde on y va on y croit

 

[Membre supprimé 205317]

Ils voudraient pas faire des pizzas une fois ?
D'un autre côté, veut-on vraiment voir une pizza microscopique dans une assiette géante avec une tâche de sauce à la Pollock ?

 

[Foxy*]

Tartare de laitue ok, enfin c'est une salade hachée en morceaux quoi

Ouais mais mis comme ça dans un menu c'est pas très vendeur

 

[Aky_x]

Tartare de laitue ok, enfin c'est une salade hachée en morceaux quoi

Effeuillée je dirais même

 

[Chianti]

@SnitchDream Par rapport à mon expérience personnelle. Ce qui compte c’est vraiment la motivation et la curiosité. Souvent ce qu’ils sortent de l’école et surtout des grandes écoles, ils croient qu’ils savent tout et demain ils peuvent être chef de partie voir plus. Alors que non. Tandis que j’ai connu des autodidactes ou des reconversions qui certes étaient plus lent mais qui s’intéressaient beaucoup plus au métier.

 

[Zelda Zonk]

J'ai une question pour celleux qui sont du métier : de voir Gratien en autodidacte ça me fait poser question ?
Comment on se retrouve en apprentissage chez un super chef étoilé ou de palace comme tous les autres candidats et d'autres apprentissages se font dans des petits restos ?
C'est l'école qui fait la différence ? Les meilleurs vont dans des bons restos ? Ou alors seulement les opportunités ?

Je pense aussi que ça dépend de ce que tu veux faire, il y a des cuistos qui ont pas envie de bosser dans des étoilés ou des palaces

 

[Mimi Pinkerton]

Allez Mory là tu m'fais peur