Avec des saveurs asiatiques, c'est facile de savoir qui est qui ... .
Top chef 2023
- Initiateur de la discussion Bastet
- Date de début
"Je me cague dessus" 
Ouf ouf contente pour Sarika !
Ouf ouf contente pour Sarika !
Je comprend mieux le manque de pub frustrante, y a encore la cuisine secrete 
N'empeche ça serait tres drole si le ou la candidate d'Helene gagnait Top chef
La cuisine maternel 
Bordel ils allongent la cuisine secrete pour rien a faire cuisiner les candidats l'un apres l'autre
Bordel ils allongent la cuisine secrete pour rien a faire cuisiner les candidats l'un apres l'autre
Dernière édition :
C'était certain... Il a reconnu direct l'assiette et il n'a dit que du positif pour faire passer la pilule alors qu'il semblait y avoir des petites fautes techniques dans l'assiette.
En revanche, qu'Alexandre soit devant Carla, je ne trouve pas ça hyper cohérent, compte tenu du fait qu'il y a un gros manque de maîtrise de la cuisson et que ça, normalement, c'est assez rédhibitoire.
Mais bon, le truc de Carla faisait plus taco que kebab, clairement.
En revanche, qu'Alexandre soit devant Carla, je ne trouve pas ça hyper cohérent, compte tenu du fait qu'il y a un gros manque de maîtrise de la cuisson et que ça, normalement, c'est assez rédhibitoire.
Mais bon, le truc de Carla faisait plus taco que kebab, clairement.
J'ai regardé le replay hier. Par contre je comprends toujours pas le truc de la cuisine secrète, on retrouve pas l'émission sur bientôt feu Salto, et 6 play fonctionne pas chez moi en ce moment. Ça a commencé ou bien?
Et sinon je sais pas trop si j'accroche à cette nouvelle saison pour le moment. Je comprends qu'ils aient voulu donner un coup de jeune à l'émission pour attirer un public plus jeune aussi, avec la street food, les influenceurs, etc. Mais pour le moment je trouve que la Cuisine (oui, avec un grand C !) passe un peu à la trappe au profit d'un montage un peu facile.
Et sinon je sais pas trop si j'accroche à cette nouvelle saison pour le moment. Je comprends qu'ils aient voulu donner un coup de jeune à l'émission pour attirer un public plus jeune aussi, avec la street food, les influenceurs, etc. Mais pour le moment je trouve que la Cuisine (oui, avec un grand C !) passe un peu à la trappe au profit d'un montage un peu facile.
Bon je suis d'un côté assez séduite par la nouvelle formule qui offre sur le papier + de chances aux candidat·es éliminé·es de se rattraper et évite aux chef·fes le cringe de choisir quelle personne ira en deuxième chance (Charline coeur sur toi) mais de l'autre y a quand même des trucs qui me pètent les couilles.
Pourquoi l'émission secrète n'a pas commencé dés la sélection ? Bérengère qui passe à la trappe mais on sauve Miguel qui lui-même est désavantagé par rapport à Danny qui le regarde cuisiner et a donc un avantage majeur vu qu'il sait déjà si il a réussi son plat ou pas et... rebelote contre Gaston et encore une fois il finit en catastrophe et franchement bof - et puis ce scandale du coeur coulant avec un jaune d'oeuf, je m'en remets pas, zéro prise de risque et l'autre grognasse de Darroze qui s'extasie que "Coeur coulant réussi", meuf même moi je peux réussir un coeur coulant avec un jaune d'oeuf.
Ah oui et pareil comment ça me casse les couilles que sur la seconde épreuve la dégustation se fasse en 2 temps pour laisser encore moins de possibilité à la personne non sélectionnée d'intégrer le concours, et puis avec Etchy qui les yeux bandés peut reconnaitre le style de cuisine de n'importe qui, qui connait les 2 personnes dont sa protégée d'Objectif Top Chef qui ne doit pas sauter trop vite parce que l'air de rien ça a pris trop de temps à tourner, ce serait ballot. Fin je vois trop de favoritisme partout et ça me gave, pareil les avis qui me semblent pas cohérents, genre le plat est bon mais on met en coup de coeur un autre plat dont la viande est mal cuite (iels ont quand-même précisés des morceaux surcuits et d'autres crus, beurk beurk beurk)
Fin de base j'étais pas emballée par l'épreuve kebab, je n'aime pas ça, la seule recette qui m'emballait c'était celle de Sarika, le poulpe c'est super bon quand c'est bien fait.
Et quitte à tout faire dans le désordre, la première épreuve street-food. Rien qui m'emballait de fou, et surtout pas une patate farcie "boeuf bourguignon", 1 c'est pas bon, 2 où sont les carottes ?! Vraiment pas original, je préférais de loin les 2 autres recettes.
Et mention spéciale pour le chef qui annonce qui gagne en plaçant au petit passage des taquets pour les 2 autres équipes "pas de textures" "pas de saveurs". Quel salaud.
Dernier râlage et promis j'ai finis pour la semaine. QUI A FAIT LE MONTAGE AUDIO ?!!!
Déjà les reprises à tout bout de champ c'est relou mais les bruitages de couteau toutes les 2 secondes alors que le mec découpe une fucking burrate. NON PUTAIN ! DANS AUCUN MONDE ÇA FAIT "TCHIIII" QUAND ON COUPE UN TRUC MOU 
Je déteste ce bruit 
Pourquoi l'émission secrète n'a pas commencé dés la sélection ? Bérengère qui passe à la trappe mais on sauve Miguel qui lui-même est désavantagé par rapport à Danny qui le regarde cuisiner et a donc un avantage majeur vu qu'il sait déjà si il a réussi son plat ou pas et... rebelote contre Gaston et encore une fois il finit en catastrophe et franchement bof - et puis ce scandale du coeur coulant avec un jaune d'oeuf, je m'en remets pas, zéro prise de risque et l'autre grognasse de Darroze qui s'extasie que "Coeur coulant réussi", meuf même moi je peux réussir un coeur coulant avec un jaune d'oeuf.
Ah oui et pareil comment ça me casse les couilles que sur la seconde épreuve la dégustation se fasse en 2 temps pour laisser encore moins de possibilité à la personne non sélectionnée d'intégrer le concours, et puis avec Etchy qui les yeux bandés peut reconnaitre le style de cuisine de n'importe qui, qui connait les 2 personnes dont sa protégée d'Objectif Top Chef qui ne doit pas sauter trop vite parce que l'air de rien ça a pris trop de temps à tourner, ce serait ballot. Fin je vois trop de favoritisme partout et ça me gave, pareil les avis qui me semblent pas cohérents, genre le plat est bon mais on met en coup de coeur un autre plat dont la viande est mal cuite (iels ont quand-même précisés des morceaux surcuits et d'autres crus, beurk beurk beurk)
Fin de base j'étais pas emballée par l'épreuve kebab, je n'aime pas ça, la seule recette qui m'emballait c'était celle de Sarika, le poulpe c'est super bon quand c'est bien fait.
Et quitte à tout faire dans le désordre, la première épreuve street-food. Rien qui m'emballait de fou, et surtout pas une patate farcie "boeuf bourguignon", 1 c'est pas bon, 2 où sont les carottes ?! Vraiment pas original, je préférais de loin les 2 autres recettes.
Et mention spéciale pour le chef qui annonce qui gagne en plaçant au petit passage des taquets pour les 2 autres équipes "pas de textures" "pas de saveurs". Quel salaud.
Dernier râlage et promis j'ai finis pour la semaine. QUI A FAIT LE MONTAGE AUDIO ?!!!
Déjà les reprises à tout bout de champ c'est relou mais les bruitages de couteau toutes les 2 secondes alors que le mec découpe une fucking burrate. NON PUTAIN ! DANS AUCUN MONDE ÇA FAIT "TCHIIII" QUAND ON COUPE UN TRUC MOU Je déteste ce bruit
