Topic de l'automne #meilleuresaison

Mimi Pinkerton

I could be doing that but I'll do this instead
Ambassadrice de Ville
12 Juin 2015
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Vos suggestions de vernis sont top merci merciiii :puppyeyes: Je ne manquerai pas de vous tenir au courant de l'évolution de mes ongles !
 
  • Big up !
Réactions : Querencia et Selket

Pink Bubble

Machin, là, qui fait la pub Guess
26 Février 2011
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Eh bien voilà, j'ai envie de me faire les ongles aussi ce soir :dowant:

Je ne suis que frustration aujourd'hui, les températures grimpent à nouveau, il fait presque 30°C ici, je rumine dans mon coin pendant que mes proches se réjouissent :yawn:

Édit: pendant que j'y pense, des comptes insta ou par-ci , par-là que j'aime beaucoup ainsi que de la musique lo-fi "(for Witches only") :halloween:
 
Dernière édition :

Esmé.

Old buccaneer of masala chai
24 Septembre 2014
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270 682
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@RainyMood Sans regret, je suis en Angleterre, ça nous aurait coûté plus cher en frais de port qu'en livre ! :yawn:
Mais t'es choute, merci ! :jv:
 
  • Big up !
Réactions : RainyMood

Patacha

Living on tea and dreams
6 Juillet 2017
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@Esmé. Tu auras tout aussi vite fait d'aller les choper sur Z-lib.org direct :) (oui je sais, pas bien...) Sinon je vais procrastiner chaque soir pour te faire des we-transfer :yawn:

@Eryl Pour du JDR tu pourrais peut-être regarder du côté des asso et des bars à jeux de ta ville (si tu es citadine ho ho ho) ou des discords/réseaux en ligne qui proposent des parties d'initiation. Je te suggère https://opale-roliste.com/ mais il en existe surement d'autres. Mais ouais je compatis sur forum c'est très très différent, tu attends des plombes qu'on te réponde, faut avoir le même rythme et la même dispo que tes partenaires d'écriture, c'est une temporalité complètement différente du JDR sur table. Perso j'ai poncé les forums de RPG sur forumactif pendant mon adolescence maintenant... flemme \o/ Jouer en ligne sur du discord c'est aussi de mon expérience vraiment moins sympa que jouer à une vraie table (vraiment jeter les dés, manger des bonbons ensemble, voir les gens, leurs mimiques...) mais c'est peut-être moins impressionnant et plus facile à trouver pour débuter de commencer en ligne. Psssssssst : by the way j'ai un scenar halloweenesque pour un JDR Harry Potter (système de jeu fanmade gratuit facile à prendre en main) en genre 3 séances dans les cartons :coiffe:

Ici j'ai encore fait un plat de patates douces :puppyeyes:
 
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Patacha

Living on tea and dreams
6 Juillet 2017
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@Esmé.
- Purée patate-panais (avec un petit poisson ou un petit gibier :coiffe: )
- Waterzoi en mettant du panais avec le reste des légumes typiques
- Platrées de légumes d'automne au four avec une marinade au miel / sauce soja / trucs du genre
- Les mêmes légumes en lamelles type frites et potatoes dans le four / la friteuse à grignoter avec de la sauce barbecue
- En julienne/rapé (bien marinés je suppose) dans les salades d'hiver avec endives, comté (et lamelles de canard fumés je suis une princesse et je pense que ça peut roxxer avec le panais, idem pour le saumon, fuck l'inflation)
- Les soupes (même si ma favorite est la soupe chou-fleur / parmesan / herbes de provences
- Chowder irlandaise / Chaudrée soit à la crème soit à la tomate
- Mets du panais dans ton irish stew :coiffe:

Mais le panais étant fort et d'un goût singulier, je comprends qu'au bout d'un moment on fasse une overdose.

J'avais aussi fait des dés de courge butternut avec un petit steak haché et une sauce roquefort une fois... :puppyeyes: Sinon ça va être passion risotto et salades d'hiver pommes/endives/betterave/comté/lardons/noix/roquefort/radis (choisir les ingrédients au hasard). Et les potées de haricots blancs et lentilles en tout genre. :puppyeyes: Et pour les risottos, l'ultime craquage de sa seigneurie la princesse : émincé de confit de canard / champignons / cancoillotte / vin blanc :drama: . Et les ragoûts de légumes/châtaignes/lardons au cidre. Et des galettes de sarrasin mais ça c'est le pilier central de mon alimentation.
 
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Mimi Pinkerton

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Ambassadrice de Ville
12 Juin 2015
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Diiiites, c'est quoi vos meilleures recettes saisonnières ? On entre dans l'aire de la courge et du panais, et comme ça dure 9 mois en Angleterre, j'en ai déjà marre... :ninja:
Franchement un bon chili (con carne ou végétarien, n'importe) sur des frites avec un peu de cheddar dessus, ça réconforte vachement bien :puppyeyes: Ca n'implique pas de légumes de saison (si tu acceptes d'utiliser des tomates en conserve) et c'est doudou !
Sinon comme @Patacha j'aime bien les patates douces, ma recette préférée est celle-ci. Après en vrac tarte aux champignons variés et tomme de brebis, soupe thaï qui pique mais qui est délicieuse, curry de chou-fleur/épinards avec des naans bien chauds, et aussi risotto aux poireaux. J'aime bien aussi faire une soupe butternut/oignon et varier l'accompagnement, soit une part de tarte salée, soit un croque :happy:
 
5 Juin 2021
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En recette le panais ça marche super bien en curry, en dhal aussi c'est pas mal.
Pour les courges je les fais en poêlé avec des pommes de terres, pignon de pin, (lardons), (sirop d'érable), (carottes), (champignon) cette même préparation passe bien dans des chaussons ou tourte. Je les fais en sucrée en pumpkin pie et pancakes. Et après y a les traditionnelles soupes, purées et gratin (avec ou sans patates, avec ou sans fromage), frites.
Je partagerais ici mes recettes automnale au fur à mesure ^^
Tarte rustique, là je l'ai fait avec de la compote de rhubarbe que ma belle mère m'a donnée à la place de la garniture c'est top, j'ai hâte d'en faire une avec mes pommes.

Les patates douces c'est comme les courges en frites, en purée, gratin, poelée miam. J'aime aussi la faire cuire à la vapeur et faire couler du chocolat chaud dessus et manger ça a la cuillère
 
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