[Commente en direct] Top Chef 2017

[Elspeth]

Les endives au jambon c'est jamais rentré dans la cuisine de ma mère. La seule fois où j'ai eu l'occasion d'en faire, c'est pendant les cours de cuisine donnés à l'école

 

[Zébul']

J'aime tellement Pierre Gagnaire

@selfish Y'a le même genre à Casa aussi !

 

[Lapinette]

Pierre Gagnaire il est tellement fan des légumes c'est chou.

 

[Ai Haibara]

J'espère que Julien va pas nous faire des endives à l'orange !!

Je ne pense pas, ils sont à court de jus d'orange depuis le passage de Xavier Pincemin l'année dernière

 

[Cal_Fizz]

J'aime le chef Gagnaire
je suis en train de tomber amoureuse

 

[Tératogène]

Gagnaire est cool, pas hautain, pas avare de conseils, ça change de certains (suivez mon regard )

 

[Zelda Zonk]

Béchamel déstructuré ? Il veut mettre la farine et le lait à part dans l'assiette ?

 

[Tératogène]

Je ne pense pas, ils sont à court de jus d'orange depuis le passage de Xavier Pincemin l'année dernière

 

[Hipcherry]

Déstructurer la béchamel. OK.

 

[Lapinette]

Gagnaire est cool, pas hautain, pas avare de conseils, ça change de certains (suivez mon regard )

Ton regard se pose sur Yannick Alléno ?

 

[Azeban]

Je me rappelle d'un vieux top chef où Etchebest disait "les endives au jambon, quand ma mère en faisait, je laissais l'endive et je mangeais le jambon et le fromage".
Je ne peux qu'approuver ça. Les endives, beurk.

 

[Natipik]

Je vous abandonne !

Giacinta tiens bon !