Dernière recette de cuisine réalisée?

24 Juillet 2009
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j'ai improviser un crumble au son d'avoine avec courgette, épinards et viande hachées, le tout parsemé de parmesan...Delisioso !!!

et là mes cremes brûlées se font dorées la pilule !
 
24 Juillet 2009
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BirthdayCake;2893163 a dit :
Muffins carottes râpées - gouda - cumin réalisés hier :happy: Simplissime et moi j'ai adoré ! <3


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quelle est la recette de cette merveille ??
 
mistouflette & Anitaa : J'en ai carrément l'eau à la bouche! Bon bin moi, ce week-end, c'est crème brulée!!! :danser:

Sinon, je viens d'engloutir avec appétit mon repas! Un magret épicé au four, puis revenu dans une poêle avec à peine de son gras. Accompagné d'une sauce au poivre et à la cerise. Pis des carottes sautées (oui oui, avec aussi un peu de gras de canard).

Pas très régime, mais j'm'en fous! :cretin:
 
23 Mai 2009
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PARIS & LYON
www.inthemoodforfood.fr
Un soufflé sucré à l'avocat avec un coeur au nutella. La recette m'intriguait je voulais trop la tester. Bah...le meilleur c'était le nutella :gonk: L'arrière-goût de l'avocat avec le sucre est vraiment trop bizarre, c'est pas dégueu non plus mais je re-testerai pas.
 
18 Septembre 2008
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Des muffins :happy: avec une base amande / vanille j'ai fait 3 fournées : fruits rouges, chocolat et noisette, banane chocolat noisette miam :)
 
31 Août 2008
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6 054
Bruxelles
En ce moment, je suis une grosse fainéasse (hey, on dirait que le mot "fainéantasse", ça existe selon le correcteur automatique!). Du coup, j'essaye autant que faire se peut d'éviter la vaisselle inutile, en faisant la grosse majorité de mes recettes dans un seul et même plat qui passe au four. Même que des fois, je mange directo dedans... Mais passons.

Dernièrement, j'ai cuisiné un plat de cabillaud, avec du riz arborio et des petits champignons dessous, et de la crème et du fond de poisson dessus. Le tout a cuit tout doucement au four pendant genre 1h30. Hé ben miam!

Avec le même principe, j'ai cuisiné un poivron jaune farci d'un mélange de porc et de veau haché, avec de la semoule en dessous. Qui a cuit lui aussi tout doucement au four (j'avais rajouté de l'eau à chaque fois hein). Et re-miam derrière.

Et là je suis en train de faire un genre de tarte (Kaamelott inside), avec un fond de pâte feuilletée, recouverte de tapenade rouge (aux tomates), de champignons, poireaux et oignons cuits avec du thym, et d'un peu de parmesan pour gratiner. Ca cuit, je vous tiens au courant!

Et côté sucré : une crème chocolat-épices, et des choux parfumés à l'amande liquide <3
 

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