[Commente en direct] Top Chef 2022

27 Février 2011
908
9 936
5 684
Du coup je regarde l'echelle de Scoville pour me renseigner sur les piments (:lunette:) et la molécule la plus forte n'a pas l'air très agréable en bouche:
"La résinifératoxine est toxique et peut provoquer des brûlures chimiques. L'expérimentation sur le rat indique que l'ingestion de 148 mg/kg peut causer de sérieux dommages, notamment à l'estomac, entraînant la mort de la moitié des sujets (LD50)12 (soit équivalent à 1,67 gramme pour un humain de 70 kg)13. ":halp:
 
27 Février 2011
908
9 936
5 684
Est-ce que quelqu'un sur le topic a déjà testé un truc à l'azote comme ça ? C'est sympa ou bof ? (même si c'était une glace à la fraise :lunette:)
 
  • Big up !
Réactions : Aesma et Hipcherry
8 Mai 2008
3 369
7 980
5 174
Du coup je regarde l'echelle de Scoville pour me renseigner sur les piments (:lunette:) et la molécule la plus forte n'a pas l'air très agréable en bouche:
"La résinifératoxine est toxique et peut provoquer des brûlures chimiques. L'expérimentation sur le rat indique que l'ingestion de 148 mg/kg peut causer de sérieux dommages, notamment à l'estomac, entraînant la mort de la moitié des sujets (LD50)12 (soit équivalent à 1,67 gramme pour un humain de 70 kg)13. ":halp:
Ça fait froid dans le dos. J'ai déjà failli goûter un piment qu'on m'avait dit "très fort", à peine il a touché ma bouche que ça m'a brûlé. :sweatdrop:
Le piment végétarien c'est pas plus mal. :cretin:
 
27 Février 2011
908
9 936
5 684
@Taina. La première fois que j'ai gouté un piment, c'était du "chili" dans un plat préparé par un italien dans une famille anglaise... J'ai pleuré, j'étais toute rouge, c'était l'horreur vraiment. :goth:
Depuis je sors avec quelqu'un qui aime bien mangé pimenté, mais sans que ça lui brûle la tronche... Je supporte un peu plus on va dire mais c'est pas ma tasse de thé, je prends pas de plaisir à manger pimenter quoi
 
13 Juillet 2011
8 457
53 184
6 824
Nantes
Moi non plus je supporte pas le piment. Quand je vivais en Angleterre je m'y étais un peu habituée parce que les restos thai et indien ça tabasse.
Mais maintenant c'est fini même le piment d'espelette j'ai du mal. :rire:
 

Les Immanquables du forum

Participe au magazine !
Une info qu'on devrait traiter sur madmoiZelle ?
 
Nouvelle ou perdue ?
Pas de panique, on t'aime déjà !

La charte de respect du forum
Le guide technique &
le guide culturel du forum
Viens te présenter !
Un problème technique ?
Topic d'entraide sur l'orthographe et la grammaire
 
La chefferie vous informe
Les annonces de l'équipe concernant le forum et madmoiZelle
Rendre visite à madmoiZelle
Le médiateur du forum
Soutiens madmoiZelle financièrement
Topic dédié à la pub sur mad
Si vous aimez madmoiZelle, désactivez AdBlock !

Les immanquables
Les topics de blabla
En ce moment... !

Mode - Beauté - Ciné - Musique - Séries - Littérature - Jeux Vidéo - Etudes - Ecriture - Cuisine - People - Télévision

Envie de rencontrer des MadZ ?
Viens trouver le forum de ta ville !

Mode
Le pire de la mode
Ces vêtements qui te font envie
Ta tenue du jour
La tenue qui plaît
Tes derniers achats de fringues

Beauté
Astuces,bons plans économies & dupes
Le topic des vernis
Questions beauté en tout genre
 
Culture
Le meilleur des images du net
L'aide aux devoirs
Tu écoutes quoi ?
Quelle est ta série du moment ?
Quel livre lisez-vous en ce moment ?
Le dernier film que vous avez vu à la maison
Le topic philosophique
 
Société
Topic des gens qui cherchent du travail
Voyager seule : conseils et témoignages
Trucs nuls de la vie d'adulte : CAF, Banque, Mutuelle, Logement etc...
 
Les topics universels
Je ne supporte pas
Je ne comprends pas
Ca me perturbe
Je me demande
J'adore...
Je m'en veux de penser ça mais...

Cupidon
Le topic des amoureuses
Le topic des polyamoureuses
Les Célibattantes