@shae661 Vraiment ? Je savais que pour les os de poulets and co oui ça les rendaient friables mais je pensais que pour les os plus gros il n'y avait plus ce soucis, tout en tuant les germes et "stérilisant" l'os J'ai eu de la chance alors jusque là ... bon ben l'os à moelle qui se trouvait dans le bouillon de ce midi va se retrouver à la poubelle jusqu'au prochain achat ^^'