@100drillon En terme de produit en lui-même je ne peux pas te conseiller, mais oui, en terme "d'organisation" soit les prises que tu achetent sont directement liées à internet (c'est plus cher) soit non, et il te faut un pont en plus.
Au lieu des prises, il existe aussi des ampoules connectées directement (en cher, il y a les Philips Hue, par exemple).
Ensuite, pour ce qui est de la liaison au Google Assistant, ce ne sera pas automatique. Il faut que soit le truc soit déjà compatible Google Home (j'ai peu d'espoir sur des trucs trouvé sur AE), soit que tu fasses le lien toi-même, avec quelques lignes de code ou un truc comme IFTTT si les prises sont IFTTT-compatibles.
Une personne dont j'aime généralement beaucoup les conférences en avait fait une sur comment couple des ampoules achetées sur AE avec le reste d'un réseau domotique il me semble. Je peux tenter de te retrouver la video si tu veux