Moin est une interjection, que l'on peut observer en bas-allemand (ou
Plattdeutsch) et en Frison oriental, signifiant « salut ! ». Cette expression est répandue en Frise orientale, dans le Sud du Schleswig (y compris la Frise septentrionale) et dans les régions de Flensbourg, Hambourg, Hanovre,Brême, ou encore dans le Land du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, dans le Sud de la péninsule de Jutland, ainsi qu'au Danemark, ou enfin à l'Est des Pays-Bas.
Étymologiquement, le
Moin, que l'on trouve parfois écrit
Moin moin, est issu du frison ; en effet, le mot
mooi y signifie
beau,
bon.
Le second
moin dérive -quant à lui- de
Morn, signifiant
jour en frison. Des formes similaires peuvent être observées en bas-saxon avec
mooien Dag,
mooien Abend,
mooien Mor(g)en. Toutefois, la forme dupliquée relève de nos jours davantage d'un objectif emphatique du locuteur que d'une altération de
Morgen, ce qui implique que
Moin, et
a fortiori Moin moin, peuvent être utilisés à n'importe quel moment de la journée et pas uniquement le matin.
Instructif tout ça
Allgäuer Bergkäse du coup ? (c'est un fromage allemand je le jure !)