Dans ton assiette, la suite bis

[greenapple]

Hier soir, une salade de kale. C'était ma première! J'ai enfin succombé aux appels de cette superfood. Et c'était super bon!

J'ai massé le chou débarrassé des côtes et déchiqueté avec une vinaigrette jus de citron vert/zestes/huile d'olive/sel. Puis j'ai ajouté une gousse d'ail écrasée, des champignons frais en grosses lamelles, des morceaux de mangue et des noisettes hachées. A la fin, deux oeufs pochés avec la super technique de Kenji Lopez Alt de The Food Lab.
Servi avec des pommes de terres au yaourt et au citron vert.

Spoiler: photooooo (pas top)

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@mymoona : est ce que c'est chronique? nouveau? est ce que tu as identifié si c'était lorsque tu mangeais tout le temps un même type d'aliment? Ca pourrait être une intolérance alimentaire.

@Anastase : je me rends compte que je mange énormément, parce que tes portions me paraissent minus.

 

[mymoona]

@greenapple Pas spécialement, excepté certains aliments que j'évite en grande quantité (pain, fromage, trop de crudités). Mais je pense que j'ai trop habitué mon corps à manger peu et qu'il a du mal à se réhabituer à avoir des portions normales... sauf que comme je suis rapidement calée j'ai du mal à prendre du poids, je pensais que j'avais pris alors que pas du tout... bon en soit c'est pas grave du tout, je suis en bonne santé mais esthétiquement j'aurais aimé prendre quelques kilos supplémentaires. La solution serait de manger + de 3 repas par jour mais j'aime pas manger sans ressentir de faim. Ou bien renforcer ma sangle abdominale avec quelques exercices d'abdos. Ou alors j'accepte le fait que je sois mince

 

[li-loo]

du taboulé de millet, c'est trop bon! et pour ce soir, des crèmes dessert choco-noisette

 

[greenapple]

@mymoona : la solution du bonheur serait de s'accepter comme on est au lieu de se prendre la tête? Naaaaaaaaaan, j'y crois pas une seconde.

 

[mymoona]

@greenapple sur ce, je vais voir ce que je mange ce soir !!

 

[greenapple]

Ce midi c'était tomates au four, omelette au beurre, salade de roquette et salade de concombre au yaourt.

 

[North sea]

Ce matin : Une banane et un morceau de pain blanc avec du pâté vgl.

Ce midi : Trois tomates avec vinaigrette ail/piment, riz kashmiri, deux grandes biscottes avec pâté vgl.

Cet aprèm : Deux galettes chocolat, quelques raisins, un crackers bretzel au sésame, un yaourt soja chocolat.

Ce soir : Deux morceaux de baguette en sandwich avec pâté vgl et tomate jaune. Deux têtes brulées.

 

[Lindépendante]

Hier matin: un bol de fruits ( mûres, framboises et fraises) mélanger dans du yaourt au cerise un café
Hier midi: rien
Hier soir: longe de porc mariné avec des oignons sauté à la poêle avec du riz
Hier soirée: 2 biscuits gaufrette au chocolat

 

[mymoona]

Matin : Jus/café + un demi croissant.
Midi : Un mélange d'artichauts, tomates, pois chiches, oignon, riz en dessert un sojasun aux fruits et plein de fraises.
Soir : Deux chipolata avec une bonne ratatouille maison. 2 énormes morceaux de baguette avec du fromage une compote pomme-banane et 4 physallis.

 

[greenapple]

Ce midi, deux grilled cheese sandwiches : cheddar râpé, les restes de tomates cuites au four d'hier, des feuilles de blettes précuites dans un bon pain complet bien beurré. C'était boooon.

 

[Lindépendante]

Hier matin: un bol de céréales corn flakes un café
Hier midi: 2 bout de fromage cheddar
Hier soir: 2 saucisses italienne, du spaghetti à la sauce bolognaise et une salade composée de ( olives vertes, coeurs d'artichauts, oignons, oignons verts, fromage fêta, concombres et tomates) vinaigrette huile, épices et jus de citron
Hier soirée: 2 biscuits gaufrette au chocolat avec un café

 

[Karoh]

Ce matin : une tasse de thé oolong à la lavande + un bol contenant des flacons d'avoine dans du lait d'amande saveur cappuccino, du beurre de cacahuète, quelques amandes, une pomme et un kiwi coupés en morceaux, quelques fruits rouges et un yaourt de soja. J'espère que ce petit-déjeuner va bien me caler pour la matinée