Midi : 3 pommes dauphine, 1/2 steack hâché 5% de MG, 1/2 échalotte, 100g de champignons de Paris tout ça dans un peu de crème liquide. 1/4 de Melon et petits carrés de chocolat Blanc.
Dernière édition :
Dans ton assiette, la suite bis
- Initiateur de la discussion Hawley
- Date de début
Hier soir: Galette de sarrasin avec ce qu'il y a dans le frigo (tranche de jambon de dinde, tomates, oignons, poivrons jaunes, curcuma, piment doux, mozzarella) avec du cidre. Un délice!
Ce matin: Un café
Ce midi: Samoussa à la viande hachée de boeuf, oignons, lait de coco, curry, curcuma, cannelle. Avec une salade aux agrumes (avocat, tomates cerises, pamplemousse). Un yaourt au citron en dessert avec des bouts de spéculos.
Ce matin: Un café
Ce midi: Samoussa à la viande hachée de boeuf, oignons, lait de coco, curry, curcuma, cannelle. Avec une salade aux agrumes (avocat, tomates cerises, pamplemousse). Un yaourt au citron en dessert avec des bouts de spéculos.
Ce matin: 2 tranches de pain complet avec de la purée de cacahouètes (c'est la fin snif 
) + 3 fraises
Ce midi dans ma lunchbox: pommes de terres et poireaux cuits dans de l'huile d'olive et du gomasio mélangés du tofu ferme émietté, de la purée de cacahouètes et du tofu fondant + reste de pates tricolores + brocolis. En dessert 3 fraises et 2 biscuits au chocolat noir
) + 3 fraisesCe midi dans ma lunchbox: pommes de terres et poireaux cuits dans de l'huile d'olive et du gomasio mélangés du tofu ferme émietté, de la purée de cacahouètes et du tofu fondant + reste de pates tricolores + brocolis. En dessert 3 fraises et 2 biscuits au chocolat noir
Ce matin : 2 tasses de thé, une compote pomme-abricot, une tartine beurrée.
Ce midi : Une cotelette d'agneau aux carottes, accompagnée de fayots aux cèpes et à la tomate. Une tranche de pain et du fromage. Un demi-kiwi, un morceau d'ananas. Un café et un morceau de chocolat noir.
Ce midi : Une cotelette d'agneau aux carottes, accompagnée de fayots aux cèpes et à la tomate. Une tranche de pain et du fromage. Un demi-kiwi, un morceau d'ananas. Un café et un morceau de chocolat noir.
Ce midi, un petit pavé de saumon, de la purée de carottes au cumin (
) et deux c.à s. de mélange de trois riz longs grains, en dessert du fromage blanc O% avec de la compotée de fraises des bois 
.
) et deux c.à s. de mélange de trois riz longs grains, en dessert du fromage blanc O% avec de la compotée de fraises des bois .
Matin : deux kiwis.
Midi : du riz semi-complet avec de la purée de tomate et des haricots rouges, quelques champignons de Paris, deux biscuits à la noix de coco.
Dans l'après-midi : un chocolat chaud au lait d'avoine.
Soir : reste de ma préparation riz/sauce tomate/haricots rouges avec des feuilles d'épinard.
Midi : du riz semi-complet avec de la purée de tomate et des haricots rouges, quelques champignons de Paris, deux biscuits à la noix de coco.
Dans l'après-midi : un chocolat chaud au lait d'avoine.
Soir : reste de ma préparation riz/sauce tomate/haricots rouges avec des feuilles d'épinard.
Ce matin: thé American breakfast, crème caroube/lait de macadamia avec des rondelles de banane, muesli baie de goji&graines et mulberries séchées
Pause déjeuner: carottes vapeur, un poivron vert farci au haché végétal et graines de coriandre avec de la polenta légèrement pimentée. Un provamel à la myrtille.
Ce soir: sauté de champignons de paris/chanterelles à la sauce tamari cuit au four avec de la purée de pomme de terre/carotte/muscade et un crumble sarrasin/cajou. Une tranche de pain de mie quinoa/châtaigne tartiné d'une terrine d'aubergine au curry.
Trois pommes, deux carrés de chocolat noir au thym,quinoa et graines de lin
, du thé rouge d'automne
Pause déjeuner: carottes vapeur, un poivron vert farci au haché végétal et graines de coriandre avec de la polenta légèrement pimentée. Un provamel à la myrtille.
Ce soir: sauté de champignons de paris/chanterelles à la sauce tamari cuit au four avec de la purée de pomme de terre/carotte/muscade et un crumble sarrasin/cajou. Une tranche de pain de mie quinoa/châtaigne tartiné d'une terrine d'aubergine au curry.
Trois pommes, deux carrés de chocolat noir au thym,quinoa et graines de lin
, du thé rouge d'automne
Dernière édition :
Ce matin : eau chaude citronnée, porridge flocons d'avoine/eau/cannelle/graines de lin/baies de goji/un kiwi/un demi fruit de la passion et un pruneau. Un thé vert BB Détoxet une demi orange pressée (elle était mal en point la pauvre)
10h00 : Un thé vert BB Détox, un complément alimentaire, 4 amandes
12h00 : De la salade verte avec 3 petits champignons de Paris crus. La moitié de la brochette de dinde marinée au citron qui restait d'hier, avec le reste de légumes cuits au four (patate douce, navets et carottes). Une tranche de pain à la farine de petit épeautre maison avec du fromage Petit Billy et une pomme. Un thé vert des Thés de La Pagode.
16h00 : Un thé vert, un complément alimentaire, une figue sèche et 4 raisins secs
19h00 (du n'importe quoi) : De la betterave crue. Deux sardines en boite grillées, avec du chou fleur et du maïs. Du pain (une tranche de pain de petit épeautre et une tranche de pain aux céréales). Un yaourt nature. Une tisane.
Dernière édition :
1/2 steack hâché 5% de MG, 1/2 échalotte, 100g de champignons de Paris tout ça dans un peu de crème liquide. 1/4 de Melon et une tranche de Carot'Cake !
Ce midi : une grande salade (mâche, tomates, tomates séchées, artichauts grillés, croûtons de pain d'épices), une orange en morceaux avec de la cannelle, 2 carrés de chocolat noir à la fleur de sel.
Ce soir : un bol de polenta avec des copeaux de parmesan et des champignons sautés, une compote pommes/fraises, une banane.
Ce soir : un bol de polenta avec des copeaux de parmesan et des champignons sautés, une compote pommes/fraises, une banane.
12h45: Filet de julienne cuit au four (jus de citron, herbes, mélange aux trois algues) accompagné de reste de poêlée d'hier (1/2 poivron vert et 1 rouge, 1 tomate, tomates séchées, 1 oignon, 3 champignons, riz), un yaourt maison et une poignée de fruits secs
Dans l'après-midi -révisions au soleil avec les copines- : De l'eau, du café,
20h15: Une pomme en dés au fromage blanc avec 1CS de muesli
Ce soir: Beaucoup de lentille corail avec plein de carotte, de tomates et d'épices et une lamelle de gouda au cumin. Une pomme et un peu de granola...
