Quel est le dernier truc que vous avez fait pour la première fois ?

30 Septembre 2011
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Réussir une crème fouettée (je ne dis pas "Chantilly" car pour moi c'était une crème salée), avec mon robot. Je n'avais jamais réussi à en faire auparavant, que ce soit au batteur, au robot ou en utilisant de la poudre de Perlimpimpin :lunette:, mais là j'ai ajouté du mascarpone, peut-être que ça a aidé ? En tous les cas je suis bien contente et fière de moi et désormais, vu que je maîtrise le truc, à moiii la Chantilly (j'adore ça ) !:bave:
 
Dernière édition :

Aesma

Poutou Partout, Le Pen Nulle Part
23 Janvier 2014
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• Faire des cinnamon rolls (qui ne sont pas du tout achevés donc on va reformuler ça en tenter de faire une pâte à brioche ce qui est une première également je crois)

• Suivre une recette piégée :scream:
Pleine de confiance je regarde la liste d'ingrédients : de la farine, du sucre, du lait, de la levure, du beurre, 2 oeufs, de l'eau tiède et de l'extrait de vanille. Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir que l'eau tiède n'était plus du tout mentionnée dans le déroulé des étapes, idem pour l'extrait de vanille (mais ça à la rigueur) et de lire "Après cela, ajoutez l’œuf ainsi que le beurre mou coupé en petits morceaux. Laissez pétrir à vitesse moyenne pendant 8 à 10 minutes environ.". Bah oui mais du coup qu'est-ce tu veux pétrir si la pâte est molle ?!
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29 Mars 2022
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Sortir de ma zone de confort en conduite.

Je suis jeune permis à 36 ans et je n'avais encore jamais conduit vers Paris.

Je me suis fait un trip de 80 Km Aller/retour toute seule un samedi aprem avec des bouchons. C'était parfois stressant mais maintenant je suis fière de moi :cretin:
Je suis un peu comme toi!
Jeune permis à 36 ans donc je te comprends. Bravo!!!! tu as de quoi être fière
 
12 Janvier 2022
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L'hiver dernier je suis allée à la montagne. C'était la première fois que je faisais du ski. Ça a été très difficile de se lancer, j'avais tellement peur une fois arrivée en haut de la piste... Heureusement j'étais avec une copine qui en fait depuis très longtemps et qui m'a expliqué comment faire.
Je suis prête à recommencer l'hiver prochain :)
 

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