Dernière découverte alimentaire
- Initiateur de la discussion Azahar
- Date de début
KittyKiller;2774866 a dit :Le kurikinton, un petit gâteau japonais à base de patate douce.
Celui que j'ai mangé était peu sucré et était décoré avec des grains de sésame noir. C'est pas mal du tout, assez surprenant, ça a une texture proche de la purée, c'est très doux.
AAAAAAH p***** qu'c'est bon ce machin !! Je m'en ferais malade, arrosé de thé vert au yuzu, c'est trop miam mioum
Ma dernière découverte: le Bretzel fourré au fromage frais battu aux herbes. C'est genre trooop bon, surtout quand il est tout frais du matin *-*
Les litchis! J'ai pas trouvé ça extra-badaboum comme ça tel quel, mais j'en ai mangé, alors que j'y étais réfractaire!
Et aussi, il y a quelque mois, la banane plantain. Je déteste la banane, je la hais, je l'ai en horreur, mais de voir ces minis bananes sautées au beurre et au sel... J'ai pas résisté. Bien m'en a pris, c'était pas dégueu !
Et aussi, il y a quelque mois, la banane plantain. Je déteste la banane, je la hais, je l'ai en horreur, mais de voir ces minis bananes sautées au beurre et au sel... J'ai pas résisté. Bien m'en a pris, c'était pas dégueu !
J'adore la purée d'amande, que j'utilise simplement en tartine sur du pain. L'autre jour, j'avais fini mon pot donc je suis passée à mon épicerie bio pour en racheter quand j'ai vu ça :
Aimant beaucoup les graines de sésame, je me suis dit que ça devrait être bon donc j'ai embarqué la chose à la place de la purée d'amande.
Après test, un seul mot me vient à l'esprit : IMMONDE ! c'est salé, ça ne rappelle que vaguement le goût du sésame grillé. Je suis trop déçue, je vais vite aller me racheter de la purée d'amande !
Si vous avez une idée de comment l'utiliser (car je n'aime pas jeter la nourriture) sans qu'on sente trop le goût, je suis preneuse !
Aimant beaucoup les graines de sésame, je me suis dit que ça devrait être bon donc j'ai embarqué la chose à la place de la purée d'amande.
Après test, un seul mot me vient à l'esprit : IMMONDE ! c'est salé, ça ne rappelle que vaguement le goût du sésame grillé. Je suis trop déçue, je vais vite aller me racheter de la purée d'amande !
Si vous avez une idée de comment l'utiliser (car je n'aime pas jeter la nourriture) sans qu'on sente trop le goût, je suis preneuse !
Ankhsounamon;2873120 a dit :J'adore la purée d'amande, que j'utilise simplement en tartine sur du pain. L'autre jour, j'avais fini mon pot donc je suis passée à mon épicerie bio pour en racheter quand j'ai vu ça :
Aimant beaucoup les graines de sésame, je me suis dit que ça devrait être bon donc j'ai embarqué la chose à la place de la purée d'amande.
Après test, un seul mot me vient à l'esprit : IMMONDE ! c'est salé, ça ne rappelle que vaguement le goût du sésame grillé. Je suis trop déçue, je vais vite aller me racheter de la purée d'amande !
Si vous avez une idée de comment l'utiliser (car je n'aime pas jeter la nourriture) sans qu'on sente trop le goût, je suis preneuse !
Dans un gâteau ça passe bien, tu sentiras le goût mais ça sera pas mal atténué.
J'ai déjà fait celui là et il était bon: L'invité végétarien: Gâteau moelleux au Tahin
Judi;2883497 a dit :
Merci pour le lien (au passage, j'ai parcouru le site et il est très intéressant). Ce gâteau a l'air sympa (avec des raisins secs, ça ne peut être que bon). Je pense que je le testerai prochainement. Et s'il est bon, en 3-4 gâteaux, j'aurai fini le pot de purée de sésame !!!
Ankhsounamon et s'il te reste un fond de purée de sésame tu pourras en faire un délicieux houmous, il y a plein de recettes sur le web !
Le gâteau a l'air super, je vais l'essayer aussi, merci Judi pour la recette !
(perso je mange la purée de sésame à la cuillère, je trouve ça trop bon, mais je peux comprendre que le goût déplaise !)
Patira, si tu aimes les saveurs japonaises tu peux par exemple faire mariner des petits dés de tofu dans de la sauce soja, de l'ail et du gingembre et faire revenir dans de l'huile de sésame, et servir avec des nouilles chinoises ou soba. Yum !
Le gâteau a l'air super, je vais l'essayer aussi, merci Judi pour la recette !
(perso je mange la purée de sésame à la cuillère, je trouve ça trop bon, mais je peux comprendre que le goût déplaise !)
Patira, si tu aimes les saveurs japonaises tu peux par exemple faire mariner des petits dés de tofu dans de la sauce soja, de l'ail et du gingembre et faire revenir dans de l'huile de sésame, et servir avec des nouilles chinoises ou soba. Yum !
Les gaufres au miel Bjorg. J'ai vraiment pas l'habitude d'acheter Bio mais leur paquet si alléchant me faisait de l'oeil depuis un moment et... c'est trop booooonn! Le top c'est legerement réchauffées au toaster 
Par contre si on en prend plusieurs ca peut vite devenir écoeurant je pense
Par contre si on en prend plusieurs ca peut vite devenir écoeurant je pense
so_l3n3 un peu comme les stroopwafels!
Moi ce soir j'ai gouté la soupe Knorr patates douces et crème fraiche et c'était beurk beurk : trop de miel, trop d'épices... j'ai fini mon bol mai j'ai bien cru (et ma mère aussi) que j'allais etre malade!
Moi ce soir j'ai gouté la soupe Knorr patates douces et crème fraiche et c'était beurk beurk : trop de miel, trop d'épices... j'ai fini mon bol mai j'ai bien cru (et ma mère aussi) que j'allais etre malade!
