@Arenaria : Ah ba moi j'en mettais tous les matins aussi y'a quelques mois !
Rha punaise en parlant de gentes parfumé.es, le combo le plus atroce c'est parfum assez fort + odeur de cigarette froide. Je vomis, cette une horreur.
@Gray : La dernière fois j'ai été horrifiée de trouver de la gélatine dans les ingrédients de... Mélanges de noix grillées et salée pour apéritif !!! SERIEUX
?? Mais on peut me dire qu'est ce que ça FOUT là dedans
??!
J'ai bien fais de regarder l'étiquette malgré que sur le coup je me suis dit "Boah ça va c'est safe ça, il peut pas y avoir de... ARG !!" . Je ne pensais tellement pas trouver cet ingrédient là dedans...
Maintenant je vérifie les étiquettes de tout, tout le temps, même si y'a le logo végane. En plus y'a peu je me suis faite avoir par Le Moulin du Pivert. J'adore leurs gâteaux végétaliens fourrés au chocolat, mais il n'y en avait plus, alors je me dis "Bouah je vais prendre les cookies là ils ont l'air très bons !", et ils étaient très bons oui... Mais c'est mon copain plus tard qui, en en prenant un, me fait "Hey c'est toi qui a acheté ces gâteaux pour moi ??" - "Euh oui mais pour nous deux !" - "Ah mais, y'a du beurre dedans, je croyais que tu n'en mangeais plus ???!"
Ah ba oui, j'avais pas vu
C'est pas parce qu'une marque a quelques gammes végétaliennes qu'elle le sont toutes, bonne leçon !
@Freehug : En plus d'être anti-gaspillage, c'est bien parce qu'au moins tu n'alimentes pas la demande ! J'adore les friperies, d'ailleurs je préfère ça, je déteste tellement faire du shopping, du coup je vais acheter de la seconde main vraiment quand j'ai plus rien à me mettre sur les fesses haha. Et en plus j'ai un style vestimentaire particulier et j'arrive jamais à trouver mon bonheur dans les magasins de fringues communs, qui proposent que des trucs à la mode que je n'aime pas du tout
(genre j'ai trouvé tout mon bonheur à Emmaüs pendant mes vacances en France, j'aimerai tellement qu'il y en ait dans mon pays
!)
Et sinon pareil pour les jus de fruit du commerce, je n'en bois plus depuis une éternité (à part un jus de pomme de haute qualité dans une belle bouteille en verre que ma maman m'avait acheté, et non filtré !!)
Surtout que TOUS les jus de fruit du commerce, ce n'est pas du vrai jus de fruits. Du coup je préfère ne plus en boire du tout, et de parfois me faire plaisir et m'acheter des oranges pour les presser (quel délice
!), ou alors d'acheter de quoi me faire des smoothies ! Lait et yaourt soja + banane + mangue + passion, arg, je meurs
Mais sinon pour la mayonnaise, truc tout bête que je fais perso : dans un bol, une grosse cuillère de moutarde, et tu la fais monter au batteur en faisant couler progressivement un filet d'huile de colza (ou tournesol, mais je trouve que la colza tient mieux) jusqu'à avoir la quantité que tu veux (et j'adore y rajouter un peu de crème de soja et quelques gouttes de citron ensuite, elle est toute crémeuse et d'enfer !)
EDIT : Ah devancée par Andy ! Mais c'est trop bien parce que je savais pas pour le coup de la mettre au congélo, et qu'il valait mieux mettre la crème de soja d'abord avec la moutarde avant de faire monter l'huile ! Merci
@SweetNightmares : Moi la SEULE viande qui me fait saliver à l'odeur, c'est le bacon. Cette odeur fumée est vraiment appétissante (par contre l'arrière odeur de graisse me dérange maintenant). C'est vraiment le fumé qui m'attire. Mais par contre si on m'en propose, même si j'ai la DALLE, je n'accepterai pas et je n'aurais aucune seconde d'hésitation.
Il faut vraiment que je vois avec mon chéri pour qu'on fabrique un fumoir pour faire fumer du tofu, le tofu fumé n'existe pas dans le commerce ici, tristesse
Sinon les autres viandes et poissons, généralement, l'odeur me laisse soit indifférente, soit elle m'écoeure ! (et perso je suis végétalienne depuis début septembre, c'est très récent !)
@Kettu Water-Fox : J'ai ri pour le saucisson
Sinon, merdouille pour la pilule, essaie de vite en changer pour une autre pour voir si ça te change quelque chose à ce niveau là ! J'espère que ça va s'arranger
Sinon, même si le sujet est pas drôle du tout, le coup de tes pâquerettes graines Monsanto m'a fait trop rigoler
!
@Andy_ :
@Katouw : Miam miam ça donne envie ! Bravo pour ce premier essai très concluant
!
Sinon... Erk erk pour les gâteaux, c'est bien dommage
!
@AprilMayJune : En parlant de confort food, je viens de découvrir ma nouvelle mienne : la crème de marron (la bonne pas écoeurante et pétée de sucre) légèrement, comme ça, à la cuillère. J'ai acheté un pot avant hier, hier soir je l'ai tué... Et encore, j'ai dû me faire violence pour pas le manger en une seule journée
!
@Glück : Han c'est trop cool ça pour ta maman
!
@VivianeLab : Pâté Spontex ! Mais oui c'était moi qui n'arrêtait pas de conter ses louanges tout le temps sur la veille ! Et j'ai convertis mon chéri, il dit que les pâtés animaux peuvent bien aller se faire voir à côté, il adore en manger pendant la session ps4
(par contre, j'ai goûté celui au poivre vert, je le trouve littéralement DEGUEULASSE, horrible ! Mais les autres sont tous bons par contre).
Bref, de rien, vive les pâtés de feuilles
!
@Featherboat : Oh trop bieeeeeennnn !!! Sacrés progrès la petite minette, c'est génial ! Je suis vraiment contente pour les chatons qui sont tous donnés, pour les progrès de la minette, et pour toi qui a fait un si beau travail
! Toi et ta colloc' vous êtes trop fortes
Sinon j'espère que tu arriveras à faire une super galette, et que l'ami acceptera de te prendre en stage ! Comme ça plus tard tu viendras nous poster des photos de tes futures merveilleuses pâtisseries véganes
@Cocoeau : Pour la pâte feuilletée, suffit de l'acheter en grande surface/magasin bio, elles sont quasiment toutes végétaliennes de base
(faut juste checker les ingrédients au cas où) ! Bon par contre pour les intolérant.es au gluten c'est autre chose... (et dans le cas de Featherboat qui la "présente" à un pâtissier, c'est clair que la pâte feuilletée du commerce, euh on va éviter !)
Bref, ce dimanche normalement j'en fais une aussi de galette des rois aux amandes/noisettes, avec mes pâtes feuilletées du commerce, j'ai hâte de tester
!
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Hey sinon, vu qu'on parle des produits et marques bio qui pour beaucoup appartiennent à Monsanto et autres gros trucs pas cool comme eux, quelqu'un sait si La Vie Claire appartient à un de ces groupes cacas ? J'achète essentiellement là bas mes produits bio... J'aime beaucoup leurs produits en plus, si jamais on me dit que oui c'est pas si clean que ça, je continuerai à acheter parce que j'ai pas trop trop le choix, mais ça me ferait bien ch*er
Puis les boules, j'adore la crème "soja du chef" de Bonneterre elle est juste délicieuse, et j'achetais beaucoup leurs pâtes qui sont peu chères et bonnes
J'aimais bien cette marque.
Faut que je regarde les marques des autres crèmes végétales que j'achète, elles sont toutes différentes du coup je m'en souviens plus !
Sinon pour Kikkoman, je continue d'acheter leurs produits, ici en Nouvelle-Calédonie on manque de diversité pour tout en général, je suis un peu obligée de prendre leurs produits, ou ceux de Lima en magasin bio... Mais j'en ai vu un de très bonne qualité dans une épicerie asiatique, je vais aller l'acheter pour goûter, elle coûte un peu cher, mais si elle est bonne, je m'en fous ! On est que deux avec mon chéri donc ça va on peut se permettre d'acheter certains produits un peu plus cher, vu qu'on les gardes longtemps.
Enfin bref sinon, j'espère que Kikkoman tiendra sa parole pour les tests sur les animaux !
Ah et, je viens d'apprendre que la marque Coslys effectuait des test sur des cellules tissulaires et de cornée de lapin in vitro mais... Iels doivent d'abord les prélever, ces cellules
Et d'après leur mail à quelqu'un.e qui leur avait demandé pour les tests, iels disent que ces prélèvement viennent essentiellement d'animaux d'abattoirs. Super.
Pour elleux c'est sûrement le côté "Bouah ils sont déjà morts, on s'en fout, autant s'en servir !" mais euh non, moi je veux plus rien avoir à voir avec les abattoirs
!
Bref, je finis le démaquillant de chez eux que j'avais acheté, et tata bisous. Tant mieux, il coûte super cher en plus, 10e le petit flacon
(ça va me motiver à me faire une huile démaquillante biphasée du coup)