Clém-ence;1329500 a dit :
Quelqu'un peut m'expliquer rapidement le régime
DUKAN ? Et les effets/contraintes au bout de quelques semaines ?
Merci
Par exemple, c'est quoi la phase dite d'attaque, celle de croisière et celle de consolidation ?
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Alors tout d'abord, tu as une phase d'attaque d'à peu près une semaine (cela dépend de la perte totale que tu veux obtenir) qui te fait perdre un max de poids dés le départ. Cette phase est constituée de protéines pures.
Voici les seuls aliments autorisés dans cette phase :
- Viandes maigres : pièces maigres de boeuf, veau ou cheval ;
- Volailles : sauf canard et oie et surtout sans manger la peau, en privilégiant le blanc ;
- Jambons : de dinde, de poulet ou de porc (mais sans le gras) ;
- Les fruits de mer et crustacés ;
- Laitage à 0 % : yaourt et lait 0%, mais pas de yaourt sucrés, ni aromatisés ni au fruits (qui contiennent du sucre), et pas plus d'un quart de litre de lait par jour (le lait contient du lactose , qui est un sucre) ;
Ensuite, tu passes en phase de croisière. Les légumes sont peu à peu rajoutés. Ils peuvent être consommés crus ou cuits. Le régime permet d?alterner des journées avec des protéines alimentaires pures et des journées avec des protéines accompagnées de légumes crus ou cuits, sans restriction de quantité. Il est possible de perdre environ 4 kilos par mois durant cette phase. Cette phase se prolonge jusqu?à l?obtention du poids souhaité.
Les légumes autorisés sont:
Salades sous toutes ses formes, tomates, radis, aubergines, concombres, courgettes, céleri, choux, champignons, endives, haricots verts, épinards, poireaux, poivrons
Et toujours boire 1.5 litres d'eau par jour!
La phase de consolidation commence dès que tu as atteint l'objectif que tu t'es fixé, dans le but de faire une transition du régime vers la stabilisation. Sa durée est variable. D'après le
Dr. Dukan elle doit durer
10 jours par kilos perdus. Donc si tu as perdu 10 kg, tu dois faire une phase de stabilisation de 10*10 = 100 jours.
Pendant cette phase, tu vas
réintroduire petit à petit (c'est très important) les aliments qui étaient interdits jusque-là
(fromage, fruits, féculents, pain ...). Il faut impérativement réintroduire ces aliments de façon très lente, pas manger un plat de pâte tous les jours pendant une semaine ! Fais cette réintroduction de façon progressive, un aliment après l'autre. Pense que si tu as perdu 10kg, tu dois planifier ce retour à la normale pour qu'il prenne 100 jours.
Tous les aliments autorisés pendant les phases 1 et 2 du régime Dukan sont toujours autorisés sans limites de quantités.
En plus de ça, tu vas devoir garder une journée de protéines pures par semaine. Etablis un jour fixe, ce sera plus facile à suivre.
Pendant la semaine,
deux repas sont libres, ce sont les repas de gala pendant lesquels tu peux manger ce que tu veux.
Voilà, si tu as d'autres questions, n'hésite pas à me demander ;-)
