Dernière recette de cuisine réalisée?

[Melisbutton]

Je fais des galettes végé en ce moment petits pois et maïs, haricots rouges et millet et betteraves. Miam miam
J'ai besoin d'un conseil, j'aimerais congeler les galettes mais je ne sais pas si je dis les cuire avant ou non. Si vous avez une méthode, je prends direct !

 

[Dark-Passenger]

L'une d'entre vous aurait-t-elle une bonne recette de tarte tropézienne à partager ? j'ai toujours voulu tenter ce dessert sans jamais oser me lancer jusqu'à présent

 

[Sylvestrum]

le korma de poulet de Jamie Oliver adopté à l'unanimité!
ces gaufres à la banane sans le chocolat, et avec de la poudre d'amande à la place de la noix de coco. Franchement, une déception au début, c'est bcp trop mou à mon goût (comme toutes les gaufres molles avec autant de lait). Mais après une passage éclair au grille-pain et un tartinage de choco, quel ne fut pas notre enthousiasme! Elles sont maintenant baptisées "super banane gaufres super banane"

 

[black octopus]

Un carotte cake, du chili con carne et ce soir...du minestrone !

 

[Quetche]

Ce midi, du poulet pané avec des épices dans la chapelure (la race de paprika, un peu de piment et une pointe de cumin) Une tuerie! (Avec mon homme on adore les boulettes, les trucs panés et tout se qui peut se manger avec les doigts!)
Et des tomates cerises poêlées. Les tomates cerises du jardin, c'est la vie! Vite fait, super bon!

Et hier soir, un crumble "fourre tout" avec les fruits glanés au jardin, pomme/raisin/mûres et framboises, avec tout plein de poudre de noisettes dans la pâte du crumble, miam miam miam!

 

[margoB]

Une tarte fine au Pesto de courgettes, un pain au sarrasin et un cheesecake figues/miel et coulis fraise/basilic
Je me suis faite plaisir cette semaine ^^

 

[Vi0liin3]

Du cabillaud au cumin et aux carottes que j'ai servi avec des rondelles de pommes de terre nouvelles rôties au four et du brocolis à la vapeur. Mon chéri a adoré!! Il m'a dit que c'était l'un des meilleurs repas que j'aie cuisiné

 

[Morphyne]

Pour la semaine j'ai préparé des poivro's conuits avec pomme de terre et un gratin chou fleur brocolis

 

[black octopus]

Des saucisses lentilles, je n'en mange vraiment pas souvent et c'était idéal vu le temps d'automne qui s'était installé hier.

 

[Vi0liin3]

Des linguine avec une sauce aux poivrons.
Par rapport à la recette initiale, j'ai pelé les poivrons après les avoir ébouillantés et j'ai utilisé un jaune et un rouge pour avoir une jolie sauce orangée. J'ai ajouté des petits morceaux de merguez pour satisfaire les envies carnivore de chéri et j'ai utilisé des linguine fraîches. C'était bon

 

[mymoona]

Hier avec un copain on s'est fait une bonne salade composée : mix de laitue, avocat, dés de saumon, guacamole, fruits secs mixés, croutons, zestes de citron, vinaigre de framboise.
J'aurais jamais pensé à faire ça, et bien c'était ultra frais, onctueux grâce au guacamole, très très bon. Du coup je m'en suis refait ce midi sans le saumon

 

[Sylvestrum]

des galettes de saumon, servies avec des haricots verts
des filets de truite avec une croute de flocons d'avoine à la moutarde, servis avec des carottes râpées
un banana bread raté, trop cuit, trop sec