Au menu cette semaine?

[Mimi Pinkerton]

• Toasts camembert, asperges rôties, œufs pochés
• Salade de riz : tomates fraîches, tomme de brebis, radis, salade verte, œuf dur
• Burgers végé : steaks de haricots rouges, champignons sautés, cheddar, tomate
• Salade tomate/salade verte/radis, tartine de camembert (pour finir les restes)
• Quiche de polenta aux choux de Bruxelles épinards (c'plus la saison des choux ) tomates séchées et chèvre
• Papillote de halloumi aux tomates et thym

 

[Patagato]

Du Couscous de légumes
Une salade de patates, salade, amandes, mozarella, tomate, courgette
Un cake salé avec de la salade verte
Du tiramisu aux fraises (selon cette recette)
Une salade style mexicaine avec des haricot rouge, des tomates, de la salade, une carotte rapée et du guacamole
Un wok avec dedans des pâtes et des légumes de printemps (carotte et j'aimerais trouver des haricots plats, des bébés navets et quelques asperges vertes)
Des rouleaux de printemps de sardine

 

[marie2306]

Moi ici :

Un cake salé improvisé : farine d'épeautre x flocons de pois chiches, épices type paprika, romarin, échalote, fanes de céleri --> En accompagnement je ferais des oeufs je pense, avec une salade de champignons crus

Petits déj : pancakes aux flocons de quinoa et farine de sarrasin et vanille

Ce midi : encornets/fenouil rôtis et pâtes à l'épeautre

 

[Marvel]

- Chana masala avec des épinards + de la salade à côté
- Risotto épinard et citron (vgl)
- Salade avec une sauce satay pour vider le stock de carottes du marché
- Soupe de carottes et patates douces à l'orange
- Pâtes aux restes de légumes
- Korokke vgl car il me reste des pommes de terre et il faut absolument que je les cuisine.

 

[Mimi Pinkerton]

@Marvel puis-je avoir la recette de ta soupe carottes-patates douces ?

 

[Marvel]

@Mimi Pinkerton Bien-sûr, avec plaisir.

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[Mimi Pinkerton]

@Marvel Merci beaucoup Je me permets de poker @Arvalanche qui trouvera peut-être la recette intéressante

 

[Marvel]

@Mimi Pinkerton Je t'en prie. J'espère que la recette te plaira, de fait.

 

[Jiho Kalala]

@Lizey @MaryJAnna Je réponds super tard mais merci beaucoup à vous pour les liens ! J'ai hâte d'essayer ça

Pour ma part, je compte tester quelques recettes dans les prochains jours :
- des "fleischnaka" en version végane
- un curry de pois chiches au beurre de cacahuètes
- des brochettes champignons-oignons, du tofu mariné citron-piment-sirop d'érable et des muffins tomate-basilic pour un barbecue
- des cong you bing

 

[Dragize]

- un curry de pois chiches au beurre de cacahuètes

Tu as une recette ?

 

[Jiho Kalala]

@Dragize Je vais utiliser cette recette
Édit : par contre, c'est en anglais, si tu as besoin je peux la traduire !

 

[Dragize]

@Aeonium Non pas de soucis, je me débrouille en anglais. Merci!!