Je me demande la valeur ajoutée de la vessie. genre tant qu'on y est on pourrait faire cuire dans un préservatif aussi.
Oui, oui, ce week end je vais demander une petite vessie de porc à mon boucher.C'est gentil d'afficher des astuces à l'écran comme si on allait faire ça tous les dimanches
Un des plats emblématique de Bocuse c’était la poularde de Bresse à la truffe noire cuite en vessie. Après je sais pas si c’est lui qui a inventé le procédé de cette cuisson. Mais c’est un plat hyper connu.Qui, dans l'histoire de la cuisine s'est dit "Les gars, on va prendre une vessie pour faire cuire des trucs dedans"
Qui ?
Etait-il bourré ? Tant de questions à se poser