Bonsoir,
Je viens de finir Un jardin dans les Appalaches, de Barbara Kingsolver, Steven L. Hopp et Camille Kingsolver.
C'est un récit autobiographique, où Barbara Kingsolver raconte son aventure et celle de sa famille, lorsqu'ils décident de quitter le désert aride de l'Arizona pour les Appalaches, une région pluvieuse et verdoyante. Le défi qu'ils se lancent est de se nourrir exclusivement de produits locaux, en cultivant des légumes dans leur jardin et en achetant ce qu'ils ne produisent pas eux-mêmes auprès de producteurs locaux. Elle raconte, mois après mois, les difficultés qu'ils rencontrent, leurs récoltes miraculeuses, et la façon dont ses deux filles grandissent, ce que leur apporte ce mode de vie.
J'ai beaucoup aimé ce livre, le style de l'autrice principale est réjouissant et elle raconte beaucoup d'anecdotes sur les réactions de ses filles, de ses amis, ou encore sur la vie sexuelle des dindons. C'est aussi une plongée dans la culture américaine, avec un regard de locavores : il est beaucoup question de Thanksgiving, et d'autres fêtes comme "el día de los muertos", mais aussi des mouvements et des figures qui s'opposent à la toute-puissance des industries agro-alimentaires dans ce pays.
En bonus : les recettes de cuisine de Camille, la fille aînée de la famille (je n'ai encore rien testé pour l'instant)
Je viens de finir Un jardin dans les Appalaches, de Barbara Kingsolver, Steven L. Hopp et Camille Kingsolver.
C'est un récit autobiographique, où Barbara Kingsolver raconte son aventure et celle de sa famille, lorsqu'ils décident de quitter le désert aride de l'Arizona pour les Appalaches, une région pluvieuse et verdoyante. Le défi qu'ils se lancent est de se nourrir exclusivement de produits locaux, en cultivant des légumes dans leur jardin et en achetant ce qu'ils ne produisent pas eux-mêmes auprès de producteurs locaux. Elle raconte, mois après mois, les difficultés qu'ils rencontrent, leurs récoltes miraculeuses, et la façon dont ses deux filles grandissent, ce que leur apporte ce mode de vie.
J'ai beaucoup aimé ce livre, le style de l'autrice principale est réjouissant et elle raconte beaucoup d'anecdotes sur les réactions de ses filles, de ses amis, ou encore sur la vie sexuelle des dindons. C'est aussi une plongée dans la culture américaine, avec un regard de locavores : il est beaucoup question de Thanksgiving, et d'autres fêtes comme "el día de los muertos", mais aussi des mouvements et des figures qui s'opposent à la toute-puissance des industries agro-alimentaires dans ce pays.
En bonus : les recettes de cuisine de Camille, la fille aînée de la famille (je n'ai encore rien testé pour l'instant)
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