C'est décidé, j'arrête le sucre ! :supermad:
- Initiateur de la discussion Mooogoooo
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@KatArryn1 Olala je savais que je l'avais vu passer mais je pensait que c'était sur la VP VG, désolée 
@Anableps
Hey, c'est vraiment génial que tu es la motivation, continue comme ça.
Je te conseille juste de manger beaucoup de fruits car ce sont des "bons" sucres, contrairement aux sucres raffinés, et ton corps a dans tous les cas besoin de glucides pour fonctionner, il faut juste les choisir correctement !
Hey, c'est vraiment génial que tu es la motivation, continue comme ça.
Je te conseille juste de manger beaucoup de fruits car ce sont des "bons" sucres, contrairement aux sucres raffinés, et ton corps a dans tous les cas besoin de glucides pour fonctionner, il faut juste les choisir correctement !
Addict au sucre team... 
Etrangement je n'en mangeais pas beaucoup étant enfant, ma mère suivant un régime sans sucres (rapides comme on disait avant) on était pas mal au diapason sauf qu'à l'adolescence quand mon alimentation a commencé à diverger des de celles de mes parents j'ai découvert le monde merveilleux (non) des sucreries, pas les bonbons ou les sodas que je n'ai jamais trop aimé mais plutôt celui des gâteaux et autres desserts. Forcément j'ai développé une appétence particulière pour le sucre et je pouvais de moins en moins m'en passer. Mon tour de cuisse ne m'en remercie pas d'ailleurs... Je suis entré dans le cercle vicieux "je mange du sucre donc j'ai faim de sucre" avec des fringales de plus en plus tenaces et pénibles. Mon équilibre alimentaire en a été bouleversé, j'avais faim toutes les deux heures quand ce n'était pas moins, je faisais des hypos, je ne mangeais que des trucs bof bof qui me filait des maux d'estomac en plus (et quand je mange trop de sucres je suis barbouillé) à la fin j'avais l'impression d'avoir tout le temps faim et quand ce n'étais pas le cas c'est parce que j'étais au bord de la nausée tellement j'avais l'estomac dérangé.
Ca a fini par me faire peur
J'ai mis mes dernières vacances à contribution pour modifier mon régime alimentaire, limiter les produits à IG haut, remplacer les pâtisseries par des fruits entre autres. Et j'ai redécouvert ce que le sentiment de satiété pouvait être. Et le fait de ne pas avoir trop faim entre les repas voire au moment des repas, d'ailleurs j'ai pu voir que finalement je ne mange pas de si grosses quantités que ça à la base. Et aussi redécouvrir une digestion plus paisible. Du coup je continue sur cette lancée, j'ai remplacé ma collation sucrée du soir (biscuits, gâteaux) par un mélange de yaourt au soja et de flocons d'avoine (avec un peu de noix de coco râpée 
), au début j'étais déstabilisé par le goût non sucré de l'ensemble mais au final ça passe très bien (et ça montre à quel point mon palais est dépendant du sucre lui aussi) et surtout ça cale parfaitement et sans en manger beaucoup en plus. Si j'ai envie de sucré je mange des fruits et ainsi de suite.
Maintenant j'aimerais trouvé des astuces pour pouvoir continuer à m'adonner sainement à ma passion pour la pâtisserie (déjà en continuant d'explorer ce topic) et continuer à améliorer mon équilibre alimentaire.
Etrangement je n'en mangeais pas beaucoup étant enfant, ma mère suivant un régime sans sucres (rapides comme on disait avant) on était pas mal au diapason sauf qu'à l'adolescence quand mon alimentation a commencé à diverger des de celles de mes parents j'ai découvert le monde merveilleux (non) des sucreries, pas les bonbons ou les sodas que je n'ai jamais trop aimé mais plutôt celui des gâteaux et autres desserts. Forcément j'ai développé une appétence particulière pour le sucre et je pouvais de moins en moins m'en passer. Mon tour de cuisse ne m'en remercie pas d'ailleurs... Je suis entré dans le cercle vicieux "je mange du sucre donc j'ai faim de sucre" avec des fringales de plus en plus tenaces et pénibles. Mon équilibre alimentaire en a été bouleversé, j'avais faim toutes les deux heures quand ce n'était pas moins, je faisais des hypos, je ne mangeais que des trucs bof bof qui me filait des maux d'estomac en plus (et quand je mange trop de sucres je suis barbouillé) à la fin j'avais l'impression d'avoir tout le temps faim et quand ce n'étais pas le cas c'est parce que j'étais au bord de la nausée tellement j'avais l'estomac dérangé.
Ca a fini par me faire peur
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), au début j'étais déstabilisé par le goût non sucré de l'ensemble mais au final ça passe très bien (et ça montre à quel point mon palais est dépendant du sucre lui aussi) et surtout ça cale parfaitement et sans en manger beaucoup en plus. Si j'ai envie de sucré je mange des fruits et ainsi de suite.Maintenant j'aimerais trouvé des astuces pour pouvoir continuer à m'adonner sainement à ma passion pour la pâtisserie (déjà en continuant d'explorer ce topic) et continuer à améliorer mon équilibre alimentaire.
Hello !
ça fait deux mois que je suis passée vegan et j'ai décidé par la même occasion d'arrêter les " sucres inutiles " : chocolat, confiture, etc. Cela allait dans le même sens de " déconditionnement ".
Ce qui a été compliqué, c'était le petit dèj, mon repas favori parce que ... que du sucre !! En ce moment c'est tartines de margarine + graines de chia, avec un jus de fruits, des fruits entiers et un thé.
Par sucre inutile, j'entends ceux dont notre corps n'a pas vraiment besoin, qui n'ont pas de réel intérêt nutritif. Le seul " sucre inutile " que j'ai encore chez moi c'est du ketchup
trop dur de m'en passer !
Je constate vraiment la différence. J'ai minci, notamment au niveau du ventre. Et surtout, j'ai beaucoup moins d'acné, moi qui désespérais.
Cela ne m'empêche pas de manger une part de tarte ou de gâteau si je suis invitée, mais voilà, ça s'arrête là.
ça fait deux mois que je suis passée vegan et j'ai décidé par la même occasion d'arrêter les " sucres inutiles " : chocolat, confiture, etc. Cela allait dans le même sens de " déconditionnement ".
Ce qui a été compliqué, c'était le petit dèj, mon repas favori parce que ... que du sucre !! En ce moment c'est tartines de margarine + graines de chia, avec un jus de fruits, des fruits entiers et un thé.
Par sucre inutile, j'entends ceux dont notre corps n'a pas vraiment besoin, qui n'ont pas de réel intérêt nutritif. Le seul " sucre inutile " que j'ai encore chez moi c'est du ketchup
trop dur de m'en passer ! Je constate vraiment la différence. J'ai minci, notamment au niveau du ventre. Et surtout, j'ai beaucoup moins d'acné, moi qui désespérais.
Cela ne m'empêche pas de manger une part de tarte ou de gâteau si je suis invitée, mais voilà, ça s'arrête là.
@Nedjma Positif comme bilan et ça me donne envie de poursuivre mes efforts ! Cela fait pas mal de jours que je n'ai pas mangé de pâtisseries et ça ne me manque pas spécialement, quand j'ai envie de sucre je mange un fruit et basta !
Est-ce que certaines ont entendu parler du sucre de coco ? Il paraît que c'est une excellente alternative au sucre, vous avez testé ? Et ça se trouve où ?
et ça me donne envie de poursuivre mes efforts ! Cela fait pas mal de jours que je n'ai pas mangé de pâtisseries et ça ne me manque pas spécialement, quand j'ai envie de sucre je mange un fruit et basta ! Est-ce que certaines ont entendu parler du sucre de coco ? Il paraît que c'est une excellente alternative au sucre, vous avez testé ? Et ça se trouve où ?
J'ai repris de mauvaises habitudes (gateaux industriels, confiture et chocolat à profusion, jus de fruits...) depuis quelques mois, mais là j'en ait pris conscience et j'essaye de revenir à la normale (pas zéro sucre mais moins de sucre, avec des snacks plus sains) 
Je réduis de moitié le sucre dans le café aussi.
Je réduis de moitié le sucre dans le café aussi.
@Jinko je suis dans le même cas que toi, j'avais réussi à instaurer de très bonnes habitudes: pas zéro sucres mais je n'achetais pas de sucre, peu de produits industriels sucrés... Et maintenant je n'arrive plus à tenir, non seulement je grignote mais en plus je veux tous les jours des trucs sucrés 
Je pratique la technique du "je n'en achète pas comme ça ça limite les craquages" sauf que aujourd'hui je suis allé en acheter spécifiquement
Heureusement j'ai acheté quelque chose que je ne connaissais pas, qui s'est avéré dégueux et du coup j'ai jeté
J'espère que demain je ferais mieux. Pour m'aider comme toi j'essaye de changer mes habitudes petit à petit. Ce que je vais faire aussi c'est m'autoriser des gâteaux industriels mais j'achèterai une portion individuelle à chaque fois (sinon j'en prends trop 
) et ce ne sera pas tous les jours
Sinon je prends des fruits, pour le goûter je prends un pamplemousse car ça prends du temps à manger du coup ça me fait une vraie pause et le pamplemousse a un effet rassasiant/calant sur moi, après en avoir mangé je n'ai pas envie d'un autre truc.
Tu as des astuces ?
Je pratique la technique du "je n'en achète pas comme ça ça limite les craquages" sauf que aujourd'hui je suis allé en acheter spécifiquement
Heureusement j'ai acheté quelque chose que je ne connaissais pas, qui s'est avéré dégueux et du coup j'ai jeté
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) et ce ne sera pas tous les joursSinon je prends des fruits, pour le goûter je prends un pamplemousse car ça prends du temps à manger du coup ça me fait une vraie pause et le pamplemousse a un effet rassasiant/calant sur moi, après en avoir mangé je n'ai pas envie d'un autre truc.
Tu as des astuces ?
@Etropal Soit indulgente, ça ne se fait pas en un jour, ce qui compte c'est de trouver ton équilibre 
! Limiter les achats sucrés c'est un bon début, bravo ! Très bonne astuce le pamplemousse aussi 
>Moi j'essaye de manger un peu plus au repas pour être calée et moins grignoter. Mais je fais toujours un petit goûter dans l'aprém.
>Pour les snacks je prends des fruits, de la compote sans sucre ajouté avec des flocons d'avoine, des oléagineux (noix, amandes...) ou du pain tartiné avec de la purée d'oléagineux (amande, cacahuète, noisette...).
>Quand j'ai vraiment envie de sucré je prends des fruits secs (raisins, figues, abricots...).
>Je fais des gâteaux maisons (je limite ça au week-end) avec moins de sucre et j'utilise du sucre non raffiné (rapadura).
>Pour le café je met un peu de lait végétal pour l'adoucir et je limite à 1 cuillére à café de rapadura dans un mug. (Je pense qu'il faut se forcer un peu au début mais on peut apprécier les boissons chaudes sans sucre)
! Limiter les achats sucrés c'est un bon début, bravo ! Très bonne astuce le pamplemousse aussi >Moi j'essaye de manger un peu plus au repas pour être calée et moins grignoter. Mais je fais toujours un petit goûter dans l'aprém.
>Pour les snacks je prends des fruits, de la compote sans sucre ajouté avec des flocons d'avoine, des oléagineux (noix, amandes...) ou du pain tartiné avec de la purée d'oléagineux (amande, cacahuète, noisette...).
>Quand j'ai vraiment envie de sucré je prends des fruits secs (raisins, figues, abricots...).
>Je fais des gâteaux maisons (je limite ça au week-end) avec moins de sucre et j'utilise du sucre non raffiné (rapadura).
>Pour le café je met un peu de lait végétal pour l'adoucir et je limite à 1 cuillére à café de rapadura dans un mug. (Je pense qu'il faut se forcer un peu au début mais on peut apprécier les boissons chaudes sans sucre)