De mon côté, la semaine prochaine il y aura au menu :
Cabillaud en croûte de chorizo
Gratin d'aubergines bolognaise
Pizza jambon ananas
Soupe
Cabillaud en croûte de chorizo
Gratin d'aubergines bolognaise
Pizza jambon ananas
Soupe
Ce que je vais faire la semaine prochaine :
- Un filet de canard au vinaigre balsamique et miel ( j'adore ça *_* )
- Une quiche au pesto et lardons (improvisée le WE dernier et ça déchire !)
J'ai pas trop le temps de cuisiner, alors j'espère que j'aurai le temps de faire ça un soir
- Un filet de canard au vinaigre balsamique et miel ( j'adore ça *_* )
- Une quiche au pesto et lardons (improvisée le WE dernier et ça déchire !)
J'ai pas trop le temps de cuisiner, alors j'espère que j'aurai le temps de faire ça un soir
Pour la semaine prochaine :
- Velouté de potimarron
- Samoussas végé (tout faits)
- Quiche vgl poireaux/tofu fumé
- Cake olive/tomate séchée
- Une tentative de japchae (carotte/oignon/shiitaké)
- Quelque chose avec du brocolis (poêlée ou one pot pasta)
- Éventuellement : un gratin de pommes de terre ou un dahl de lentilles corail
J'essaie d'apprivoiser les légumes d'automne
- Velouté de potimarron
- Samoussas végé (tout faits)
- Quiche vgl poireaux/tofu fumé
- Cake olive/tomate séchée
- Une tentative de japchae (carotte/oignon/shiitaké)
- Quelque chose avec du brocolis (poêlée ou one pot pasta)
- Éventuellement : un gratin de pommes de terre ou un dahl de lentilles corail
J'essaie d'apprivoiser les légumes d'automne
Dernière édition :
La semaine dernière:
-Soupe courge-curry
-Raclette
-Salade fenouil-pomme-noisettes
-poêlée choux-fleurs patates
-Dhâl de lentilles corail
Cette semaine:
-Rizotto potimarron
-Vol au vent (à quoi, ça je ne sais pas encore)
-gnocchi champignon
-riz cantonnais
-Pâtes girolles-gorgonzola
-Tartiflette
-oeufs-cocotte + salade endives-pommes-fourme d'ambert
-Ragoût patates-chorizo
-Soupe courge-curry
-Raclette
-Salade fenouil-pomme-noisettes
-poêlée choux-fleurs patates
-Dhâl de lentilles corail
Cette semaine:
-Rizotto potimarron
-Vol au vent (à quoi, ça je ne sais pas encore)
-gnocchi champignon
-riz cantonnais
-Pâtes girolles-gorgonzola
-Tartiflette
-oeufs-cocotte + salade endives-pommes-fourme d'ambert
-Ragoût patates-chorizo
Mon menu de la semaine 
:
-Pâtes avec sauce champignons / noix
-Risotto de potiron + champignons
-Frites + galettes de haricot rouge + salade
-Galettes de sarazin + fondue de poireaux
- Salade haricots blancs / échalottes / carottes / boulgour
-Tarte potiron / oignons confits + salade
:-Pâtes avec sauce champignons / noix
-Risotto de potiron + champignons
-Frites + galettes de haricot rouge + salade
-Galettes de sarazin + fondue de poireaux
- Salade haricots blancs / échalottes / carottes / boulgour
-Tarte potiron / oignons confits + salade
- Lasagne bolognaise maison avec salade
- La première raclette de l'hiver
- Cordon bleu + purée maison de pomme de terre et panais
- Tarte aux poireaux et emmental
- tortillas aux escalopes de poulet
- Soupe aux légumes
- La première raclette de l'hiver
- Cordon bleu + purée maison de pomme de terre et panais
- Tarte aux poireaux et emmental
- tortillas aux escalopes de poulet
- Soupe aux légumes
nezentrompette
Le train de vie d'une noix de Saint-Jacques
samedi midi: avocat au thon
samedi soir: salade verte+tomates en quartier+patate vapeur+pavé de saumon émietté+sauce au yaourt/citron/aneth
dimanche midi: brunch
dimanche soir: parmentier créole (comme le hachis parmentier sauf qu'au lieu de viande hachée je mets du boudin (parce que je suis raffinée)+compote de pomme+purée)
lundi soir: couscous merguez
mardi soir: farfalle aux lardons de poulet et sauce cremeuse
mercredi soir: omelette épinards/mozzarella
jeudi soir: tarte à l'oignon caramélisé et chèvre frais
En vrai je suis en semi-régime (=régime, mais point trop n'en faut. Les soirs de semaine je cuisine pour 2, chéri mange sa part pendant que moi j'avale ma soupe de légumes et le lendemain midi j'ai ma part dans un tupperware au boulot.)
samedi soir: salade verte+tomates en quartier+patate vapeur+pavé de saumon émietté+sauce au yaourt/citron/aneth
dimanche midi: brunch
dimanche soir: parmentier créole (comme le hachis parmentier sauf qu'au lieu de viande hachée je mets du boudin (parce que je suis raffinée)+compote de pomme+purée)
lundi soir: couscous merguez
mardi soir: farfalle aux lardons de poulet et sauce cremeuse
mercredi soir: omelette épinards/mozzarella
jeudi soir: tarte à l'oignon caramélisé et chèvre frais
En vrai je suis en semi-régime (=régime, mais point trop n'en faut. Les soirs de semaine je cuisine pour 2, chéri mange sa part pendant que moi j'avale ma soupe de légumes et le lendemain midi j'ai ma part dans un tupperware au boulot.)
Menu de la semaine :
Lundi midi : Tarte au poireau végane, moelleux à la noisette
Lundi soir : Spanakopita
Mardi midi : Wrap thon avocat, Coleslaw, moelleux à la noisette (on sent que j'en ai préparé pour toute la semaine ? )
Mardi soir : Risotto à la courge (végane)
Mercredi midi : Sushis / makis avocat - fromage frais - crudités
Mercredi soir : Purée de patate douce, poêlée de légumes (selon le marché)
Jeudi midi : Taboulé de quinoa à la betterave, herbes et maïs
Jeudi soir : Guiness pie
Vendredi midi : Salade de lentilles, restes
Pour les desserts : j'ai des oranges bio, je ferais surement un gâteau avec les zestes et puis on mangera les oranges avec le gâteau
Et puis, je vous ai dit que j'ai fait un stock de moelleux à la noisette ? Oui ? Ben je le redis, parce que je suis assez fière d'avoir sauté sur le kg de poudre de noisette en promo "date courte"
Lundi midi : Tarte au poireau végane, moelleux à la noisette
Lundi soir : Spanakopita
Mardi midi : Wrap thon avocat, Coleslaw, moelleux à la noisette (on sent que j'en ai préparé pour toute la semaine ?
)Mardi soir : Risotto à la courge (végane)
Mercredi midi : Sushis / makis avocat - fromage frais - crudités
Mercredi soir : Purée de patate douce, poêlée de légumes (selon le marché)
Jeudi midi : Taboulé de quinoa à la betterave, herbes et maïs
Jeudi soir : Guiness pie
Vendredi midi : Salade de lentilles, restes
Pour les desserts : j'ai des oranges bio, je ferais surement un gâteau avec les zestes et puis on mangera les oranges avec le gâteau
Et puis, je vous ai dit que j'ai fait un stock de moelleux à la noisette ? Oui ? Ben je le redis, parce que je suis assez fière d'avoir sauté sur le kg de poudre de noisette en promo "date courte"
Cette semaine:
-fondue de poireaux
-risotto butternut-chataignes
-samoussa de lentilles corail
-moules au curry
-pita avocats, rillettes de thon, salade
-pizza-gyoza
-salade lentilles patates douces fêta
-velouté potiron-chorizo-pois chiches
-fondue de poireaux
-risotto butternut-chataignes
-samoussa de lentilles corail
-moules au curry
-pita avocats, rillettes de thon, salade
-pizza-gyoza
-salade lentilles patates douces fêta
-velouté potiron-chorizo-pois chiches
Alors pour cette semaine ça va être beaucoup de soupe histoire de contrebalancer tous les excès de la semaine dernière! Et aussi parce que j'adore la soupe hihi!
Pour l'instant trois soupes différentes:
- Soupe de carottes au cumin et feuilles de céleri pour donner du goût.
- Soupe de céleri et rutabaga avec une pomme de terre pour donner un peu de consistance
- Velouté de choux fleurs.
Miam! Miam! Vivement ce soir que je goute celle à la carotte!!
Pour l'instant trois soupes différentes:
- Soupe de carottes au cumin et feuilles de céleri pour donner du goût.
- Soupe de céleri et rutabaga avec une pomme de terre pour donner un peu de consistance
- Velouté de choux fleurs.
Miam! Miam! Vivement ce soir que je goute celle à la carotte!!
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