Veille permanente décroissance / écologie
- Initiateur de la discussion Búho
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Merci 
@Mama Sara Prends bien un tapis de qualité professionnelle, ceux de supermarchés s'abîment vite (tâches, odeurs, devient collant 
: quand ça fait ça => poubelle !). J'ai plus trop confiance dans le silicone personnellement 
. Du coup je privilégie les grands plats en verre (huilés si besoin).
: quand ça fait ça => poubelle !). J'ai plus trop confiance dans le silicone personnellement . Du coup je privilégie les grands plats en verre (huilés si besoin).
@Mama Sara j'ai des Silpat (qui sont en silicone platinum), et c'est nickel pour l'usage que j'en fais, je recommande chaudement
@Jinko
J'ai longtemps résisté au silicone aussi (je viens seulement d'accepter des moules en silicone platinium donnés par une amie qui part vivre en camion - j'ai lu que le platinum n'était pas trop néfaste pour la santé, j'espère que c'est bien le cas) mais je cuisine sans gluten et j'ai besoin de pouvoir étaler ma pate (très fragile à cause de l'absence de liant) directement sur un support qui va au four.
Mais ton message me fait penser qu'une plaque en pyrex serait parfaite, à voir si ça existe... edit: ca semble exister
Bon il y a tout de même un petit rebord qui risque d'être gênant pour passer le rouleau. Sinon je viens de penser au fond détachable d'un moule à gateau donné par cette même copine qui part en camion. Ca pourrait peut-être faire l'affaire...
Merci en tout cas pour vos messages qui ont alimenté ma réflexion!
@Gressinni
Merci pour la référence! je vais regarder ça aussi.
J'ai longtemps résisté au silicone aussi (je viens seulement d'accepter des moules en silicone platinium donnés par une amie qui part vivre en camion - j'ai lu que le platinum n'était pas trop néfaste pour la santé, j'espère que c'est bien le cas) mais je cuisine sans gluten et j'ai besoin de pouvoir étaler ma pate (très fragile à cause de l'absence de liant) directement sur un support qui va au four.
Mais ton message me fait penser qu'une plaque en pyrex serait parfaite, à voir si ça existe... edit: ca semble exister
Bon il y a tout de même un petit rebord qui risque d'être gênant pour passer le rouleau. Sinon je viens de penser au fond détachable d'un moule à gateau donné par cette même copine qui part en camion. Ca pourrait peut-être faire l'affaire...Merci en tout cas pour vos messages qui ont alimenté ma réflexion!
@Gressinni
Merci pour la référence! je vais regarder ça aussi.
Dernière édition :
@Mama Sara j'ai pas mal potassé le sujet et comme toi j'étais réticente, mais le silicone platinum est convaincant, et à l'usage on sent bien la différence avec le silicone cheap. En plus, dans les magasins de fourniture aux pro (j'en connais un dans la région de Rennes au besoin) c'est pas cher pour la qualité que c'est je trouve. Pour l'instant j'en suis à deux ans d'utilisation, et en lavant bien les deux côtés pour se débarrasser des dépôts gras, et en ne griffant pas la surface, ils sont comme neufs, même pas de traces noires de brûlés sur les bords.
Ca sent mauvais pour la santé des Européens, Monsanto fait feu de tous bois pour essayer de continuer à répandre son Round-Up.
Et il va falloir passer à l'autonomie alimentaire stricte pour ne pas se faire empoisonner si les critères du bio sont revus à la baisse.
Et il va falloir passer à l'autonomie alimentaire stricte pour ne pas se faire empoisonner si les critères du bio sont revus à la baisse.
Dernière édition :
@KEJLA
A ce propos, il est encore possible de signer l'initiative citoyenne européenne contre le glyphosate jusqu'à la fin du mois (vous aurez besoin de votre ID ou de votre passeport pour ça)
A ce propos, il est encore possible de signer l'initiative citoyenne européenne contre le glyphosate jusqu'à la fin du mois (vous aurez besoin de votre ID ou de votre passeport pour ça)
Vous avez vu passer cette "info" sur FB?
https://pavebrulant.noblogs.org/post/2016/05/04/les-colibris-vous-prennent-pour-des-pigeons/
J'espère qu'il s'agit d'une erreur, en mode théorie du complot, "tous des pourris"
https://pavebrulant.noblogs.org/post/2016/05/04/les-colibris-vous-prennent-pour-des-pigeons/
J'espère qu'il s'agit d'une erreur, en mode théorie du complot, "tous des pourris"
@Allitché
Mais les parents imposent toujours leur personnalité et leur mode de vie à leurs enfants tant que ces derniers ne sont pas en mesure de faire des choix éclairés. Ca me fait penser aux parents omnivores qui s'insurgent devant les végétariens qui ne donnent pas de viande à leurs enfants: donner de la viande à un enfant est tout autant un choix imposé par le parent que de ne pas en donner...
Mais les parents imposent toujours leur personnalité et leur mode de vie à leurs enfants tant que ces derniers ne sont pas en mesure de faire des choix éclairés. Ca me fait penser aux parents omnivores qui s'insurgent devant les végétariens qui ne donnent pas de viande à leurs enfants: donner de la viande à un enfant est tout autant un choix imposé par le parent que de ne pas en donner...
@Allitché Je crois que ce que @Tante Clara voulait dire c'est qu'elle ne trouve pas légitime de lier le fait d'être décroissant à une sorte d'injonction à ne pas avoir d'enfant sous prétexte que ce n'est pas écolo d'en avoir. 
Maintenant que je suis maman, mon avis c'est qu'il faut que les gens "éveillés" fasse des enfants (1 ou 2) pour les éduquer de façon à en faire des adultes bienveillants et épanouis qui créeront la vraie société du futur. 
Concernant l'éducation, c'est pas évident du tout surtout depuis que je suis revenue en France, avec mes principes d'enfant libre j'en fais tiquer plus d'un.
Ma fille est naturellement hyper partageuse, propose souvent de manger ou boire aux autres avant elle, mais prend aussi facilement les jouets des autres. Je pense que l'âge joue aussi. Mais moi aussi j'ai envie de la faire grandir dans un milieu communautaire avec d'autres personnes déjà d'accord avec le principe d'éducation libre et de bienveillance (reloue la famille et ses remarques à la con 
). Mais j'ai beaucoup de compromis à faire, là par exemple je vais voir pour la mettre en halte-garderie un petit peu et ensuite quand j'aurais un travail il faudra bien qu'elle aille en crèche puis à l'école... sauf si entre temps j'ai trouvé un lieu où vivre qui me permette de la laisser à la maison.
Maintenant que je suis maman, mon avis c'est qu'il faut que les gens "éveillés" fasse des enfants (1 ou 2) pour les éduquer de façon à en faire des adultes bienveillants et épanouis qui créeront la vraie société du futur. Concernant l'éducation, c'est pas évident du tout surtout depuis que je suis revenue en France, avec mes principes d'enfant libre j'en fais tiquer plus d'un.
Ma fille est naturellement hyper partageuse, propose souvent de manger ou boire aux autres avant elle, mais prend aussi facilement les jouets des autres. Je pense que l'âge joue aussi. Mais moi aussi j'ai envie de la faire grandir dans un milieu communautaire avec d'autres personnes déjà d'accord avec le principe d'éducation libre et de bienveillance (reloue la famille et ses remarques à la con ). Mais j'ai beaucoup de compromis à faire, là par exemple je vais voir pour la mettre en halte-garderie un petit peu et ensuite quand j'aurais un travail il faudra bien qu'elle aille en crèche puis à l'école... sauf si entre temps j'ai trouvé un lieu où vivre qui me permette de la laisser à la maison.
A propos de la propriété privée, je suis un peu partagée. Mon mari est contre, idéologiquement d'abord et culturellement ensuite car il vient d'un pays dans lequel la majorité de la population est locataire. Moi par contre je la vois comme une sécurité et comme la possibilité d'adapter son lieu de vie à son mode de vie.
Par contre j'ai beaucoup de mal avec le concept de la résidence secondaire inoccupée qui fait grimper les loyers et empêche au mieux une partie de la population d'avoir un logement adapté à ses besoins, au pire qui la pousse dans la rue. Je ne comprend pas que ce ne soit pas encadré par la loi.
Par contre j'ai beaucoup de mal avec le concept de la résidence secondaire inoccupée qui fait grimper les loyers et empêche au mieux une partie de la population d'avoir un logement adapté à ses besoins, au pire qui la pousse dans la rue. Je ne comprend pas que ce ne soit pas encadré par la loi.
EDIT: oups, doublée 
@Allitché je crois (mais je peux me tromper et ne pas avoir bien compris aussi) que ce que @Tante Clara veut dire c'est que mêler une éthique philosophique et décroissante de vie avec ce "besoin" de transmission et de reproduction, pour une personne ça peut ne rien avoir en fait. C'est ambigu sur bien des points et c'est en rapport avec des visions différentes de la décroissance.
@Allitché je crois (mais je peux me tromper et ne pas avoir bien compris aussi) que ce que @Tante Clara veut dire c'est que mêler une éthique philosophique et décroissante de vie avec ce "besoin" de transmission et de reproduction, pour une personne ça peut ne rien avoir en fait. C'est ambigu sur bien des points et c'est en rapport avec des visions différentes de la décroissance.
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