Challenge cuisine 2020
- Initiateur de la discussion Patagato
- Date de début
Trémazane
C'est l'automne !!!
@mt
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
@Trémazane : ça te vient d'où l'idée de la sauce tomate chocolat? 
J'en avais jamais entendu parler, je suis très intriguée.
J'en avais jamais entendu parler, je suis très intriguée.
Trémazane
C'est l'automne !!!
@greenapple Une idée originale de mon copain 
On fait le challenge ensemble, donc tantôt les plats sont de moi, tantôt c'est de lui. Quand ça sort de nul part (comme pour cette sauce) c'est lui.
Mais franchement, c'est cool comme goût!
(mais ne pas dépasser 2-3 carrés)
On fait le challenge ensemble, donc tantôt les plats sont de moi, tantôt c'est de lui. Quand ça sort de nul part (comme pour cette sauce) c'est lui.
Mais franchement, c'est cool comme goût!
(mais ne pas dépasser 2-3 carrés)
@greenapple @Trémazane y'a une sauce répandue au Mexique qui s'appelle Mole, à base de piments séchés, et dans certaines versions on y met un peu de chocolat à la fin de la cuisson, ça m'y a fait penser 
Trémazane
C'est l'automne !!!
@Gressinni J'ai déjà mangé un chili con carne au chocolat. C'était p't-être avec cette sauce... (je sais plus, c'était dans un resto)
(je sais plus, c'était dans un resto)
Trémazane
C'est l'automne !!!
26. Une nouvelle sauce pour accompagner des pâtes
Une sauce poivron + crème + fromage (gruyère et coulommiers) + poivre + persil
C'était pour accompagner mes gnocchis maison aux épinards.
C'est pas méga digeste comme plat (gnocchis + crème + fromage en même temps
)
27/52
Une sauce poivron + crème + fromage (gruyère et coulommiers) + poivre + persil
C'était pour accompagner mes gnocchis maison aux épinards.
C'est pas méga digeste comme plat (gnocchis + crème + fromage en même temps
)
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Trémazane
C'est l'automne !!!
Trémazane
C'est l'automne !!!
TP (triple post)!
34. Une recette scandinave
Et 2 pour le prix d'1!
Ce soir c'était boulettes de viande à la suédoise (en suivant cette recette) et pommes de terre à la suédoise.
28/52
34. Une recette scandinave
Et 2 pour le prix d'1!
Ce soir c'était boulettes de viande à la suédoise (en suivant cette recette) et pommes de terre à la suédoise.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Dernière édition :
Trémazane
C'est l'automne !!!
QP (quadruple post)
14. Un plat ou une sauce avec de l'alcool
Sauté de porc au rhum, aux épices et au miel. (accompagné par un mélange de 3 riz)
Recette conçue à la one again.
29/52
14. Un plat ou une sauce avec de l'alcool
Sauté de porc au rhum, aux épices et au miel. (accompagné par un mélange de 3 riz)
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
J'ai fait le défi 52: de la glace maison !
J'ai suivi une recette de nice cream en mettant un peu n'importe quoi proportion
Une banane congelée, quelques framboises et morceaux de mangues congelées et un peu lait végétal. De manière surprenant, ça marche vachement bien en texture !
23/52
J'ai suivi une recette de nice cream en mettant un peu n'importe quoi proportion
Une banane congelée, quelques framboises et morceaux de mangues congelées et un peu lait végétal. De manière surprenant, ça marche vachement bien en texture !
23/52
Semaine 16 : défis 2, 32 et 46
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Discussions similaires
