Tentatives pour la soirée:
Crumble pommes/fraises/Bastogne
>Couper fraises et pommes en petits morceaux, émietter les Bastogne et les mélanger du bout des doigts avec du beurre, de la cassonade et un peu de farine, du bout des doigts, façon crumble.
>mettre le mélange Bastogne/sucre/farine/beurre sur les fruits, et faire cuire 15 minutes 200°
>Faire une chantilly (crème fraiche liquide+sucre et passer au fouet électrique) pour accompagner le tout
Ou
Verrine pommes/fraises façon crumble
>Couper les fraises et les pommes en petits morceaux.
>Mixer un yaourt à la grecque avec une fraise et du sucre
>Fouetter de la crème fraîche liquide avec un peu du mélange yaourt/fraise
>Faire une couche de fruits/une couche de yaourt/une couche de fruits/une couche de mélange fouetté crème/yaourt
>Émietter grossièrement un Bastogne sur le tout, pour imiter l'effet "crumble"
Je viens de les "inventer" au fur et à mesure, et j'en essaierai une des deux ce soir, le crumble je pense. Je vous tiens au courant
Crumble pommes/fraises/Bastogne
>Couper fraises et pommes en petits morceaux, émietter les Bastogne et les mélanger du bout des doigts avec du beurre, de la cassonade et un peu de farine, du bout des doigts, façon crumble.
>mettre le mélange Bastogne/sucre/farine/beurre sur les fruits, et faire cuire 15 minutes 200°
>Faire une chantilly (crème fraiche liquide+sucre et passer au fouet électrique) pour accompagner le tout
Ou
Verrine pommes/fraises façon crumble
>Couper les fraises et les pommes en petits morceaux.
>Mixer un yaourt à la grecque avec une fraise et du sucre
>Fouetter de la crème fraîche liquide avec un peu du mélange yaourt/fraise
>Faire une couche de fruits/une couche de yaourt/une couche de fruits/une couche de mélange fouetté crème/yaourt
>Émietter grossièrement un Bastogne sur le tout, pour imiter l'effet "crumble"
Je viens de les "inventer" au fur et à mesure, et j'en essaierai une des deux ce soir, le crumble je pense. Je vous tiens au courant
Ces petits gâteaux plume vanille et cranberries.
Vraiment trop bon. Par contre, ma pâte était vraiment liquide alors la plupart des cranberries sont tombés dans le fond.
Vraiment trop bon. Par contre, ma pâte était vraiment liquide alors la plupart des cranberries sont tombés dans le fond.
A
AnonymousUser
Guest
~ Elfy Musicaë ~;1052133 a dit :
Il est superbe !! Qu'est-ce que j'aimerais savoir faire ça !
Sinon hier soir, j'ai fait un gâteau basque, je croyais que c'était très compliqué à faire, et en fait pas du tout. Il était délicieux !
A
AnonymousUser
Guest
~ Elfy Musicaë ~;1057917 a dit :Merci !!
Tu sais, il suffit de se lancer, ce n'est rien de très très compliqué. L'inscription, le chocolat cassé autour, ne sont que du décor (que j'ai appris de par mon travail) et ne sont donc pas indispensables. Mais le gâteau en lui meme n'est vraiment pas sorcier !
Je te vois essayer pas mal de choses que tu viens poster ici, tu pourrais tenter ce Royal
Non c'est clair que le gâteau en lui-même n'a pas l'air vraiment sorcier, mais je n'ai pas vraiment le matériel adéquat. Mais j'ai gardé le lien dans mes favoris, je le tenterais un jour !
Enesque;1051011 a dit :
Est-ce que ça te dérangerait de poster ou m'envoyer ta recette du cheesecake à la vanille ?
Le bavarois a l'air délicieux !
Une tarte pomme-amande que j'ai faite hier. Elle est pas mauvaise mais la pâte est un peu tro "dure".
