Je m'en sors aussi plutôt pas mal en SES, pour le moment. Je n'apprends pas par coeur non plus, hormis les définitions bien sûr, mais par contre j'essaye de connaître au maximum le plan du cours, de savoir en détail tous les élèments qui se trouvent dans chaque partie. J'ai un mémoire très visuelle alors je "photographie" mon cahier, et lors des contrôles et bac blanc, je me remémore la page qui traite du sujet, et j'essaye de retranscrire le maximum de choses...
Je ne suis pas une habituée des fiches, mais je pense que pour réviser les cours de l'ensemble de l'année ça peut être pas mal, au moins pour se remémorer les grandes idées et pouvoir ensuite y associer tous les petits détails vus dans le cours lui-même.
Par contre, comment vous faites pour apprendre les textes de LV2 pour l'oral ? vous apprenez les commentaires en détail, ou juste vite fait ???