Les recettes au micro-ondes

[Elleira]

moi quand j'ai la flemme de prendre le temps de faire bouillir les pommes de terres je les met dans une poche en plastique, le tout dans un récipient allant au micro-onde quelques minutes et voilà!

Je fais exactement la même chose que toi...beaucoup plus rapide !
J'utilise cette méthode aussi pour faire cuire des pâtes, je prends un récipient, mes pâtes, je les recouvre d'eau chaude un poil salée, et je fais cuire 5-6 minutes, ça dépanne, surtout en cas de grosse flemme...

 

[Dreambreaker]

Ya trop de recettes que je veux essayer, là, c'est ouf o_o...
Un truc aussi, que j'ai envie de tester, c'est la cuisine au fer à repasser ! Genre on met tout dans des papillottes de papier alu, on met sous le fer, on oublie quelques instants, et hop c'est prêt/chaud/délicieux.

 

[Kationok]

Kiriothus : Je n'ai jamais entendu parler de ça, mais ça m'intéresse grandement. Tu m'expliques un peu plus comment ça fonctionne?

 

[Dreambreaker]

Alors par exemple, si tu veux faire un croque-monsieur, tu fais ton croque, tu mets tout ce que tu veux dedans, tu l'emballes dans du papier alu, et tu poses ton fer chaud dessus pendant une minute, une minute et demi, et comme ça, ton croque est moelleux, le fromage est fondu, et le pain n'est pas desseché comme parfois au four.
Idem pour du saumon : tu mets ton saumon dans le papier d'alu, un filet d'huile d'olive, quelques petits légumes (tranche de citron, de tomate, etc...) et pareil, tu chauffes avec ton fer ! Le saumon est moelleux, pas sec du tout, tu peux même le faire mi-cuit. Et tu peux faire pareil avec du poulet, par exemple.

 

[Kationok]

Mais, ça n'abime pas le fer? Enfin, si on veut repasser avec après, il ne risque pas d'y avoir des tâches sur les vêtements?

 

[Rosenrot_]

Hier soir j'ai fait un gateau au chocolat dans un mug et ça a trop bien marché et puis c'était bon et super rapide

La recette est là

Mais c'est génial !
Je viens de tester et je devrais probablement faire quelques ajustements la prochaine fois (surtout que n'ayant pas de balance, je n'utilise qu'un verre doseur, pas très précis donc c'est un peu mesuré à l'arrache... ^^).
Mais c'est trop pratique, un dessert/goûter préparé en même pas 5 minutes, ça va remplacer mon habituel chocolat chaud spécial soirées déprime d'hiver.

 

[goodwill]

J'ai fai un moelleux aux pommes au micro ondes excellent à partir de cette recette : Gateau moelleux aux pommes ( micro-ondes ) - Le blog de nicadytan

Et ça donne ça (désolée pour la qualité pourrie ^^) :

PS : j'ai un peu adapté la recette en fait en en comparant plusieurs, et j'avais ni raisins, ni rhum. Et j'ai mis de la cannelle Moins d'huile et moins de sucre ^^ En fait, le principe avant tout, c'est qu'il faut bien couvrir le gateau quand on le fait chauffer au micro ondes. Sinon les pommes restent dures. ^^ Et puis, on peut parfaitement alléger les ingrédients, les adapter, à partir du moment où on garde un minimum de liquide (très important car le micro ondes désèche tout).

 

[Rosenrot_]

J'ai goûté pour la première fois de ma vie du porridge et... en fait, c'est bon. Et ça peut se faire au micro-ondes.

La recette est super simple (4 cuillères à soupe de flocons d’avoine, un bol de lait, 2 minutes au micro-ondes puissance maxi.), même en version "à la casserole".
ET en plus d'être une recette de flemmard-e, c'est une recette de pauvre. (Les flocons d'avoine ça coûte que dalle, le paquet dure longtemps, et le porridge ça cale bien l'estomac.)

J'ai goûté avec du miel (délicieux) et je testerai sûrement avec des fruits secs. Ah, et si comme moi vous êtes du genre à vous acheter du Muesli que vous ne mangez pas souvent, ça marche aussi pas mal. J'avais du Muesli au chocolat et c'était très bon, je vais enfin pouvoir écouler mon stock.

 

[meiko-3]

J'ai goûté pour la première fois de ma vie du porridge et... en fait, c'est bon. Et ça peut se faire au micro-ondes.

La recette est super simple (4 cuillères à soupe de flocons d’avoine, un bol de lait, 2 minutes au micro-ondes puissance maxi.), même en version "à la casserole".
ET en plus d'être une recette de flemmard-e, c'est une recette de pauvre. (Les flocons d'avoine ça coûte que dalle, le paquet dure longtemps, et le porridge ça cale bien l'estomac.)

J'ai goûté avec du miel (délicieux) et je testerai sûrement avec des fruits secs. Ah, et si comme moi vous êtes du genre à vous acheter du Muesli que vous ne mangez pas souvent, ça marche aussi pas mal. J'avais du Muesli au chocolat et c'était très bon, je vais enfin pouvoir écouler mon stock.

J'ai testé avec des corn's flacks classiques nature, c'était plutôt bon, facile et rapide, ça change un peu du chocolat chaud céréales habituels. Merci

Sinon, je venais rajouter la cuisson des lardons au micro-ondes. Je suis un peu une quiche et à la poêle c'était toujours raté avec moi. Mais si tu mets une assiette avec dessus une bonne couche de sopalin tes petits lardons là dessus, en gros 1 min au micro-onde et tu récupères tes lardons cuits et sans trop de gras, car tout est absorbé par le sopalin

 

[Dreambreaker]

On m'a fait découvrir récemment le cookie dans un mug, et... Comment dire ? Je suis amoureuse.

 

[Aeanaa]

On m'a fait découvrir récemment le cookie dans un mug, et... Comment dire ? Je suis amoureuse.

La même  Je pensais pas qu'il allait être aussi moelleux et pas sec du tout !
Sa existe aussi version fondant au chocolat ! une tuerie !