Mercredi midi, je suis allée à L'O, un resto de cuisine contemporaine dijonnais. Ce soit être la cinquième fois que j'y vais, mais c'est toujours aussi bon. J'ai pris un pavé de boeuf saignant, avec sauce aigre douce et une autre aux cornichons (je n'aime pas ça), accompagné de tagliatelles al dente à l'huile d'olive et au gros sel. La viande était vraiment un délice, très fondante, et les tagliatelles aux oeufs étaient bien, juste un peu tiède. Sinon, la sauce aigre douce était bien pimentée, très sympa. En dessert, j'ai pris un cocktail de fruits frais (orange/kiwis/et pleins de trucs que je n'ai pas reconnus) arrosé de sirop d'agave et un sorbet citron, un peu acide mais délicieux. Je n'y vais pas souvent, mais, à l'occaz.