@Esilée le mariage est prévu pour qu'elle date ?
Pour la salle rapproche toi des mairies, tu peux avoir de bonne surprise. On est passé par une mairie pour réserver notre lieu (château type médiéval). C'est bien plus intéressant que des domaines privés.
Pour les traiteurs privilégier des petits indépendants (parfois très pris... ) voire même des bouchers ! On en a rencontrer des très sympa.
Et sinon beaucoup de chose en DIY. La déco, les menus, les faire parts (voir des envoi par internet...)
Et étaler au mieux les dépenses et prévoir un planning...