Blabla dans la cuisine

26 Janvier 2011
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Lyon
L'autre jour j'ai salivé devant un rôti de porc quand je me suis rappelée que j'avais pas de four...

Mais je viens de penser que j'ai une cocotte et je suis pas folle on peut bien faire cuire un rôti et tout autre viande dedans non ??
 
23 Janvier 2011
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Paris
www.vinted.fr
J'ai fais chauffer mon four pendant 30 minutes (le temps de me doucher et tout) pour pouvoir manger une fois sortie et pas trop tard. Je viens de me rendre compte que j'ai juste tourner le bouton du minuteur et allumer la lumière, pas la température... :facepalm: Et c'est reparti pour une demi heure d'attente. J'en peux plus, j'ai trop faim moi. :gonk:
 
1 Décembre 2011
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Gradignan
eat-and-tea.blogspot.com
Je suis contente parce que mon blog avance petit à petit. J'essaie de prévoir des articles à l'avance pour éviter les grosses périodes de trou, mais pour le moment je fais essentiellement du recyclages (donc bon, ça doit pas être très intéressant pour vous, haha, et comme je fais passer le lien que sur madmoizelle pour l'instant... x))

Sinon ce soir (a minuit, en fait) j'ai préparé mon repas pour demain, des oeufs brouillés au poivron et au basilic. Je vais manger ça avec le riz qu'il me reste de ce soir :). Et faut que je fasse mes menus demain matin pour pouvoir faire de grandes courses ! Me faut des idées.

D'ailleurs, j'aimerai tester les asperges sachant qu'à la base j'ai jamais vraiment goûté, vous me conseillez quoi? Il parait que ça accompagne bien le voie de veau - sachant que j'assaisonne mon foie de veau au vinaigre balsamique - si quelqu'un a des recettes cools je suis preneuse!
 
Devotchka;2937008 a dit :
D'ailleurs, j'aimerai tester les asperges sachant qu'à la base j'ai jamais vraiment goûté, vous me conseillez quoi? Il parait que ça accompagne bien le voie de veau - sachant que j'assaisonne mon foie de veau au vinaigre balsamique - si quelqu'un a des recettes cools je suis preneuse!

Je ne pense pas que ma réponse t'apporte grand chose (ne sait on jamais), mais voici un site avec des recettes à base d'asperges que je trouve vraiment sympas. Comme je ne mange pas d'abats, je ne pourrais vraiment te dire quelle recette se marie le mieux avec. Mais je sais, que j'aime manger les asperges avec une bonne vinaigrette, ou une bonne hollandaise. Miam.
 
1 Décembre 2011
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Gradignan
eat-and-tea.blogspot.com
Mrs Geek : le site est vachement sympa, je le garde sous la main, il va m'être très utile! D'ailleurs Queen Bitch si tu as une recette de risotto je prends ! (même si je doute que ça soit très très régime).

Sinon ce soir j'ai fait des crevettes à l'ananas, et bah, c'était bien bon, mais j'ai raté les carottes, enfin elles ont cramé, les pauvres...
 
20 Septembre 2010
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ahah
J'ai trouvé ce que j'allais faire de mes navets : une tarte tatin de navets (avec du balsamique et du miel) ! ça m'a l'air trop chouette, je reviendrai vous dire si c'est bon.
 
Moonlight-mile;2942711 a dit :
Je suis étudiante et j'aimerais apprendre à cuisiner et surtout à rééquilibrer mon alimentation, et je pensais créer un blog là dessus pour me motiver et faire partager ce que j'apprendrais. J'ai vu que certaines filles qui papotent ici ont des blogs culinaires, et du coup je pense que ma question peut vous parler : est-ce que vous pensez que mettre des recettes qui ne sont pas de mon invention, tout en précisant bien évidemment d'où elles proviennent, est une mauvaise idée ? J'ai peur de vexer ou de faire penser que je suis une "voleuse" en ne publiant pas mes propres recettes, ceci dit je suis pour le moment tellement naze en cuisine qu'il m'est tout simplement impossible d'en mettre au point :cretin:

Pour répondre à ta question, bon nombre de blogs culinaires, contiennent des recettes qui ne sont pas propre à l'auteur/créateur même du blog. Le fait que tu crée un blog en y inscrivant les recettes que tu aime, que tu apprécie et cie, en laissant un lien vers le site et en citant la personne n'a rien de mauvais, et ne relève pas du vol.
A toi ensuite, de préciser si cela te chante, dans ta présentation ou dans tes textes, le but de ton blog (ex: les recettes qui m'inspirent, etc).
Et puis, tu n'es pas nulle. On a toute été nulle à un moment ou un autre. C'est comme tout, il faut apprendre et travailler. ;)


Queen Bitch: Ta recette me donne vraiment faim. Je note ta recette, il faut ABSOLUMENT, que je l'a goutte!!!!

JeanClaudine: Régale toi. C'est vraiment un petit bonheur. Moi, je rajoute une noisette de beurre sur les navets encore fumants, avant d’assaisonner et de napper de balsamique et miel. Pas très régime, mais si bon. :happy:
 
2 Juin 2010
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Ce soir je suis toute seule à me faire à manger mouhaha, enfin je pouvoir faire quelque chose que d'habitude je ne fais pas parce que personne n'aime...alors, curry vert de quelque chose? (en tout cas un truc chargé en coriandre héhé)
 
2 Juin 2010
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En fin de compte mon copain est resté manger avec moi donc tortellinis au pesto (oui c'est très exotique). Mais comme maintenant on aura plus trop les même horaires j'aurais l'occasion de cuisiner un peu plus pour moi.
En tout cas je pense essayer un curry vert de poisson très bientôt.
(j'essaye de vaincre le choc d'il y a 3 mois, j'avais commandé un curry vert dans un resto asiatique à emporter, le truc s'est révélé vert menthe au lait très bizarre, et au goût j'en parle même pas, écoeurant comme pas possible!)
 

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