Roule-Galette, la première "Fast crêperie"
- Initiateur de la discussion Flo
- Date de début
Carnaby_Street;1453091 a dit :Il y a déjà ce genre de choses à Rennes, pas plus tard que samedi j'ai pris une galette jambon-fromage à emporter rue St Michel (dit rue de la soif :O)! Ils font pas de menu vraiment mais tu as un choix de galettes et de crèpes, c'est bon et c'est pas cher
pour moi ce fast-crepes il est plutôt en face de la visitation ... ^^'
et donc oui pour nous rennais (ex-rennais...) c'est pas nouveau ... et ça aura jamais rien à voir avec la sublissime gorgio armani de la merveilleuse St Georges !!!!
Yukichua;1453474 a dit :
Mais chez Patacrêpe c'est pas à emporter, c'est plutot le principe du restau.
Enfin bon je te rejoins quand meme sur le fait que c'est pas tres tres original, ca fait plusieurs années que les crêperies sont à la mode, et des vendeurs à emporter y en a pas mal (en tout cas à Marseille, des petits stands, mais ce sont toujours des crêpes sucrées ..).
Ce qui est sur, c'est que ca fait plaisir d'avoir de plus en plus d'alternatives, et ne pas etre condamnées au Big Mac ou Jambon/beurre =)
Leely;1453521 a dit :Ah ouéééé, et bah même que Lavana elle va en avoir une tout près de chez elle!!
Ouaip, même qu'il a ouvert il y a genre 2 jours, ils sont allé vite les bougres !
Et pour tout vous dire j'ai passé un entretien pour y bosser (on a la classe ou on l'a pas) (sauf qu'ils m'ont pas pris parce qu'ils avaient pas besoin de quelqu'un juste pour les vendredis, les re-bougres !), et bah ça a franchement pas l'air terrible leur business. Fast food jusqu'au bout des ongles. Des employés tout dégoulinants de sueur tellement il faisait chaud dans leur boutique, zéro clients en plein aprem et surtout "Bon quand tu feras les crêpes c'est 30 secondes par crêpe maxi hein, tout est déjà prêt y a plus qu'à mettre dedans". Haha.
J'irai tester un de ces jours pour voir
.Mais j'avoue que j'étais déçue quand j'ai vu ce que c'était, j'attendais tellement avec un espoir fou un genre de Starbucks breton (ce que l'affiche "Roule Galette va ouvrir !" laissait entendre les re-re-bougres). Mais ils ne proposent quasiment aucune sorte de café/thé/chocolat. Et surtout ça m'a l'air cher pour ce que c'est.
Bah moi je trouve ça pas top ... Une bonne crêpe (et putain, même salée, on m'fera JAMAIS ô grand JAMAIS dire "galette" de toute ma vie, je trouve ça scandaleux !) ça se mange à table, avec une bolée de cidre (ou pas hein, on va pas jouer les puristes a deux balles), ça se savoure quoi !
On va pas s'mettre à bouffer tout en fast, c'est quand même dommage !
En effet à Rennes y a ça, bah franchement ça me tente carrément pas, enfin voilà, je trouve que ça s'y prête pas du tout, j'suis peut-être trop réac' et trop vieille france (haha la blague !) mais bon voilà moi je suis pas du tout emballée par le concept.
On va pas s'mettre à bouffer tout en fast, c'est quand même dommage !
En effet à Rennes y a ça, bah franchement ça me tente carrément pas, enfin voilà, je trouve que ça s'y prête pas du tout, j'suis peut-être trop réac' et trop vieille france (haha la blague !) mais bon voilà moi je suis pas du tout emballée par le concept.
Bleue van Meer;1453979 a dit :
Effectivement je pense que ça n est pas très bon. Par contre pour le côté "prendre le temps de la savourer" je pense que ça n est pas un problème. Il y a un Roule Galette juste à coté de chez moi donc, et il n y a jamais personne haha, donc y a carrément le temps de se poser à une table et de déguster.
(désolée, ma touche apostrophe déconne)
Au final, quitte à manger une crêpe debout (même si ce n est pas le cas à Roule Galette puisqu il y a des tables) je pense que je préfère carrément me prendre une crêpe à St Michel ou à Montparnasse, c est moins cher et ils la font sous tes yeux c est pas du surgelé.
Pardon mais... d'où il y a des tomates dans une complète :eh2: ??
Et, comme Dolly Wood, crêpe, on dit crêpe, pas Galette ! Sacré nom'di'diou !
Voilà, c'était les parenthèses "wtf ?".
Sinon, des crêpes à emporter... D'un côté je me dis pourquoi, ça peut être un concept sympa, mais d'un autre je peux pas m'empêcher d'associer crêpe à crêperie, bolée de cidre, décoration bretonne, etc. C'est tellement agréable de manger tranquillement une bonne crêpe.
Et, comme Dolly Wood, crêpe, on dit crêpe, pas Galette ! Sacré nom'di'diou !
Voilà, c'était les parenthèses "wtf ?".
Sinon, des crêpes à emporter... D'un côté je me dis pourquoi, ça peut être un concept sympa, mais d'un autre je peux pas m'empêcher d'associer crêpe à crêperie, bolée de cidre, décoration bretonne, etc. C'est tellement agréable de manger tranquillement une bonne crêpe.
Y'avait le BeNew à Rennes... qui a malheureusement fermé...
Adieu les crêpes Kinder et les galettes racletteown:
Adieu les crêpes Kinder et les galettes raclette
own:
Sérieux, les crêpes de sarrasin ca s'appelle pas "galette"?
Tout un mythe des vacances en Bretagne de mon enfance qui s'écroule la...
On m'a menti!
Je viens de le googler et y a des bretons qui s'insurgent en disant que ca se dit bien "galette" et pas crêpe. C'est a n'y rien comprendre!
Edit : a Howth, près de Dublin, il y a des crêpes a emporter aussi, donc c'est très français et du coup ca marche du tonnerre. Et ils disent que le crêpe la plus consommée en France est la sucre+citron C'est pas un gros WTF ca aussi? J'en ai jamais mange, y a que les anglais et les americains pour inventer ca. C'est beurre sale + sucre la plus consommée, non de non.
Tout un mythe des vacances en Bretagne de mon enfance qui s'écroule la...
On m'a menti!
Je viens de le googler et y a des bretons qui s'insurgent en disant que ca se dit bien "galette" et pas crêpe. C'est a n'y rien comprendre!
Edit : a Howth, près de Dublin, il y a des crêpes a emporter aussi, donc c'est très français et du coup ca marche du tonnerre. Et ils disent que le crêpe la plus consommée en France est la sucre+citron
C'est pas un gros WTF ca aussi? J'en ai jamais mange, y a que les anglais et les americains pour inventer ca. C'est beurre sale + sucre la plus consommée, non de non.
A
AnonymousUser
Guest
Le classique débat crêpe/galette dépend du coin de la Bretagne aussi ^^ Mais bon, pour moi ça sera forcément une galette si elle est au blé noir et puis d'abord, à rennes, tu manges une "galette saucisse" et pas une crêpe 
Sinon, rien de très nouveau, même chez moi dans ma petite ville on a un mec qui fait des galettes et des crêpes à emporter !
et puis d'abord, à rennes, tu manges une "galette saucisse" et pas une crêpe Sinon, rien de très nouveau, même chez moi dans ma petite ville on a un mec qui fait des galettes et des crêpes à emporter !
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre :
La crêpe est un mets composé d'une très fine couche de pâte à base de farine de blé ou de sarrasin, généralement de forme ronde, cuite sur les deux faces. Elle se mange comme plat principal ou comme dessert ; elle peut aussi constituer un en-cas. On la déguste chez soi ou au restaurant, et on en trouve à emporter lors d'évènements festifs ou dans les fêtes foraines.
Les crêpes de sarrasin existent sous diverses formes et noms : la galette en Haute-Bretagne et au Québec, le tourtou ou galetou en Limousin, le bourriole en Auvergne, la boûkète en Wallonie
La crêpe est un mets composé d'une très fine couche de pâte à base de farine de blé ou de sarrasin, généralement de forme ronde, cuite sur les deux faces. Elle se mange comme plat principal ou comme dessert ; elle peut aussi constituer un en-cas. On la déguste chez soi ou au restaurant, et on en trouve à emporter lors d'évènements festifs ou dans les fêtes foraines.
Les crêpes de sarrasin existent sous diverses formes et noms : la galette en Haute-Bretagne et au Québec, le tourtou ou galetou en Limousin, le bourriole en Auvergne, la boûkète en Wallonie
Discussions similaires
