Blabla dans la cuisine

[Lieve]

Quelqu'un a t-il déjà entendu des "boîtes à miam"? (Gastronomiz) Ce sont des box de nourriture, qui reprennent le concept des box beauté! 6 à 8 produits par mois sur un thème précis avec des conseils et des recettes pour les cuisiner.
Je trouve le concept génial, bien qu'un peu cher, et je viens de m'inscrire (sauf que j'ai eu un soucis au moment de l'inscription et là je suis en attente d'une réponse a mon mail ). J'aurai donc aimer savoir si il y en a qui sont déjà inscrite? Apparemment, je n'aurai pas la box de mai (le thème: jeunes pousses), car je me suis inscrite trop tard, tant pis pour moi.

(J'hésite a créer un topic' à ce sujet, mais je sais pas si ça va beaucoup intéresser... )

Ca m'intéresse bien dans l'idée, je ne savais pas que ça existait. Je vais regarder ça de plus près.

EDIT: On ne voit pas le contenu des précédentes box sur le site, c'est un peu dommage.
Re: Ah heu en fait c'est la première celle de mai? Je suis naze!

 

[Sylou1990]

Quelqu'un a t-il déjà entendu des "boîtes à miam"? (Gastronomiz) Ce sont des box de nourriture, qui reprennent le concept des box beauté! 6 à 8 produits par mois sur un thème précis avec des conseils et des recettes pour les cuisiner.
Je trouve le concept génial, bien qu'un peu cher, et je viens de m'inscrire (sauf que j'ai eu un soucis au moment de l'inscription et là je suis en attente d'une réponse a mon mail ). J'aurai donc aimer savoir si il y en a qui sont déjà inscrite? Apparemment, je n'aurai pas la box de mai (le thème: jeunes pousses), car je me suis inscrite trop tard, tant pis pour moi.

(J'hésite a créer un topic' à ce sujet, mais je sais pas si ça va beaucoup intéresser... )

Moi je suis totalement pour ! Mais j'attends de voir un peu ce qu'ils proposent dans la 1ère box. Puis, je trouve que ça fait un peu cher 17?... En tout cas c'est un concept intéressant.

 

[Pluk]

Je pense que ma question sera bien placée ici...
Je suis encore une seule semaine à mon appart avant de partir pour 2 mois, et je n'ai strictement plus rien du tout chez moi.
Qu'est ce que je pourrais bien acheter aux courses ?

 

[Seed]

J'ai deja posé ma question dans le topic approprié mais comme c'est urgent je la repose ici
J'ai envie de faire des roulés de poulet au jambon fumé pour l'anniversaire de mon copain mais j'ai pas du tout d'idées pour l'accompagnement, je voudrais éviter les pâtes et le riz, faire quelque chose de plus élaboré.
Toute idée est plus que bienvenue !

 

[sol-N]

Je pense que ma question sera bien placée ici...
Je suis encore une seule semaine à mon appart avant de partir pour 2 mois, et je n'ai strictement plus rien du tout chez moi.
Qu'est ce que je pourrais bien acheter aux courses ?

Fais par exemple un gros plat comme des lasagnes, ça te tient plusieurs jours et comme ça t'achètes juste les ingrédients dont t'as besoin! En général c'est ce que je fais à chaque fois avant les vacances.

 

[La_Guincheuse]

J'ai deja posé ma question dans le topic approprié mais comme c'est urgent je la repose ici
J'ai envie de faire des roulés de poulet au jambon fumé pour l'anniversaire de mon copain mais j'ai pas du tout d'idées pour l'accompagnement, je voudrais éviter les pâtes et le riz, faire quelque chose de plus élaboré.
Toute idée est plus que bienvenue !

Un gratin dauphinois !
enfin je ne sais pas ce que tu appelles "élaboré".

 

[Chienne]

Ce midi j'ai essayé de faire des frites de patates douces au four mais elles étaient toutes molles. Est-ce que quelqu'un a déjà fait des frites au four? Vous faites comment?

Quand je fais des patates frites au four, je fais une cuisson en deux temps : après les avoir enduites d'huile d'olive, je les mets en mode "bake" (chaleur tournante) à 375°F/200°C pendant 20 à 25 minutes (voire plus si grosses quantités), ensuite je passe au mode "broil" (grill) pendant 8 à 10 minutes, juste qu'à ce qu'elles soient légèrement brunies... et là ça croustille bien !

 

[Seed]

Un gratin dauphinois !
enfin je ne sais pas ce que tu appelles "élaboré".

Merciiii pour l'idée !
en plus j'ai trouvé une recette de mini gratin ou on peut utiliser des moules à muffins en silicone, et ca a l'air tout mignon une fois démoulé!
Du coup ce soir ca sera roulé au poulet, mini gratin de pomme de terre et salade verte

 

[Maryn]

Ce soir je tente une quiche au thon avec les restes de mon placard et de mon frigo


(Ah, au fait, samedi soir ils ont tous voulu commander des pizzas )(mais elles étaient bien bonnes quand même )

 

[Candy Porno]

Lasagnes maison ce soir. L'homme est aussi impatient que moi, si ce n'est plus. Il rode encore dans la cuisine. Mouarf.
Hier, sinon, c'était méga repas chez les cousins/cousines. Du coup, je me suis plâtrer le ventre, avec de la bonne charcuterie de la ferme du coin. Yummy. Pis le gratin de ma marraine quoi. Un délice.
Pour le peu de semaine qu'il reste, peut-être un dessert... Je ne sais pas. Faut voir l'envie, et le temps.

 

[Bathilda]

Lasagnes maison ce soir. L'homme est aussi impatient que moi, si ce n'est plus. Il rode encore dans la cuisine. Mouarf.

Hey moi aussi j'ai fait des lasagnes pour ce soir !
Par contre je suis verte, pour UNE FOIS que j'achète des plaques de pâtes sèches, ça a tout collé quand je les ai précuites, du coup c'est tout caca moche j'en prendrai plus, je resterai sur mes plaques fraîches, au moins elles elles sont super

 

[-soowl]

Dites moi , le tofu soyeux ça s'utilise comment ? Comme du tofu normal ou alors uniquement en terrine / dessert ?