Dernière découverte alimentaire
- Initiateur de la discussion Azahar
- Date de début
J'ADORE CA !!!!!!!! Je les mangeais par boites entières quand j'étais petite et ils avaient arrêté d'en faire... Merci de m'avoir fait savoir que c'était repartiiiiiiides kiri au chèvre
!!!
Test de nouveaux yaourts au soja:
- Sojade citron. Bof, vraiment moins bon que les Sojasun citron.
- Alpro "Dessert Moments" Amande-Vanille. Je n'ai pas aimé, j'aurais voulu un goût de vanille plus prononcé (avec de la vraie vanille en poudre et pas un vague arôme vanilline chimique) et la texture laissait à désirer. Mon copain, déjà pas fan des desserts au soja, a été sympa, il a fini son pot mais m'a demandé de ne plus jamais en racheter.
- Alpro nature avec avoine. Celui-là j'ai bien aimé. L'avoine rajoute du moelleux à la texture, c'était pas mal.
- Sojade citron. Bof, vraiment moins bon que les Sojasun citron.
- Alpro "Dessert Moments" Amande-Vanille. Je n'ai pas aimé, j'aurais voulu un goût de vanille plus prononcé (avec de la vraie vanille en poudre et pas un vague arôme vanilline chimique) et la texture laissait à désirer. Mon copain, déjà pas fan des desserts au soja, a été sympa, il a fini son pot mais m'a demandé de ne plus jamais en racheter.
- Alpro nature avec avoine. Celui-là j'ai bien aimé. L'avoine rajoute du moelleux à la texture, c'était pas mal.
Des filets de tofu panés avec une compo sympa (sans huile de palme). J'ai bien aimé dans un burger
Ah vraiment, les saucisses de tofu, j'ai du mal... c'est trop mou comme texture, ça croustille pas du tout (même grillées), bref ça me plaît pas et je préfère largement les saucisses à base de seitan !
Pesto végane (sans fromage et c'est remplacé par du tofu et des noix de cajou. J'ai trouvé ça pas mal au début mais ça goûte vraiment l'huile d'olive et, du coup, il y a un côté un peu "amer" que j'ai moyennement apprécié au final.
Ça, c'est génial ! (sans huile de palme en plus). Ça fond bien, ça gratine même
Et la glace végane trouvable chez Picard : j'adore, c'est vraiment trop, trop bon !
Ceci est une tuerie.
Sinon je découvre en ce moment la cuisine aux protéines de soja, et du coup j'ai jamais autant cuisiné de ma vie !
@Nedjma C'est trop cool les protéines de soja ! Tu peux essayer avec de la crème de soja et de la moutarde, c'est vraiment super bon
Des burgers au millet, fromage et graines de pavot de la marque La vie est belle.
Ils ont très bon goût (mais sont un peu gras). La compo est super clean, je rachèterai
Ils ont très bon goût (mais sont un peu gras). La compo est super clean, je rachèterai
Super bon ! J'ai hésité parce que je détestais la Danette donc je me suis dit que ça allait être pareil mais, clairement, c'est nettement meilleur en version végétale.
@Andy_ Je te conseille la version vanille ou la version noisettes amandes qui sont à mon avis encore meilleures que la version Chocolat qui est déjà top ^^
Il est excellent
(et végétalien)
