onnecia;3022897 a dit :
Tu peux servir les hamburgers avec du coleslaw. C'est une salade de carotte et chou blanc râpés très finement, avec une sauce mayonnaise/fromage blanc. Moi j'adore
Blabla dans la cuisine
- Initiateur de la discussion Novocaïne
- Date de début
Tu peux servir les hamburgers avec du coleslaw. C'est une salade de carotte et chou blanc râpés très finement, avec une sauce mayonnaise/fromage blanc. Moi j'adore
Je vais essayer de me faire une omelette aux légumes sur un lit de riz pour demain. Et je prendrais des carottes râpées aussi. Comme ça ça me fera un semblant de repas. J'espère que ce sera bon parce que j'en ai marre de manger les trucs pourris du self.
onnecia;3022897 a dit :
Mon père achète parfois des frites ou des "potatoes" surgelées à cuire au four, c'est moins gras qu'à la friteuse et c'est aussi bon, perso je préfère
En parlant d'avocats, du coup je suis allée tâter ceux que j'ai acheté lundi, et l'un d'eux était tout juste mûr.
Ils viennent d’Espagne, n'ont pas un goût super fort mais au moins ils n'ont pas plein de fils dedans (j'ai horreur de ça) et ne sont pas déjà noirs (Toinette ça m'arrive aussi régulièrement, je crois que parfois on nous vend de la merde volontairement, comme quand j'achète des oignons qui sont pourris deux jours après...).
Bref, lundi j'avais aussi acheté du saumon fumé. Alors je me suis dit pourquoi pas. Et effectivement, l'avocat fourré avec une crème de saumon c'est super bon :chat:
Ça change du classique avocat-vinaigrette !
Je mettrai la recette sur mon blog
Ils viennent d’Espagne, n'ont pas un goût super fort mais au moins ils n'ont pas plein de fils dedans (j'ai horreur de ça) et ne sont pas déjà noirs (Toinette ça m'arrive aussi régulièrement, je crois que parfois on nous vend de la merde volontairement, comme quand j'achète des oignons qui sont pourris deux jours après...).
Bref, lundi j'avais aussi acheté du saumon fumé. Alors je me suis dit pourquoi pas. Et effectivement, l'avocat fourré avec une crème de saumon c'est super bon :chat:
Ça change du classique avocat-vinaigrette !
Je mettrai la recette sur mon blog
S
Seize_
Guest
Bathilda;3022908 a dit :Tu peux servir les hamburgers avec du coleslaw. C'est une salade de carotte et chou blanc râpés très finement, avec une sauce mayonnaise/fromage blanc. Moi j'adore
Dans ma tête, c'était des carottes avec du céleri mais je mélange avec une autre salade mélangée, dont il faudra que je retrouve le nom.
Ce matin, j'ai regardé l'homme parfait (aka Christophe Michalak) préparer une tarte au citron. J'ai tout noté et il faut que j'achète des citrons bio pour tester la recette
Je me disais que ce serait pas mal de créer un topic pour partager nos "sources d'inspiration" genre les bouquins, les sites où on va voir des recettes, tout ça... histoire de centraliser pour les jours où on a vraiment pas d'idée, comme ça on va piocher dans celles des mads! Ca vous dit? (je veux pas que mon topic fasse un bide haha, j'ai peur 
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)Devotchka;3023779 a dit :Je me disais que ce serait pas mal de créer un topic pour partager nos "sources d'inspiration" genre les bouquins, les sites où on va voir des recettes, tout ça... histoire de centraliser pour les jours où on a vraiment pas d'idée, comme ça on va piocher dans celles des mads! Ca vous dit? (je veux pas que mon topic fasse un bide haha, j'ai peur
Le problème c'est qu'il exite déjà ce topic http://www.madmoizelle.com/forums/f...es/8532-les-sites-de-recettes-de-cuisine.html et celui là http://www.madmoizelle.com/forums/f...29855-quels-livres-de-recettes-avez-vous.html
Entre autres
Bon, demain soir on sera 6, mes parents + mon frère et ma soeur vienne manger chez nous du coup j'ai prévu le menu suivant :
- apéro avec des petites olives et tomates cerises à grignoter
- entrée salade composée (tomates, mâches, radis, mozza... si vous avez des idées pour une salade légère et sympa ^^)
- plat : risotto poulet/champignons
- dessert : crumble pomme et glace vanille pour ceux qui veulent
- digestif : un citrate de bétaïne et au lit
Ça vous semble pas trop lourd pour le soir?
- apéro avec des petites olives et tomates cerises à grignoter
- entrée salade composée (tomates, mâches, radis, mozza... si vous avez des idées pour une salade légère et sympa ^^)
- plat : risotto poulet/champignons
- dessert : crumble pomme et glace vanille pour ceux qui veulent
- digestif : un citrate de bétaïne et au lit
Ça vous semble pas trop lourd pour le soir?
Feflux : ca me semble juste parfait j'aimerais etre invité lool
une recette de gateau au chocolat a me conseiler ?
une recette de gateau au chocolat a me conseiler ?
Les filles, je compte faire des épinards crème et curry ce soir. Mais je souhaiterais remplacer la crème par un yaourt velouté nature. Pensez vous que ça se fait de faire chauffer du yaourt ? 
