Commentaires sur Sans le savoir, nous consommons de plus en plus de sucre

KittyKiller

Vieux chat.
21 Juin 2008
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Paris
J'arrive comme un cheveu sur la soupe mais @Kettricken pour un petit-dej salé vegan (parce que mon option préférée, ça reste l'oeuf à la coque), j'aime beaucoup le natto (graines de soja fermentées), c'est assez particulier, ça se fait traditionnellement plutôt avec du riz mais je trouve que sur une tartine de pain complet grillé c'est excellent ! L'idéal c'est de le préparer avec un peu de sauce de soja et de moutarde. C'est un goût assez singulier, souvent décrié au premier abord, mais perso j'adore. On en fait en France et on peut en commander sur internet (natto du dragon notamment).
 
30 Janvier 2009
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Lille
@Phare Pas du tout je suis dentiste! Sur la mastication et le sucre ce que je raconte, ce sont les recommandations pour les dents et les mâchoires. Tout le reste c'est du témoignage (donc aucune valeur scientifique). Concernant la nutrition (hors sucre), je n'ai aucune formation dessus donc ce que je raconte c'est aussi du témoignage et l'accumulation des infos chopées sur des reportages.

Mais ce que je vois dans mon métier c'est que même si le corps vieillit et gère de moins en moins bien au fur et à mesure de la vie, il est quand même ultra performant à se maintenir en vie malgré des habitudes de vie délétères. On est une belle machine.
 

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