Topic de l'hiver #géfroaaaa

[Aesma]

Ébauche de menu y a du carné mais pas trop et des recettes vegans :

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[Zénon]

Pour décristalliser le miel, le micro-ondes marche bien aussi.

 

[Esquisse rose]

@RainyMood : je ne sais pas pourquoi, l'orange givrée me fait genre GRAVE envie !

Je crois que je vais me concocter ça le 25.

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[Esquisse rose]

Moi again !

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[Alpha]

@Esquisse rose
Canon cette robe ! Le col surtout est très joli et très flatteur

Moi ça y est, je suis de retour dans ma ville d'origine

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, j'avais un peu peur qu'il fasse chaud (souvenir d'un Noël à 20 degrés où on a pris l'apéro dehors sans manteau...ça m'a déprimée), mais finalement ça va, il y a un petit vent glacé, je vais pouvoir mettre mon béret, mes gants et mon petit col roulé ! J'aime tellement la mode d'hiver Et prendre de grandes inspirations d'air frais aussi, même en ville ça me donne l'impression d'un air pur

 

[Esquisse rose]

@Alpha et @Papillon Bleu : merci !

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[Esquisse rose]

(C’est le seul gif que j’arrive à télécharger ici .)

 

[Skölette]

Mais oui ! Joyeux solstice et bel hiver à toustes !

 

[narvali14]

Je suis de retour chez mes parents pour quelques semaines, forcément passer de la Suède à la Normandie, ca fait perdre l'ambiance hivernale, passer de -15 à +15 c'est quand même 30 degrés de plus !
Hier avec ma mère on a fait un peu de bricolage de noël : on a réparer/améliorer de vielles décos moches ou abîmées. Le résultat n'est pas toujours mieux que l'originale, j'ai visiblement perdu en compétences depuis la fin de la maternelle, mais on a bien rigolé et j'ai passé un super moment avec ma maman . Mon frère et ma soeur rentrent samedi, on les attends pour finir la déco

 

[Aesma]

Je viens d'emballer une partie des cadeaux avec l'aide précieuse (non) du petit chaton, c'est vraiment un moment que j'adore, et là on a passé 30min en visio avec ma maman pour préparer la liste de course pour le repas de Noël ce sera donc :

• Blinis au sarrasin & tartinade (mixture figue, houmous aux tomates séchées, guacamole et caviar d'aubergine)
• Verrines fromage frais / truite fumée
• Raviolis maison ricotta / coeur coulant jaune d'oeuf
• Champignons au beurre d'ail (ou champignons farcis au fromage frais)
• Tiramisu poire chocolat (recette sans oeuf)
• Étoile torsadée façon cinnamon roll (si on a le temps)
• Jus de pommes aux épices

 

[Esquisse rose]

@Aesma : est-ce que tu peux me filer le lien (s'il existe ?!) vers la recette sans œuf du tiramisu poire-chocolat, s'il te plaît ?

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[Aesma]

@Esquisse rose Je pense qu'on va se baser là-dessus globalement on va partir sur un mix mascarpone, sucre glace et crème liquide montée en chantilly et on va monter ça dans des verrines en alternant un étage "mousse", un étage poire au sirop en morceau/pépite de chocolat et un étage biscuits, je pensais prendre des spéculoos c'est végan et concassé ce sera top