Au menu cette semaine?

[Bloomsbury]

Dimanche : baguette gratinée au gruyère et à la moutarde à l'ancienne.

Lundi : steak de bœuf aux trois poivres, endives braisées à la cassonade.

Mardi : pizza.

Jeudi : velouté de petit pois, chips de jambon de Bayonne, croûtons maison.

Vendredi : tartiflette maison.

Le régime, ce sera pour dans une autre vie.

 

[Wild Horses]

Waw je suis impressionnée de voir que beaucoup d'entre vous cuisinent régulièrement ! J'aimerais bien avoir le temps et la motivation tous les soirs ! Je pars à 8h pour rentrer à 19h, alors j'ai parfois juste envie de manger un truc rapide et simple.
Mais quand je cuisine c'est que j'ai une envie particulière et c'est presque au jour le jour que je fais des courses ! (je sais c'est mal ! )

En tout cas cette semaine j'ai envie de:

-soupe au potiron (obligé avec ce froid!)
-bagels au saumon/carré frais
-tartines de houmous (home made ! j'aime pas du tout le houmous de supermarché!) et avocat
-salade de chèvre chaud ( :heart: )

 

[Mini-cerise]

Au menu pour la semaine prochaine :
- Wraps
- Quiche lorraine
- Hachi-parmentier
- Endive / chevre / lardon

Je fais pas dans le compliqué ^^

 

[Solal]

Cette semaine c'était :
Lundi : Velouté de potimarron (on est beaucoup à faire ça en ce moment )
Mardi : Endives au jambon
Mercredi : Poulet (enfin coquelet ) rôti
Jeudi : Gougères + salade
Vendredi : Röstis
Samedi : Katsudon : A VOS BAGUETTES!: Katsudon
Dimanche : "Nids d'hirondelle" : c'est une recette de ma mère, en fait c'est tout bête : un oeuf dur entouré de bacon entouré d'une escalope de poulet, donc ça fait une paupiette, et elle sert ça avec du riz et des petits légumes
Super ce topic, ça va me donner des idées! On a commencé ce principe de planning il y a deux semaines, et c'est vraiment plus simple de faire les courses maintenant.

 

[EllaFitz]

Les recettes de la semaine :

Curry de légumes (champignons, poireaux, tofu, crème)

Soupe du sud style minestrone végétarienne

Purée douce pomme-oignons

Poires au roquefort

Boulettes de riz au fromage

 

[Solemnia]

Cette semaine, je ne suis pas sure sure mais il y a des chances que ça soit :

Potimarron cuit avec de la crème ou alors tranches de potimarron revenues dans l'huile

Tofu roti et purée tomates-mozza ou alors du riz complet

Galette sarrasin/boulgour/comté avec un peu de roquette au vinaigre

Pizza avec mes amis

 

[Solemnia]

Hummm ça donne faim tout ça! ^_^
Merci pour vos recettes les filles!

EllaFitz: comment tu fais tes boulettes de riz au fromage? ça m'intéresse!
Idem, Solemnia pour tes galettes???

Bonne soirée

La recette dont je me sers est celle ci : Galettes sarrasin et boulgour au comté - Une foodie à Tahiti mais tu peux toujours les acheter au rayon bio

 

[Theredhairedgirl]

Cette semaine pour moi c'est :

Pâtes avec une sauce poireaux/carotte/champignons à la crème de riz et persil
Velouté de légumes (oignons, carotte, tomate et pomme de terre)
Purée de carotte
Bettes à la provençales
Quinoasotto à la betterave
Et soupe de potiron !

 

[Bloomsbury]

Lundi : escalope de dinde, aïoli, pain à l'ail.

Mardi : velouté de tomates, croûtons maison

Jeudi : Quiche poireaux-chèvre

Vendredi : une bonne grosse fondue savoyarde.

 

[EllaFitz]

crêpe_au_sucre : Tu prends un reste de riz, tu fais une petite tambouille en ajoutant de la farine, un oeuf et du fromage rapé (avec du comté c'est encore meilleur ), et puis tu fais frire dans une poele avec de l'huile.
Pour avoir testé je trouve que c'est meilleur une fois réchauffé par contre, peut-être parce que le goût du fromage est plus présent.
Voilà

 

[Grisou]

Cette semaine nous avons mangé :
- soupe de légumes
- quiche saumon/poireaux
- gratin de chou-fleur
- haricots blancs et chipo à la sauce tomate
- feuilletés jambon cru/oignons/reblochon et salade verte

Et ce soir je sais pas du tout

 

[Bloomsbury]

Lundi : gratin de pommes de terre, poireaux au jambon d'Ardenne et Comté
Mardi : cannellonis sauce tomate ailée
Mercredi : hamburger végétarien
Jeudi : saucisses mijotées aux oignons et aux pommes
Vendredi : velouté de champignons et croûtons au chèvre

C'est l'hiver, quoi.