Le Thé

[Esquisse rose]

J’ai affiné le dosage de ma camomille matricaire.

Dorénavant, ce sera 460 ml d’eau (à 85 degrés), 2 à 2,5 g max de fleurs séchées pour 250 ml (soient 3,6 g à 4,5 g pour les 460 ml — je pense couper la poire en deux et partir sur 4 g), 10 minutes d’infusion. J’y suis presque, je le sens !

J’ai repéré chez Truffaut le calendrier de l’Avent English Tea Shop. Et une tablette de chocolat noir aux oranges confites Bovetti . Trop heureuse d’avoir retrouvé un revendeur de cet artisan chocolatier !

 

[Membre supprimé 362851]

@Patagato mon côté puriste dirait de prendre le compagnie ! Kusmi est cher pour ce qu'ils proposent

 

[Membre supprimé 362851]

Un calendrier que j'ai kiffé l'an dernier c'était celui de nature et Découvertes

 

[Esquisse rose]

Est-ce que vous avez déjà acheté/goûté du thé Søstrene Grene ? Cela fait des années, littéralement, que j’ai envie d’acheter leur thé blanc fraise-vanille, mais je ne sais pas ce qu’il vaut.

 

[Esquisse rose]

@Adagio. : merci pour ta réponse. (:

J’ai justement acheté le paquet sur lequel je lorgnais, hier, pour le crash-tester. Par contre, je n’ai rien confectionné moi-même, ta remarque m’interroge. J’ai ça :

Spoiler

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Comment as-tu trouvé ton thé au coing ?

Pour le thé blanc vanille-fraise, je suis mitigée. Il y a bien un léger goût sucré et fruité, mais en plus d’être faiblard, il est (très) mal dosé. Le mélange n’est pas fameux. Ça se boit, en revanche les saveurs ne suivent pas. Mieux vaut acheter le thé blanc à la framboise Clipper, que l’on trouve en infusettes à moins de 4 €, et qui lui a vraiment goût de framboise…

Je finirai quand même mon thé Søstrene Grene, parce qu’il n’est pas désagréable. Au prix auquel je l’ai payé, je ne peux pas me montrer trop exigeante avec lui…

 

[Patagato]

Je viens de recevoir mon calendrier de l'avent Compagnie and co !
L'emballage est vraiment beau, clairement réutilisable mais par contre, il y a 2 sachets dans chaque case donc on peut facilement se spoiler le reste du mois.
Néanmoins maintenant j'ai hate d'être en décembre pour le commencer !

 

[Esquisse rose]

Le Rooibos des vahinés du Palais des thés est genre MILLE fois validé ! LE GOÛT DE L’AMANDE SUR FOND DE VANILLE.

(J’ai épuisé mon stock d’échantillons, je suis Tristesse. )

dans ma bulle bio est très alléchant… CACAO ROOIBOS VANILLE (oui je crie, je hurle à la mort).

 

[Esquisse rose]

@Adagio. : je suis retournée à Søstrene Grene et j’ai trouvé le thé en vrac ! Une des infusions (il me semble que c’est Nuit d’été) sent délicieusement bon. Effectivement, il y a des morceaux, rien à voir avec le thé en boîte que j’ai acheté.

 

[Vespertina]

Premier jour de calendrier, Tea Heritage pour moi

Spoiler: 1

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@Sayress : Il était en dégustation quand je suis passée à Palais des Thés la semaine dernière, j'ai bien aimé !
D'ailleurs, je suis allée pour recharger ma boîte de 31, le vendeur m'a dit qu'iels étaient passé·es sur du bio pour ce thé et que le goût tirait plus vers la rose. Et en effet, on sent plus la rose maintenant, mais je trouve même que ça cache un peu le reste Un chouïa déçue

 

[Esquisse rose]

J'ai choisi un calendrier de l'Avent avec uniquement des infusions (est-ce étonnant ? Non). Biohême (« Tisanes bio et plantes françaises »).

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[Adagio.]

@Esquisse rose : j'ai développé un amour inconditionnel pour l'hibiscus il y a 15 ans et en particulier au Mexique car on le trouvait sous sa forme la plus naturelle, ça donnait une boisson un peu sucrée qu'on buvait froide, mais j'ai vite remarqué qu'associé à d'autres arômes l'hibiscus prenait systématiquement le dessus...et si au départ ça ne me gênait pas, maintenant je le fuis autant que possible...:/

@Vespertina : j'ai lu ça pour le thé du 31. PDT a fait la même chose pour le Limoncha quand ils l'ont remis sur le marché cette année, et les gens sont déçus aussi... j'ai deux boîtes de l'ancienne version, je ralentis ma consommation car je ne veux pas prendre la nouvelle recette...

Et enfin :

Calendrier Mariage Frères :

Spoiler: 1 et 2

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Mon autre calendrier de thé :

Spoiler: 1 et 2

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[Lelaina.]

Je rejoins le clan des calendriers de l'Avent spécial thé, j'ai pris le Dammann ici !

Spoiler: Jours 1 & 2

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