World Nutella Day le dimanche 5 février 2012

[Solemnia]

Je ne pense pas qu'il s'agisse d'être rabat-joie, simplement réaliste
(après on peut faire le choix de ne pas y penser, ce que je comprends parfaitement, et je ne dis d'ailleurs pas que je ne mangerai jamais de nutella - j'en ai mangé hier -, mais les faits sont là)

Le problème c'est qu'on a eu au moins les 3/4 des messages qui ne parlent que de l'huile de palme, et ça gonfles, j'ai pas envie de culpabiliser parce que je manges du Nutella, donc on connait les effets et problèmes de l'huile de palme, il me semble pas extrêmement utile d'en parler sans arrêt

 

[E.B]

Comment? Une journée mondiale du Nutella??? :FROMAGE BLANC NUTELLA JUSQU'A MOURIR D'UNE CRISE DE FOIE

 

[Finanas]

Merci mais je connais parfaitement les différentes conséquences du mangeage d'huile de palme et de sa culture... j'ai justement rendu un essay là-dessus lors de mon premier semestre. Certes la culture de l'huile de palme est mauvaise pour l'écologie mais le problème est qu'il faudra remplacer cet ingrédient par autre chose, et ça aura exactement les mêmes problèmes sur l'environnement. Donc c'est juste mettre en avant ce problème de culture sans remettre en cause la cause de cette culture... le système économique qui demande un très bon rendement pour un minimum de prix.

Après sur la santé c'est pareil, moi j'parlais du LARD, pas du boeuf. Les graisses saturées animales et végétales sont tout aussi mauvaise pour la santé l'une et l'autre... Une chose aussi, il ne faut pas supprimé totalement un composant de son alimentation, il ne faut pas juste en abusé (genre manger un pot de nutella par jour, tout comme ne pas manger 3 steaks par jour).

 

[Erinnern]

j'adore le nutella mais n'en mange plus...

Et pour les filles qui sont sensibles au problème de l'huile de palme :

Vivre sans huile de palme
blog extremement complet !

 

[Lily Love Peacock]

Je viens faire ma rabat-joie, moi aussi.
J'imagine que tout le monde à maintenant lu l'article d'OWNI mais je voudrais en citer un passage précis :

Et alors que les industriels de l?agro-alimentaire enlèvent un par un l?huile de palme de la composition de leurs produits, Ferrero explique, lui, qu?il ?est impossible de remplacer l?huile de palme, responsable de la texture du Nutella?. L?huile concernée est en effet quasi solide à température ambiante contrairement aux autres huiles. Le risque, désormais connu, est donc consubstantiel du produit.

Bien joué, Ferrero.

Il existe énormément de pâtes à tartiner sans huile de palme qui sont d'excellentes alternatives au Nutella pour des raisons de santé et d'environnement. Et qui ont encore plus de noisettes. Une liste exhaustive ici.

 

[Ellimac.]

Le problème est surtout très culturel et psychologique.

Dans nos esprits, de nombreux produits (comme Nutella ou Mc Do) sont associés à des souvenirs sympa. Ces produits sont donc analysés par nos esprits comme "bons".
Mais c'est tout le contraire.
Je vais pas redire tout ce qui a été déjà dit sur les conséquences environnementales et sur votre santé.

Franchement, dire ceci n'est pas être rabat joie. Faire attention à ce qu'on mange, non ce n'est pas une prise de tête, c'est faire attention à soi, à sa santé, à son corps, à son environnement. C'est juste tout bénèf. Et c'est pas si compliqué, il suffit juste de manger un peu plus avec sa tête et moins sous le coup de pulsions.

C'est aussi bien plus équilibrant au niveau psychologique, parce qu'on sait pourquoi on mange, on a pas besoin de culpabiliser parce qu'on sait pertinemment que ce qu'on mange est mauvais à tout point de vue, donc on est juste en accord avec soi même.

Enfin, pour celles qui soulignent l'omniprésence de l'huile de palme, c'est parfaitement vrai, sauf qu'il existe des alternatives a tous points de vue!

 

[Caliodë]

Tu devrais lire l'article qu'une Mad a posté plus haut

@SoliS: Il existe des équivalents moins nocif : j'ai une amie qui adore la pâte à tartiner aux noisettes bio, meilleure au goût, pour la santé et l'environnement

La bio par coeur ? Tu sais où elle la trouve ? Ma mère m'a dit ne jamais l'avroi vu en magasin bio.

 

[Caliodë]

Le problème est surtout très culturel et psychologique.

Dans nos esprits, de nombreux produits (comme Nutella ou Mc Do) sont associés à des souvenirs sympa. Ces produits sont donc analysés par nos esprits comme "bons".
Mais c'est tout le contraire.
Je vais pas redire tout ce qui a été déjà dit sur les conséquences environnementales et sur votre santé.

Franchement, dire ceci n'est pas être rabat joie. Faire attention à ce qu'on mange, non ce n'est pas une prise de tête, c'est faire attention à soi, à sa santé, à son corps, à son environnement. C'est juste tout bénèf. Et c'est pas si compliqué, il suffit juste de manger un peu plus avec sa tête et moins sous le coup de pulsions.

C'est aussi bien plus équilibrant au niveau psychologique, parce qu'on sait pourquoi on mange, on a pas besoin de culpabiliser parce qu'on sait pertinemment que ce qu'on mange est mauvais à tout point de vue, donc on est juste en accord avec soi même.

Enfin, pour celles qui soulignent l'omniprésence de l'huile de palme, c'est parfaitement vrai, sauf qu'il existe des alternatives a tous points de vue!

Je ne pense pas que ce soit lié à des bons souvenirs, mais surtout à une question de culture populaire. En tout cas perso, je n'allais jamais au Mac Do avant la 3ème, et pourtant à cet âge c'était important pour moi d'y aller avec mes amies, de l'apprécier, parce que c'était dans la norme.
Sinon, je suis bien d'accord avec ce que tu dis

 

[Peaudouce]

Le problème c'est qu'on a eu au moins les 3/4 des messages qui ne parlent que de l'huile de palme, et ça gonfles, j'ai pas envie de culpabiliser parce que je manges du Nutella, donc on connait les effets et problèmes de l'huile de palme, il me semble pas extrêmement utile d'en parler sans arrêt

Tu as bien raison, continues à ne pas culpabiliser. Sérieusement, je suis désolée, mais quand on voit que c'est à la fois un désastre pour la santé et pour la planète, ça m'énerve de constater que tout le monde continue à se gaver en fermant les yeux.

 

[Solemnia]

Tu as bien raison, continues à ne pas culpabiliser. Sérieusement, je suis désolée, mais quand on voit que c'est à la fois un désastre pour la santé et pour la planète, ça m'énerve de constater que tout le monde continue à se gaver en fermant les yeux.

Edit : J'ai juste dit que ce n'était pas la peine de mettre 1000 messages sur le topic pour dire la même chose, donc franchement, le ton ultra condescendant avec lequel tu t'adresses à moi n'était peut être pas le mieux choisi, mais je te remercies quand même.

 

[Lilie. B]

Grande surprise; Je ne savais même pas que cette journée du Nutella existait!
Bref, du coup j`ai eu envie de tester cette recette de CupCake au Nutella
Faut avouer que je ne suis absolument pas une grande cuisinière, et c'est la toute première fois que je réalisais des CupCakes , alors résultat ....... Plutot réussi et fière de moi.
Merci pour cette recette vraiment simple a réaliser, et super bonne , tout le monde a adoré !


Voilà ce que ça donne !

 

[Chopin]

Je savais pas que cette journée existait!

*passe en mode hypermégagiga contente parce qu'être née le même jour que le World Nutella Day c'est la classe* om: