Dans ton assiette, la suite bis

[greenapple]

sur les trois derniers jours :
- pâtes avec sauce tomate maison : coulis, tomate fraiche coeur de boeuf, olive de Nyons, capres, ail et herbes.
- cotelettes d'agneau marinées au zestes de citron, au cumin et au poivre avec patate sous la braise, faisselle de chèvre aux herbes et prunes sautées à la poele
- grilled sandwich de deux façon : tomate/mozza/tapenade/basilic et poire/roquefort/ciboulette.

 

[mymoona]

Matin : Du jus, un bol de café et un pancake au sirop d'érable.
Midi : Une salade boulghour/lentilles/curry.
Soir : Un steak veggie au poivre avec une ratatouille maison. En dessert, un yaourt alpro nature avec de la confiture de rhubarbe puis 2 carrés de chocolat.

 

[Sigrid]

Samedi 17 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + du porridge aux figues/raisins/framboises ssa + lait de soja/miel/sarrasin sucré + 6 dattes + 1 poire + 1 pêche
- Dans l'après-midi : 2 thés noirs + 2 thé verts + 1 dizaine de biscuits au chocolat
- Soir (dehors) : 1 sandwich falafels + 2 cocktails dans la soirée

Dimanche 18 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + porridge figues/raisins/framboise ssa + lait de soja/miel/sarrasin + "confiture" de melon maison (melon charentais et melon d'eau) + 1 banane
- Dans l'après-midi : 1 crêpe au Nutella
- Soir (au resto) : 2 bières + une flammekueche chèvre/miel/noix + 1 dessert : 2 boules de glace vanille avec du coulis de chocolat, de la chantilly et une cigarette russe

Lundi 19 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + porridge figues/raisins/framboise + lait de soja/miel/sarrasin + 1/4 de petit pain au muesli
- Vers 10h : 1 banane + 1 thé vert "mangue/litchi"
- Midi : 1 briquette (250mL) de soupe carottes/lentilles corail + un "risotto" riz blanc/courgettes/lait de coco + 1 dessert MontBlanc au caramel
- Soir (resto) : 1 kir à la bergamote + 1 verre de vin rouge + des ravioles au pesto + du magret de canard servi avec une purée maison au pesto + du gâteau au chocolat noir et une boule de glace à la rose de Damas

 

[greenapple]

Weekend chez une grand-mère donc plats français franchouillards :
- haricots verts et filet mignon à l'étouffée
- lentilles et saucisse de morteau
Et puis après les classiques : fromages, salade, desserts du Jura... c'était bon! et puis c'est cool de mettre les pieds sous la table.

 

[Sigrid]

Mardi 20 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + du muesli "graines et raisins secs" + lait végétal
- Vers 10h00 : 1 banane + 1 thé noir
- Midi (buffet au boulot) : salade de pâtes/saumon/crème fraiche + rouleaux de saumon avec du fromage frais + du pain blanc + 1/2 part de tarte aux noix + 1/2 part de tarte crumble à la framboise
- Dans l'après-midi : 2 carrés de chocolat noir (je crois)
- Soir : Pizza 4 fromages

Mercredi 21 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + muesli "graines et raisins secs"
- Midi : 1 briquette (250mL) de soupe carottes/lentilles corail + "risotto" riz blanc/courgettes/lait de coco + haricots verts + 1 yaourt au soja/framboise/litchi + 1 twix
- Vers 18h : 1 thé vert
- Soir : soupe mouliné de légume (brique) + salade verte/tomates/huile d'olive/vinaigre balsamique + du fromage surement + de la baguette

Jeudi 22 et Vendredi 23 sauf le soir : je ne me souviens plus
Vendredi 23 Septembre :
- Soir : biscuits apéritif + 1 verre de vin blanc + salade verte/tomate/huile d'olive/vingtenaire balsamique + cuisse de poulet + mélange de légumes patates/carottes/courgettes/panais/navet/ail/échalotes + fromage + carrot cake maison

Samedi 24 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + porridge figues/raisins/framboises ssa + lait de soja/miel/sarrasin + 2 prunes + des dattes + 1 banane
- Dans l'après-midi : un "smoothie" maison avec banane/poire/pomme/orange/lait de vache
- Soir : pizza au jambon (industrielle) + 2 biscuits + 1 tranche de pain d’épice + 1 verre de jus d'orange

Dimanche 25 Septembre :
- Matin : une conserve de fruits au sirop + 1 morceau de fromage bleu
- Dans l'après-midi : porridge figues/raisins/framboises ssa + lait de soja/miel/sarrasin + 1 banane
- Soir : soupe mouliné de légumes (brique) + 1 tarte tomate/chève/basilic + salade verte/tomates + 1 petit morceau de baguette + 3/4 d'une pomme

 

[greenapple]

Ce midi pique-nique au jardin : baguette fraiche du matin, avec rillettes de saumon aux herbes, tomates du jardin juteuses, laitue, roquette, concombres, oeuf mollet.

Ce soir repas "je recycle les restes de fromages" : gratin type tartiflette avec du brillat savarin et du brie, une salade verte/tomate/roquette à l'estragon.

 

[Morgy]

Petit déjeuner : une part de gateau maison caroube/banane+beurre de cacahuète, un pain/scone maison à la cannelle tartiné de beurre de cajou et de figue fraiche, une salade de fruit (kiwi, nectarine et prune) avec un peu de mélange tibétain (goji, noix, raisin sec), de poivre et de curcuma. Une tisane gingembre.

Deuxieme petit déjeuner après le sport : deux gros pancakes proteiné

Encas du matin: deux figues sèches, une poignée de cajou

Déjeuner : Salade de riz/pois chiche au tamari et basilic, crudités (chou rouge, carotte, betterave, chou), des graines de courge, de l'avocat et des tomates sechées.

Encas apres midi : une part du gateau caroube/banane/peanut butter, deux prunes, une figue sèche

Diner : cake proteiné tomate sechée/epinard, des pâtes à la farine de lentille corail, une aubergine au four et une salade de crudité (radis noir/concombre/carotte:courgette)

Avant dodo : porridge avoine/azuki/courgette avec de la farine de coco, du beurre d'amande et des fruits. (raisiiiiinnnn)

 

[Callie.]

Hier soir : Courgettes poêlées à l'ail et échalotes, riz complet trois couleurs, et des boulettes de soja à la sauce tomate, en dessert une petite figue et une prune
Matin : Deux tartines de pain complet multi céréales, une avec de la tartinade à la myrtille et l'autre avec un peu de purée d'amande complète + rondelles de bananes par dessus, un verre d'eau / jus de citron
Midi : Une grosse salade avec de la roquette / des pâtes / des noix / des dès de fromage végétal / des tomates cerises / de la levure maltée et des dès de tofu rosso poelés, c'était délicieux . Et en dessert une pèche

 

[greenapple]

Hier soir des nouilles japonaises instantanées avec un oeuf sur le plat et du chou-fleur et de courgettes sautées et épicées.

Ce midi resto : polenta/écrasé de pdt/purée de potiron avec un super bon boeuf bourguignon. Terrine maison en entrée.

 

[AStarShinesBright]

Ce matin: 4 pancakes vegan avec de la confiture à l'orange et une pêche

Ce midi: risotto aux épinards, oignons et ail avec des tranches au poivron Taifun . En dessert une compote pomme/nectarine

Goûter (avec une amie ): brownies au chocolat fait avec des haricots rouges et un pancake avec de la purée de cacahouètes et de la confiture à la framboise

Ce soir: pâtes à l'épautre, tofu, sauce aux cacahouètes et carottes cuites. En dessert deux biscuits (banane, flocons d'avoine et noix de coco) avec de la confiture à la framboise.

Journée 100% vegan et tout etait bon

 

[Sigrid]

Comme j'ai mangé de la viande 4 fois la semaine dernière, je vais tenté de faire 1 ou 2 journées vegan dans la semaine (et limiter la viande/poisson à 1 fois/sem. comme d'habitude)
Lundi 26 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + porridge figues/raisins/framboise ssa + lait de soja/miel/sarrasin + 1/4 de pain au muesli + de la gelée de pomme/coing (maison)
- Vers 10h : 1 banane + 5/6 dattes + 1 thé vert aux agrumes
- Midi : 1 soupe miso lyophilisée (pas vegan ) + un mélange de légumes courgettes/patates/carottes/panais/échalotes + du tofu aux herbes bien doré à la poêle + 1 pêche
- Dans l'après-midi : un thé vert pomme/menthe + 1 petit morceau de pain complet aux noix + 1 compote pomme/pêche ssa
- Soir : soupe mouliné de légumes (brique) + 1 peu de houmous + de la baguette blanche + 3 oeufs au plats (calibre moyen) cuits dans du beurre (ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangé ) + des endives cuites à la poêle + du comté + du fromage échalote/ciboulette

 

[Andy_]

Ce midi : concombre à la creme de soja et persil, lentilles brunes froides avec de la vinaigrette à l'échalote ; brocolis et purée maison au lait d'avoine ; une pomme.