En ce moment, oui là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

15 Septembre 2010
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poiville
Maxine.;2863404 a dit :
La première fois que j'ai vu la pub j'ai hurlé, j'en revenais pas. J'ai déblatéré à ce sujet pendant 10minutes, ma mère ne comprenait rien. C'est dingue qu'elle soit dans une pub avec Georges.. :)

Elle est toute mimi en plus et classe, c'est énervant
 
13 Mai 2009
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Nantes
Merci les filles :) (par contre Laumie je n'ai pas encore de photo vu que je ne les réaliserais que demain).

Alors le thème est "l?exotisme":

-Pour mon premier dessert celui ci sera de forme rectangulaire il sera sur 4 étages (mais des petits étages un) ça fera en partant du bas: Brownie au chocolat, ensuite par dessus un caramel au beurre salé, puis re une tranche de brownies au chocolat puis tout en haut une gelée au fruit de la passion et a la menthe.
Ce dessert sera sur une assiette carré par contre, je dois trouver un coulis a mettre à côté mais je sais pas trop quoi...(ou une mousse aux choix)

-Le deuxième dessert sera un cheesecake revisité (parce que y'a pas d'aliment très américain a l'école) donc Ce gâteau sera de forme ronde, pour la base du gâteau je voulais réaliser un palais breton (ou un shortbread) au 4 épices, puis dessus donc le "cheese" à base de fromage blanc de citron et de jus d'Ananas. Par dessus un rond de chocolat blanc pour "fermer" le dessert, et pour finir dessus quelque morceau d'Ananas caramélisé.
Il sera présenté sur une assiette ronde, placé au milieu avec a côté un coulis à la framboise épicée qui sera déposée sur l'assiette en forme de larme.

Je sais pas si j'ai très bien expliqué...Mais j'aimerais bien avoir vos avis!
 
25 Juin 2008
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849
4 964
...
J'ai un texte à écrire pour mon cours de sexologie à savoir si oui ou non je suis en bonne santé sexuelle. Le problème c'est que...

Pas citer
 
16 Janvier 2011
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402
944
Poissy
GrandeMarine;2863415 a dit :
Alors le thème est "l’exotisme":

-Pour mon premier dessert celui ci sera de forme rectangulaire il sera sur 4 étages (mais des petits étages un) ça fera en partant du bas: Brownie au chocolat, ensuite par dessus un caramel au beurre salé, puis re une tranche de brownies au chocolat puis tout en haut une gelée au fruit de la passion et a la menthe.
Ce dessert sera sur une assiette carré par contre, je dois trouver un coulis a mettre à côté mais je sais pas trop quoi...(ou une mousse aux choix)

-Le deuxième dessert sera un cheesecake revisité (parce que y'a pas d'aliment très américain a l'école) donc Ce gâteau sera de forme ronde, pour la base du gâteau je voulais réaliser un palais breton (ou un shortbread) au 4 épices, puis dessus donc le "cheese" à base de fromage blanc de citron et de jus d'Ananas. Par dessus un rond de chocolat blanc pour "fermer" le dessert, et pour finir dessus quelque morceau d'Ananas caramélisé.
Il sera présenté sur une assiette ronde, placé au milieu avec a côté un coulis à la framboise épicée qui sera déposée sur l'assiette en forme de larme.

Je sais pas si j'ai très bien expliqué...Mais j'aimerais bien avoir vos avis!

Le second me semble parfait.
Par contre le premier, (attention avis très perso) j'ai du mal avec ce qui est très chocolat donc pour le premier, j'aurai tendance à mettre une "sauce" pour adoucir le tout (ma soeur dit de la crème anglaise mais ça fait peut-être pas très exotique).
Edit : j'avais pas vu pour le coulis...

Voilà, en tout cas bonne chance pour demain ! ;)
 
8 Septembre 2008
11 894
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8 364
36
Le week-end me semble encore bien loin. En attendant là je ne pense qu'à manger et dormir. :dodo:
 

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