Au menu cette semaine?

[Mimi Pinkerton]

• Tomates-mozza
• Bricks épinards-patates-cheddar, salade verte
• Salade composée œufs croûtons et crudités
• Curry de lentilles et naans maison
• Fajitas saumon fumé-crudités

 

[Membre supprimé 247581]

• Taboulé oriental ;
• Spaghettis à l'avocat et au citron vert ;
• Salade de choux rouge, carottes râpées, graines de sésame et huile de noisette.
• Des crudités en pagaille ;
• Probablement un quatre-quart.

... Et ensuite je ne sais pas. Mes plaques m'ont lâché, cuisiner n'est donc pas évident. Il reste les salades et ce que je peux faire au four directement. Si vous avez des idées, je suis preneuse car joindre un électricien, c'est mission impossible visiblement.

 

[Bulleuze]

@Skölette je compatis, j'ai eu le même soucis y a quelques années !

Avec un four, tu peux facilement faire : des quiches / tartes (j'aime beaucoup brocoli- roquefort ; épinards- chèvre ; poireaux- curry ; camembert-pommes-oignons...) ; des gratins de légumes ; des lasagnes végé ; des flans ; des légumes farcis (j'aime beaucoup les gros champignons farcis, avec un peu de fromage type boursin, échalottes, chapelure, c'est ultra rapide en plus) ; des cakes salés ( je fais souvent olives / tomates séchées / restes de fromages divers) ; des légumes rotis tout simplement, servis avec un peu de salade...
(ca se voit que je me nourris de légumes et de fromage sous toutes les formes possibles ? )
J'espère que ça peut te donner quelques idées !

 

[Mimi Pinkerton]

@Skölette Spanakopita, samoussas, bricks divers au thon/légumes aussi Des pains farics, des pizzas maison, une tonne de légumes rôtis (chou-fleur tandoori )

 

[Mimi Pinkerton]

• Pâtes aux asperges et champignons, œuf mollet
• Rillettes et crudités
• Poivrons farcis
• Fajitas au poulet shawarma
• Bo bun

 

[fency]

Pois chiche croustillants
Soupe tomate express
curry de pois chiche
tagliatelle de courgettes (crues)
tarte à la tomate
wok aux asperges (si j'arrive encore à en trouver...)

 

[Membre supprimé 128106]

Aujourd'hui : snack
Dimanche : lasagne maison
Lundi : hachis parmentier
Mardi : gnocchis aux champignons
Mercredi : viande avec salade iceberg et croquettes
Jeudi : pizza maison

 

[Patagato]

Pour 10 jours:
- Une salade de pâte au pesto
- Du donburi d'aubergine
- Ce gateau de patate avec de la ratatouille
- Une soupe froide de courgette et chèvre avec des croutons
- Ce gratin de patate douce et poitrine
- Ce bol que je suis ravie de pouvoir refaire tellement j'avais aimé l'été dernier: semoule, aubergine, houmous, épinard frais.
- Une salade de lentille
- Des falafels de patate douce avec de la roquette et des restes de crudités.
Et une salade de reste pour finir la semaine. Ou ça sera repas à emporter.

 

[fency]

Burgers végé
Tarte aux verdures
Spaghettis aux légumes
Riz avec poivrons, tomates séchées et chèvre
chili de lentilles corail
Et surement des douceurs sucrées : mousse choco-coco et cinnamon roll

 

[KittyKiller]

Je prends beaucoup trop de repas à l'extérieur depuis quelques temps mais j'essaie quand même de cuisiner un peu, sinon mon budget va exploser donc ça fait un peu plus d'une semaine :
- Soba aux asperges (les dernières de l'année ), tofu fumé, champignons, sauce d'huître végé
- Spaghettis complets au concombre, radis, lamettes de carottes, pesto de fanes de radis, avec un oeuf mollet
- Spaghettis de konjac au tofu fumé, roquette, radis, tomates cerises, concombre et carottes, sauce vinaigre de riz - sauce soja claire - moutarde japonaise, gomashio
- Salade de pois chiches poêlés aux échalottes et au concentré de tomates, roquette, feta et radis
- Curry vert de courgette, carotte, tofu fumé et vermicelles de riz au lait de coco
- Curry d'épinards et pois chiches au lait de coco, pain naan (surgelé lol)
- Gyozas aux légumes (pas maison ), salade de roquette, tomates, concombre, sauce vinaire de riz - miel - moutarde japonaise
- Salade de roquette, tomates cerises, concombre, chèvre frais, tomates séchées, basilic frais, vinaigrette olive - balsamique - citron, toast de pain complet et oeuf mollet
- Soba au concombre et tofu fumé avec un sauce vinaigre de riz - sauce soja claire - moutarde japonaise - gingembre - échalotte et des algues séchées

 

[Mimi Pinkerton]

• Shakshouka au pesto maison
• Salade de crudités et maquereaux
• Salade de lentilles à la feta, champignons et crudités
• Tomate mozza melon au vinaigre balsamique
• Fajitas crudités cheddar

 

[Membre supprimé 247581]

J'ai récupéré mes plaques de cuisson ! Quelle joie.
Cette semaine, sinon :

• Chili con carne ;
• Quiche lorraine ;
• Taboulé ;
• Cake pesto-tomates séchées ;
• Quatre-quart.

Rien d'exceptionnel, mais avec mon emploi du temps chargé, j'ai un peu perdu ma motivation à cuisiner...