Dernière découverte alimentaire
- Initiateur de la discussion Azahar
- Date de début
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teller
Guest
O
olaxo
Guest
Bonnie.;3718061 a dit :J'ai voulu tester l'amande à tartiner bio dont vous parliez, et euh y avait toute l'huile/gras sur le dessus
C'est la décantation de l'huile tout simplement, c'est normal, aucun soucis à avoir.
Ne jette surtout pas l'huile, tu mélanges juste un coup à la cuillère avant de l'utiliser et c'est good 
Coucou les madz !
Une amie mexicaine a fait une soirée chez elle hier soir, pour nous faire goûter la nourriture de son pays... donc plusieurs découvertes culinaires (et épicées) !
Pour commencer, le Pulparindo, un bonbon mexicain épicé. C'est sucré, on ne sent pas le piment dès le début, ce n'est qu'après avoir finit le bonbon que l'on sent bien les épices en bouche.
Un autre bonbon, le Pelon Pelo Rico. C'est une sorte de gélatine moins épicée mais plus sucrée.
J'ai bien aimé les deux, mais c'est assez bizarres de manger des bonbons épicés tout de même.
Des chilaquales rojos, tortillas frites baignées dans une sauce au piment, avec des oignons, du fromage et de la crème. C'est délicieux ! Heureusement, mon amie avait prévu deux sauces, une avec pas mal de piment et une autre beaucoup moins épicée.
Des quesadillas, une tortilla accompagnée de fromage, jambon, oignons, tomates...et avec une sauce pimentée. C'était trop bon !! (conseil à moi même : faire attention avec la sauce pimentée la prochaine fois et éviter de mettre une grosse cuillère pour ne pas finir avec la bouche en feu...)
Donc, que de bonnes découvertes pour moi, j'ai adoré la nourriture mexicaine... il faut juste gardé un verre d'eau à côté de soi !!
Une amie mexicaine a fait une soirée chez elle hier soir, pour nous faire goûter la nourriture de son pays... donc plusieurs découvertes culinaires (et épicées) !
Pour commencer, le Pulparindo, un bonbon mexicain épicé. C'est sucré, on ne sent pas le piment dès le début, ce n'est qu'après avoir finit le bonbon que l'on sent bien les épices en bouche.
Un autre bonbon, le Pelon Pelo Rico. C'est une sorte de gélatine moins épicée mais plus sucrée.
J'ai bien aimé les deux, mais c'est assez bizarres de manger des bonbons épicés tout de même.
Des chilaquales rojos, tortillas frites baignées dans une sauce au piment, avec des oignons, du fromage et de la crème. C'est délicieux ! Heureusement, mon amie avait prévu deux sauces, une avec pas mal de piment et une autre beaucoup moins épicée.
Des quesadillas, une tortilla accompagnée de fromage, jambon, oignons, tomates...et avec une sauce pimentée. C'était trop bon !! (conseil à moi même : faire attention avec la sauce pimentée la prochaine fois et éviter de mettre une grosse cuillère pour ne pas finir avec la bouche en feu...)
Donc, que de bonnes découvertes pour moi, j'ai adoré la nourriture mexicaine... il faut juste gardé un verre d'eau à côté de soi !!
L
li-loo
Guest
J'ai goûté ça :
l'image est miniscule, en fait ce sont des galettes de céréales, j'ai pris celles "aux légumes à l'orientale" (donc l'image ne correspond pas exactement au goût mais je n'ai rien trouvé d'autre).
C'était bon, je n'ai pas trop senti le curry, mais c'est croustillant dehors, fondant dedans, cuit assez vite et bien nourrissant! il y en a 2 dans la boite.
l'image est miniscule, en fait ce sont des galettes de céréales, j'ai pris celles "aux légumes à l'orientale" (donc l'image ne correspond pas exactement au goût mais je n'ai rien trouvé d'autre).
C'était bon, je n'ai pas trop senti le curry, mais c'est croustillant dehors, fondant dedans, cuit assez vite et bien nourrissant! il y en a 2 dans la boite.
T
twentytwo
Guest
Je vous les conseille, avec une préférence pour le vert. Pourquoi ? Tout bête, il est simplement déconseillé de consommer du pain de mie car il contient du sucre. Et devinez? Celui là n'en contient pas et il est très bon je trouve. Peu calorique en plus. Bref de la folie au ptit dej
anser:
L
li-loo
Guest
Une chose à dire : C'est. Trop. Bon. 
Hello les Madz ! Mon premier vrai message sur Madz, sur le topic Cuisine
Citation:
Posté par solene.r
Côté apéro:
- Les chips Tyrrell's de légumes: UNE TUERIE. Je vous les recommande, je n'avait jamais testé en version légumes auparavant mais là c'est vraiment une bonne surprise. Des chips de navet, betterave et légumes; assez épaisses, pas trop salées (et je trouve ça top)et avec un goût très doux et vraiment fidèle aux 3 légumes, légèrement sucré.
Elles sont super bonnes ! Goûtées lors d'un apéro avec des amis samedi, elles ont eu beaucoup de succès, comme leurs homologues au vinaigre de cidre et sel de mer dont parlait une autre Madz.
Cette marque est une vraie découverte, les chips sont épaisses, le goût bien affirmé, et j'ai l'impression que le rapport "proportion de chips/proportion d'air" dans le paquet est plus avantageux que chez d'autres (Monoprix si tu m'entends...).
Sinon j'ai testé ça hier, trouvé par hasard dans ma Biocoop :
(photo toute pourrie
)
Avec mon copain on pensait que ce serait sympa comme dose de protéines, avec un risotto cèpes-tomates vertes (on mange végétarien) et une moutarde à l'oignon grillé... Et ben c'est tout sec, hyper raplapla, et on ne sent absolument pas le goût des ingrédients. Une déception, pour le coup les Bjorg sont meilleurs. Et il nous en reste deux autres de la même gamme dans les placards...
Citation:
Posté par solene.r
Côté apéro:
- Les chips Tyrrell's de légumes: UNE TUERIE. Je vous les recommande, je n'avait jamais testé en version légumes auparavant mais là c'est vraiment une bonne surprise. Des chips de navet, betterave et légumes; assez épaisses, pas trop salées (et je trouve ça top)et avec un goût très doux et vraiment fidèle aux 3 légumes, légèrement sucré.
Elles sont super bonnes ! Goûtées lors d'un apéro avec des amis samedi, elles ont eu beaucoup de succès, comme leurs homologues au vinaigre de cidre et sel de mer dont parlait une autre Madz.
Cette marque est une vraie découverte, les chips sont épaisses, le goût bien affirmé, et j'ai l'impression que le rapport "proportion de chips/proportion d'air" dans le paquet est plus avantageux que chez d'autres (Monoprix si tu m'entends...).
Sinon j'ai testé ça hier, trouvé par hasard dans ma Biocoop :
(photo toute pourrie
Avec mon copain on pensait que ce serait sympa comme dose de protéines, avec un risotto cèpes-tomates vertes (on mange végétarien) et une moutarde à l'oignon grillé... Et ben c'est tout sec, hyper raplapla, et on ne sent absolument pas le goût des ingrédients. Une déception, pour le coup les Bjorg sont meilleurs. Et il nous en reste deux autres de la même gamme dans les placards...
Alors c'est un produit que je n'ai pas encore gouté mais comme c'est un truc sympa et qui sera pas dispo longtemps (arrivage spécial) je viens faire tourner ! (dispo à partir de ce mercredi 21 dans les LIDL)
C'est donc du sirop pour café:
J'en voulais depuis un moment mais c'est assez onéreux généralement et on en trouve pas si facilement que ça!
C'est ce style de produit qu'on retrouve dans les caramel macchiato ou les boissons chaudes aromatisées (starbucks etc).
J'ai hâte de tester! J'ai pris celui au caramel.
Et vous ça vous tente?
C'est donc du sirop pour café:
J'en voulais depuis un moment mais c'est assez onéreux généralement et on en trouve pas si facilement que ça!
C'est ce style de produit qu'on retrouve dans les caramel macchiato ou les boissons chaudes aromatisées (starbucks etc).
J'ai hâte de tester! J'ai pris celui au caramel.
Et vous ça vous tente?
